Crispy Yogurt Chicken
ไก่ผัดน้ำมันอะไรครับไม่ใช่ไก่ทอด แต่เป็นของดีจริงๆ แทนแสงได้ แทนที่จะใช้ส่วนผสมบัตเตอร์มิลค์ ไข่ และแป้งที่ฉันใช้เคลือบไก่ทอด การทำขนมปังของไก่นี้ไม่มีอะไรมากไปกว่าโยเกิร์ตและเกล็ดขนมปังที่เบามาก มันรู้สึกดีที่ได้ลงไป! เสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักสดขนาดใหญ่พร้อมน้ำสลัดโฮมเมด และครอบครัวของคุณจะทำเล็บเท้าให้คุณทันทีหลังอาหารเย็น ฉันสัญญา.อ่านเพิ่มเติม + อ่านน้อยลง -โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:6เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงยี่สิบนาที เวลาทำอาหาร:1ชั่วโมงสิบห้านาที เวลารวม:1ชั่วโมง35นาที ส่วนผสม2 ค. โยเกิร์ตเปล่ารสจืด สอง กานพลู (ถึง 3 กลีบ) กระเทียม ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส 1 ทั้ง (น้ำผลไม้) มะนาว ขาไก่ (หรือต้นขา ฯลฯ) เกลือเพื่อลิ้มรส 2 ค. เกล็ดขนมปัง Panko เนย (สำหรับไก่ชิ้นละ 1 ชิ้น)โมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทาง เทโยเกิร์ตลงในชามผสม ปอกเปลือกและสับกระเทียม ใส่กระเทียมลงในโยเกิร์ต สับผักชีฝรั่งสดจำนวนเล็กน้อยแล้วใส่ลงในโยเกิร์ต เพิ่มน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากัน
ล้างไก่แล้วซับให้แห้ง โรยด้วยเกลือ (โคเชอร์)
ใส่เศษขนมปังลงในชามอีกใบ โรยด้วยเกลือและคนเบา ๆ
เนยจานอบ ใช้คีมคีบใส่ไก่ทีละชิ้นลงในส่วนผสมโยเกิร์ต พลิกกลับให้ทั่วเพื่อเคลือบ จากนั้นม้วนไก่ในเกล็ดขนมปัง Panko คลุมแต่ละชิ้นด้วยเกล็ดขนมปังแล้ววางลงในจานอบ
วางเนยหนึ่งแผ่นบนส่วนใหญ่ของไก่แต่ละชิ้น ปิดด้วยกระดาษฟอยล์และอบในเตาอบ 350º สำหรับ 1 ถึง 1 & frac14; ชั่วโมง โดยเอาฟอยล์ออกในช่วง 15 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร เมื่อไก่ดีและเป็นสีทอง นำออกจากเตาแล้วอร่อย!
ฉันรักขาไก่ มาร์ลโบโร แมนก็เช่นกัน พวกฟังก์ก็เช่นกัน ซึ่งหมายความว่าฉันมักจะมองหาวิธีใหม่ๆ และน่าสนใจในการปรุงอาหารอยู่เสมอ เนื่องจากฉันเคยทอดขาไก่มามากมายในชีวิต ฉันสามารถเติมน้ำมัน Airforce One ให้กับแอร์ฟอร์ซวันเป็นเวลาหนึ่งปีด้วยน้ำมันที่เหลือได้ นอกจากนี้แม้ว่าไก่ทอดจะอร่อย แต่ฉันก็เบื่อมันนิดหน่อย ฉันทำ! อย่าบอก Marlboro Man หรือพันเอกแซนเดอร์ส โอเค? ฉันไม่ได้หมายความว่าไม่มีการดูหมิ่น
นี่เป็นวิธีที่อร่อยและรวดเร็วในการปรุงไก่ และพิจารณาว่าฉันโยนจานพร้อมกับส่วนผสมที่ฉันมีอยู่แล้ว (แปล: ฉันไม่มีอาหาร และกำลังทำความสะอาดตู้กับข้าวและตู้เย็นเพื่อหาอะไรอุ่นๆ ร้อนๆ เพื่อแก้หิว ครอบครัว) ออกมาสวยงาม ส่วนผสมหลักสองอย่างคือโยเกิร์ตธรรมดาที่ไม่มีรส ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ฉันเริ่มใช้ในการปรุงอาหารมากขึ้นเรื่อยๆ เมื่อเร็ว ๆ นี้ และเกล็ดขนมปัง Panko เกล็ดขนมปัง Panko หากคุณไม่เคยลองมันน่ารับประทานมาก: เบามากและกรอบและยอดเยี่ยม และในขณะที่ฉันเคยต้องสั่ง Panko bread crumbs ทางไปรษณีย์เมื่อฉันเริ่มใช้มันในปี 2002 ทุกวันนี้ พวกมันสามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่ แม้กระทั่ง The Wal Marts , เพื่อประโยชน์ของพีท
ความจริงที่ว่าฉันจำปีที่ฉันเริ่มใช้ Panko bread crumbs ได้จริงควรให้ความคิดบางอย่างแก่คุณว่าทำไมฉันถึงจำวันเกิดของคุณยายไม่ได้หรือสิ่งสำคัญที่ฉันต้องส่งทางไปรษณีย์ จิตใจของฉันเต็มไปด้วยข้อเท็จจริงที่ไร้ประโยชน์และไม่เกี่ยวข้อง ข้อเท็จจริงเช่นเวลาที่แน่นอนในประวัติศาสตร์ที่ฉันเริ่มใช้ส่วนผสมในการทำขนมปัง
ตัวละครของตัวละคร: ไก่ (ฉันใช้ขา แต่ไก่ชิ้นไหนก็ได้), โยเกิร์ตรสจืด, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, น้ำมะนาว, เกลือ, เนย และเกล็ดขนมปังปังโก
ดูเศษขนมปัง Panko Panko Bread Crumbs จาก The Wal Marts ยำ.
พูดถึงยัม ให้เราสังเกตช่วงเวลาแห่งความเงียบงันเพื่อความงามที่โยเกิร์ตธรรมดาที่ไม่มีรสได้มาถึงชีวิตของเรา
เนยอีกด้วย อย่าลืมการให้ความช่วยเหลือด้านมนุษยธรรม
โอ้! มันจะไม่เป็น Cast of Characters โดยที่ฉันไม่ได้ลืมตัวละครตัวใดตัวหนึ่งใช่ไหม พาสลีย์. ผักชีฝรั่งสด. นี่คือความเขียวขจีทั้งหมดของมัน
ฉันรู้ว่าความเขียวขจีเป็นความผิดทางอาญา แต่แค่ร่วมงานกับฉันที่นี่
เริ่มต้นด้วยการโยนโยเกิร์ตธรรมดา 2 ถ้วยลงในชามผสม
ตอนนี้ปอกกระเทียมสองสามกลีบ…
และสับให้ละเอียดมาก
ตอนนี้ใส่กระเทียมลงในโยเกิร์ต
ก่อน.
หลังจาก.
ตอนนี้หยิบผักชีฝรั่ง มันให้รสชาติที่ดีและสดใหม่แก่ไก่ คุณสามารถทดลองสมุนไพร/เครื่องปรุงรสต่างๆ ได้ที่นี่ มันจะไม่ทำร้ายความรู้สึกของฉัน
คำอธิษฐานของโซลานัสเคซี่ย์
สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
แล้วเทลงในโยเกิร์ต
คนส่วนผสมเล็กน้อย
ตอนนี้ผ่ามะนาวผ่าครึ่ง
จากนั้นบีบน้ำเปล่าคนให้เข้ากัน
ตอนนี้ไปล้างไก่ให้สะอาดและเกลือให้ดี และถ้าคุณไม่มีเกลือโคเชอร์ในครัวของคุณ ซื้อเลยวันนี้! มันเป็นของมอร์ตัน…ในทางเดินเกลือ และเป็นการให้อภัยอย่างมาก
เทเกล็ดขนมปัง Panko ลงในชามที่สอง เริ่มด้วยประมาณ 2 ถ้วย
เกลือเกล็ดขนมปังเพื่อเพิ่มรสชาติเล็กน้อย
ตอนนี้ในการเตรียมการขั้นสุดท้ายสำหรับการลงจอดของเราไปข้างหน้าและทาจานอบ ทุกอย่างดีขึ้นด้วยการทาเนยเล็กน้อย : อย่าลืมสิ
ตอนนี้ได้เวลาทำไก่แล้วที่รัก! ขั้นแรก ใส่ไก่ทีละตัวลงในส่วนผสมโยเกิร์ต พลิกกลับด้านให้ทั่วถึง…
จากนั้นคลุกเกล็ดขนมปัง Panko
พวกมันจะเกาะติดได้ดี—แค่ทาให้ทั่วเนื้อไก่อย่างทั่วถึง
ทำซ้ำจนเนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปัง...
…และใส่ถาดอบเนย
จากนั้นวางเนยลงบนส่วนใหญ่ของไก่ นี่เป็นขั้นตอนที่สำคัญมาก เนื่องจากเกล็ดขนมปัง Panko มักจะแห้งสนิทโดยไม่มีความชื้นจากเนย
ฉันมองหาเหตุผลที่เนยที่ฉันสามารถหาได้ในชีวิตประจำวันของฉัน มันเป็นงานอดิเรกของฉัน
ตอนนี้คลุมด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบที่ 350 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง , ลอกฟอยล์ทิ้งไว้ 15 นาที ให้ออกมาสวยเป็นสีทอง ครั้งนี้ฉันต้องอบนานเกือบ 1 ชั่วโมง 15 นาที ดังนั้นเตรียมอบต่อไปจนกว่าจะสุกเหลืองสวยและร้อนฉ่า คุณต้องการให้ขนมปังด้านล่างของไก่ไม่นุ่มและเละๆ ดังนั้นให้ใส่ใจกับมัน
นางฟ้าหมายเลข 120
อืมม. พร้อมแล้ว. ไม่ใช่ไก่ทอด แต่เป็นของดีจริงๆ แทนแสงได้ แทนที่จะใช้ส่วนผสมบัตเตอร์มิลค์ ไข่ และแป้งที่ฉันใช้เคลือบไก่ทอด การทำขนมปังของไก่นี้ไม่มีอะไรมากไปกว่าโยเกิร์ตและเกล็ดขนมปังที่เบามาก มันรู้สึกดีที่ได้ลงไป! เสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักสดขนาดใหญ่พร้อมน้ำสลัดโฮมเมด และครอบครัวของคุณจะทำเล็บเท้าให้คุณทันทีหลังอาหารเย็น ฉันสัญญา.
สัปดาห์นี้ลอง! (อ้อ และอย่าลืมกินเศษสีน้ำตาลกรอบๆ จากก้นถาดอบด้วย)
(กรอบ เศษสีน้ำตาลคือชีวิตของฉัน)
รัก,
Pioneer Woman