Elevating Break N Bake Cookies
กล่องของขวัญคริสต์มาสพร้อมฝาปิด
ทุกปีเมื่อเราเข้าใกล้วันหยุดมากขึ้น ฉันเริ่มหมกมุ่นอยู่กับสูตรคุกกี้ เราจะส่งคุกกี้อะไรเป็นของขวัญให้เพื่อนและครอบครัว? คุกกี้ชนิดใดที่จะเป็นตัวกำหนดการแลกเปลี่ยนคุกกี้ในละแวกของเรา เราจะวางคุกกี้อะไรให้ซานต้าในวันคริสต์มาสอีฟ?
โอ้ยกดดัน!
ในท้ายที่สุด ฉันมักจะคิดค้นคุกกี้ใหม่ๆ สามหรือสี่ชนิดที่ฉันพอใจ และค้นพบ (อีกครั้ง) ว่าฉันไม่จำเป็นต้องเครียดกับมันจริงๆ
เหตุใดฉันจึงทำซ้ำวัฏจักรที่น่าขันนี้ซึ่งเรียกว่าวิกฤตคุกกี้คริสต์มาส เพราะฉันบ้าไปหน่อย อย่างน้อยในช่วงวันหยุด
หากคุณพบว่าตัวเองกำลังเครียดกับการอบขนมในวันหยุด ฉันอยากจะบอกคุณว่า: ไม่ใช่เรื่องน่าอายที่จะหันไปใช้คุกกี้ break n' bake
อันที่จริงแล้ว ต่อไปนี้เป็นวิธีที่จะทำให้พวกเขาดูเรียบร้อย เพื่อไม่ให้ใครรู้ว่าคุณนอกใจเล็กน้อย
1 - ชูการ์ดังค์
วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำให้คุกกี้ break n 'สวยงามคือการกดด้านบนของคุกกี้ในน้ำตาล หากคุณกำลังใช้แป้งคุกกี้น้ำตาลธรรมดา ให้ใช้โรยน้ำตาลแดง เขียว หรือทอง หากคุณกำลังใช้คุกกี้วันหยุดที่มีลวดลาย ให้กดด้านบนด้วยน้ำตาลทรายธรรมดาเพื่อทำให้คุกกี้ด้านบนแวววาว!
เพียงกดด้านหนึ่งของแป้งคุกกี้ลงในน้ำตาล วางบนแผ่นอบด้านน้ำตาล จากนั้นอบ
คุณยังสามารถปิดแผ่นแป้งคุกกี้ทั้งหมดด้วยน้ำตาลอบเชยเพื่อสร้าง snickerdoodle ง่ายๆ!
คันมือ แปลว่า คัน
2 - รูปแบบง่าย ๆ
เคล็ดลับอีกประการหนึ่งในการตกแต่งคุกกี้ break n 'คือการทำแป้งให้เป็นรูปร่างหรือตัดลวดลายที่ด้านบนของคุกกี้แต่ละอันก่อนอบ
ที่นี่ฉันเพียงแค่ตัดสี่ชิ้นในแต่ละคุกกี้แล้วอบตามที่กำหนด คุกกี้มีลวดลายกากบาทแบบเรียบง่ายเมื่ออบแล้ว
คุณยังสามารถม้วนและสร้างรูปร่างด้วยแป้ง ราวกับว่าคุณกำลังใช้แป้งโดว์ หรือประทับลวดลายลงไปด้านบน
เพียงจำไว้ว่าแป้งที่ซื้อจากร้านมักจะนุ่มและสร้างคุกกี้แบบแบน หากคุณต้องการให้รูปร่างของคุณคงรูปร่างได้ดีขึ้นอีกเล็กน้อย ให้แช่แข็งก่อนอบ เพื่อให้เปลือกนอกก่อตัวขึ้นก่อนที่แป้งจะมีเวลาเกลี่ยและแผ่แบน
3 - คุกกี้แซนวิช
ละลายช็อกโกแลตในไมโครเวฟหรือบนเตาตั้งพื้น จากนั้นจุ่มด้านหนึ่งของคุกกี้แต่ละด้านลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว วางคุกกี้บนกระดาษแว็กซ์และปล่อยให้ช็อกโกแลตแห้งก่อนห่อ
5 - คุกกี้ยัดไส้
เซอร์ไพรส์! ไม่ใช่แค่คุกกี้ แต่เป็นกระเป๋าแห่งความสุขที่เต็มไปด้วยช็อกโกแลตมิ้นต์!
ยัดคุกกี้ของคุณด้วย York Peppermint Patties, Rolos หรือลูกอมนุ่ม ๆ ที่คุณนึกออก วิธีนี้ใช้ได้ดีกับลูกกวาดช็อกโกแลต
เทวดาหมายเลข 707 ความหมาย
กดแผ่นแป้งคุกกี้อบแต่ละชิ้นให้แบนบนพื้นผิวที่เร่าร้อน วางขนมชิ้นหนึ่งไว้ตรงกลาง
จากนั้นห่อด้านข้างของแป้งไว้รอบขนมและปิดด้านล่างให้สนิท ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีช่องว่าง
กดด้านบนของคุกกี้ด้วยน้ำตาลหากต้องการและอบตามที่กำหนด
แค่มองเข้าไปข้างใน!
ดู?
2111 นางฟ้าหมายเลข
คุณสามารถทำเช่นนี้ โดยไม่ต้องวิตกกังวล
และลูก ๆ ของคุณจะสนุกไปกับมัน!
