หม้อตุ๋นไก่เบคอน

Hmx Tun Ki Bekhxn

พลิกดูหน้าหนังสือของ Ree Drummond มากมาย ตำราอาหาร และคำว่า ไก่ เบคอน และฟาร์มปศุสัตว์ ก็ปรากฏขึ้นครั้งแล้วครั้งเล่า นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไม Chicken Bacon Ranch Casserole จึงสมบูรณ์แบบ—เป็นการผสมผสานความรักของทุกคนเข้าด้วยกัน พาสต้า , ไก่ , และ หม้อปรุงอาหาร ไว้ในจานเดียวที่ทำง่าย พร้อมในเวลาเพียงสี่สิบห้านาที รับรองว่าจะกลายเป็นหนึ่งในครอบครัวของคุณ รายการโปรด .

วิธีทำ Chicken Bacon Ranch Casserole

การทำอาหารจานนี้ง่ายมากด้วยปุ่มลัดที่ซื้อจากร้านค้า เริ่มต้นด้วยการปรุงเบคอน จากนั้นปรุงหัวหอมและกระเทียมในเบคอนที่มีรสชาติหยด หลังจากนั้นครีมชีสและนมจะผสมกับเครื่องปรุงรสฟาร์มปศุสัตว์แบบแห้งเพื่อสร้างฐานครีมของหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยนี้ ต่อไปก็พาสต้า ไก่ย่าง (ง่ายมาก!), pimientos และหัวหอมสีเขียว ก่อนที่จะราดด้วยเบคอนและชีส; จากนั้นอบเพียง 15 นาที

ไก่ชนิดใดที่คุณใช้ใน Chicken Bacon Ranch Casserole?

สูตรนี้ต้องใช้ไก่ย่าง 4 ถ้วย ซึ่งเท่ากับจำนวนไก่ที่สามารถดึงออกจากนกย่างมาตรฐานได้ หากครอบครัวของคุณชอบเนื้อขาวทั้งหมด ให้ซื้อไก่ย่าง 2 ตัว ใช้ไก่ปรุงสุกที่เหลือ หรือผัดอกไก่ไม่มีกระดูกสับ 4 ถ้วยตวงในน้ำมันมะกอกจนสุกประมาณ 8 ถึง 10 นาที

คุณสามารถใช้น้ำสลัดแรนช์บรรจุขวดในสูตรนี้ได้หรือไม่?

สูตรนี้ต้องใช้เครื่องปรุงรสฟาร์มปศุสัตว์แบบแห้งซึ่งมีความเข้มข้นมากกว่าน้ำสลัดมาตรฐานที่เตรียมไว้ แต่ถ้านั่นคือทั้งหมดที่คุณมีอยู่ ให้เปลี่ยนนม 1 ถ้วยกับน้ำสลัดแรนช์ที่เตรียมไว้ 1 ถ้วย แล้วเติมเกลือและพริกไทยเพิ่มเติมหากต้องการ เพื่อรสชาติที่มากยิ่งขึ้น ลองตี Ree Drummond's สักชุดหนึ่ง น้ำสลัดโฮมเมด ฝนตกปรอยๆ ด้านบน—เพราะคุณไม่สามารถมีฟาร์มปศุสัตว์มากเกินไป!

1. เปิดเตาอบที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์ ในกระทะขนาด 12 นิ้ว ปรุงเบคอนด้วยไฟปานกลาง คนบ่อยๆ จนกรอบประมาณ 8 นาที นำเบคอนออกจากกระทะโดยใช้ช้อนที่เจาะรู พักไว้ ปล่อยให้น้ำหยดลงในกระทะ
2. เพิ่มหัวหอมและกระเทียมลงในน้ำหยด ปรุงอาหารกวนบ่อยจนนิ่มเล็กน้อยประมาณ 5 นาที ปัดในครีมชีส นม ผสมเครื่องปรุงรสไร่และมอสซาเรลล่า 1 ถ้วยจนเนียน นำออกจากความร้อน
3. ในชามขนาดใหญ่ ผสมส่วนผสมของฟาร์มปศุสัตว์ พาสต้าที่ปรุงแล้ว ไก่ pimientos และหัวหอมสีเขียว ½ ถ้วยจนเข้ากันดี โอนไปยังจานหม้อปรุงอาหารขนาด 13x9 นิ้ว โรยเบคอนให้ทั่ว ด้านบนด้วยมอสซาเรลล่า 2 ถ้วยที่เหลือ
4. อบจนด้านบนเป็นสีน้ำตาลทองกรอบ 25-30 นาที ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย โรยหน้าด้วยหัวหอมใหญ่ก่อนเสิร์ฟหากต้องการ

หากคุณต้องการใส่ผักลงในหม้อนี้ ให้ผสมผักโขม 4 ถ้วยกับไก่ในขั้นตอนที่ 3 หรือใส่บรอกโคลีดอกย่อย 2 ถ้วยลงในพาสต้าในช่วง 2 นาทีสุดท้ายของเวลาปรุง