How Make Breakfast Sausage Patties
หากคุณเป็นแฟนของอาหารเช้า คุณจะต้องชอบไส้กรอกอาหารเช้าเหล่านี้ พวกเขามีรสชาติเป็นสมุนไพรและมีความหวานเพียงเล็กน้อย จาก Meseidy Rivera แห่ง The Noshery โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:4เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง10นาที เวลารวม:0ชั่วโมง25นาที ส่วนผสม1 ช้อนโต๊ะ ล. สะระแหน่สดสับ 1 ช้อนชา โหระพาสดสับ 1 ช้อนชา โรสแมรี่สด 1 กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา เกลือ 1 ปอนด์ หมูบดโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทาง ในชามขนาดใหญ่ รวมสมุนไพร กระเทียม น้ำตาล เกลือ และหมูบด. ใช้เครื่องผสมมือตีหมูบดจนเข้ากันดี ในการปั้นไส้ให้แบ่งส่วนผสมหมูบดเป็นส่วน 2 ออนซ์ ปั้นเป็นก้อนกลมๆ แล้วกดเบา ๆ ด้วยฝ่ามือ อย่ากดจนสุดมิฉะนั้นจะแตกและร้าว จัดรูปร่างไส้โดยกดเบา ๆ ที่กึ่งกลางและทำงานจากตรงกลางออก หมุนไส้ในมือของคุณในขณะที่คุณปั้นจนเป็นเนื้อเดียวกัน กดตรงกลางของขนมพายเล็กน้อยแล้วดันเนื้อพิเศษเล็กน้อยไปทางขอบ นี้จะให้ขนมพายแม้เมื่อสุก
อุ่นกระทะ nonstick บนไฟร้อนปานกลางถึงสูง ปรุงไส้เป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้านหรือจนสุกทั่ว
หมายเหตุ: แช่แข็งไส้ที่ปรุงสุกในชั้นเดียวบนถาดแผ่น โอนไส้แช่แข็งไปยังถุงที่ปิดสนิท ไมโครเวฟเป็นเวลา 2-3 นาทีหรือจนร้อนผ่าน
เมื่อพูดถึงไส้กรอกอาหารเช้า คนส่วนใหญ่อยู่ในไส้กรอกลิงค์หรือไส้กรอกไส้กรอก พูดตามตรง ฉันรักพวกเขาทั้งคู่ ฉันชอบไส้กรอกดีๆ และความเก่งกาจของไส้กรอก
เมื่อพูดถึงการทำตั้งแต่เริ่มต้น ไม่ต้องสงสัยเลย: ไส้ไส้กรอกทำที่บ้านได้ง่ายกว่าไส้กรอก มาทำไส้กรอกกัน
คุณต้องการเริ่มต้นด้วยหมูบดที่มีคุณภาพ ถ้าคนขายของชำของคุณไม่มีหมูบด หลายๆ คนจะบดไหล่หมูไม่มีกระดูกให้คุณ หากคุณหาเนื้อหมูบดไม่เจอ ไก่งวงบดก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน
เวลาผสมหมูบดและเครื่องปรุงรส ฉันชอบใช้เครื่องผสมแบบมือหรือเครื่องผสมแบบตั้งพื้นพร้อมไม้พาย การผสมด้วยวิธีนี้จะยืดและทอเส้นใยและไขมันของหมูบดได้ดีขึ้น วิธีนี้ช่วยให้ไส้สามารถผูกมัดและรักษารูปร่างได้
ในการปั้นไส้ ให้แบ่งส่วนผสมหมูบดเป็นส่วนเท่าๆ กัน ขนาดประมาณ 2 ออนซ์ ปั้นส่วนที่เป็นลูกบอลแล้วกดเบา ๆ โดยใช้ฝ่ามือของคุณ อย่ากดจนสุดมิฉะนั้นจะแตกและร้าว จัดรูปร่างไส้โดยกดเบา ๆ ที่กึ่งกลางและทำงานจากตรงกลางออก หมุนไส้ในมือของคุณในขณะที่คุณจัดรูปร่างให้สม่ำเสมอ
เช่นเดียวกับขนมพายเนื้ออื่นๆ ไส้ไส้กรอกจะหดตัวเมื่อสุกและสามารถเปลี่ยนเป็นชิ้นเนื้อกลมได้ เพื่อป้องกันสิ่งนี้ คุณต้องการให้ขนมพายนั้นบางกว่าที่อยู่ตรงกลางมากกว่าขอบ กดตรงกลางของขนมเล็กน้อยแล้วดันเนื้อพิเศษเล็กน้อยไปทางขอบ นี้จะให้ขนมพายแม้เมื่อสุก
เมื่อปรุงไส้อย่ากดไส้ลงในกระทะ นี้จะกดน้ำผลไม้และไขมันและส่งผลให้ไส้ไส้กรอกแห้ง ฉันรู้ว่ามันน่าดึงดูด แต่ปล่อยให้ไส้เป็นสีน้ำตาล
ตอนนี้คุณพร้อมที่จะให้บริการไส้ของคุณแล้ว! ฉันชอบทำเป็นชุดคู่และแช่แข็งไว้เป็นอาหารเช้าง่ายๆ หากคุณต้องการแช่แข็งไส้ ให้วางไส้ที่ปรุงสุกแล้วในชั้นเดียวบนถาดแบบแผ่นแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง จากนั้นย้ายไส้แช่แข็งไปยังถุงที่ปิดสนิท เมื่อเวลาอาหารเช้าหมุนไปรอบ ๆ ให้ไมโครเวฟแต่ละชิ้นเป็นเวลา 2-3 นาทีหรือจนร้อนผ่าน
หากคุณเป็นแฟนของอาหารเช้า คุณจะต้องชอบไส้กรอกอาหารเช้าเหล่านี้ พวกเขามีรสชาติเป็นสมุนไพรและมีความหวานเพียงเล็กน้อย ไส้เหล่านี้เข้ากันได้ดีกับไข่หรือแซนวิชอาหารเช้าแสนอร่อย
