How Make Instant Pot Applesauce
ซอสแอปเปิ้ลแบบโฮมเมดคือการเปิดเผย และ Instant Pot ทำให้มันง่ายมาก! ซอสแอปเปิ้ลที่ไม่หวานจะโรยด้วยวานิลลาบีนและเหมาะสำหรับทุกสูตร—หรือจะรับประทานตรงจากโถ! ทำซอสแอปเปิ้ลได้ 6 ถึง 7 ถ้วย จาก Bridget Edwards of Bake ที่ 350. โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:12เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมงยี่สิบนาที เวลารวม:0ชั่วโมง35นาที ส่วนผสม1 ค. Apple Cider หรือน้ำแอปเปิ้ลที่ไม่ผ่านการกรอง 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวสด 6 ปอนด์ แอปเปิลคละ ปอกเปลือก คว้าน และหั่น 1/2 ช้อนโต๊ะ. วานิลลาบีนเพสโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา วิธีทำ เทแอปเปิลไซเดอร์และน้ำมะนาวลงในหม้อขนาด 6 ควอร์ต เพิ่มแอปเปิ้ลในขณะที่คุณปอกเปลือกและฝานแล้วโยนในส่วนผสม ใส่หม้อที่มีฝาปิดและตั้งปล่อยไอน้ำไปที่ Sealing เลือก หม้อหุงความดัน หรือ แรงดันสูง และตั้งไว้ 8 นาที (หมายเหตุ: Instant Pot จะใช้เวลาสักครู่ในการอุ่นเครื่อง ดังนั้นเวลาทั้งหมดจะใกล้ถึง 20 นาที)
เมื่อเสร็จแล้ว ให้เอาถุงมือปิดเตาอบและเปลี่ยนการปลดปล่อยไอน้ำเป็น Venting หรือ Quick Release หากซอสแอปเปิ้ลพุ่งออกมา ให้กลับไปที่ Sealing แล้วลองอีกครั้งหลังจากผ่านไปหลายนาที เมื่อคลายแรงดันแล้ว ให้ถอดฝาออก
เพิ่มถั่ววานิลลาและน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น เมื่อเย็นแล้ว เก็บในขวดโหลในตู้เย็นประมาณ 10-14 วัน ซอสแอปเปิ้ลสามารถแช่แข็งได้นานถึง 2 เดือน เคล็ดลับ: วัดส่วน 1-2 ถ้วยลงในถุงแช่แข็ง นอนราบเพื่อแช่แข็ง
หม้อทันทีอาจแตกต่างกันไป ศึกษาคู่มือของคุณสำหรับคำแนะนำเฉพาะในการใช้งาน
คุณพร้อมสำหรับแอปเปิ้ลซอสที่ดีที่สุดที่คุณเคยกินหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นคุณก็พร้อมสำหรับซอสแอปเปิ้ลทันที ข้อดีของการใช้ Instant Pot คือเมื่อคุณเตรียมแอปเปิ้ล หม้อจะทำงานให้คุณเอง สิ่งที่คุณทำคือเพลิดเพลินไปกับกลิ่นของแอปเปิ้ลที่ลอยผ่านบ้านของคุณ
ฉันกินแอปเปิ้ลซอสถ้วยเล็กๆ เหล่านั้นเป็นประจำ แต่ซอสแอปเปิ้ลโฮมเมดนี้ทำให้ฉันใจแตกไปตลอดกาล อร่อยมากจนฉันกินเข้าไปแล้ว คุณพร้อมสำหรับของหวานไหม! ไม่มีน้ำตาลในนี้นะ สาวๆ นอกจากปริมาณเล็กน้อยจากวานิลลาบีนเพสต์
ขั้นแรก คุณจะต้องมีหม้อทันที สูตรนี้สำหรับหม้อขนาด 6 ควอร์ต บอกได้ไหมว่าฉันมีความสุขแค่ไหนที่รีทำให้คนสวย? ขอบคุณรี! (หาซื้อได้ที่ Walmart)
พวกระวังตัวด้วย Instant Pots! โปรดอย่าพลาดคำเตือนหลายข้อเกี่ยวกับการไม่ขยับวาล์วไอน้ำโดยไม่ปกป้องมือของคุณ! ฉันอาจรู้สิ่งนี้จากประสบการณ์
มาคุยกันเรื่องแอปเปิ้ลกัน ฉันชอบทำซอสแอปเปิ้ลแบบไม่หวาน ดังนั้นการมีแอปเปิ้ลหวานและทาร์ตผสมกันจึงเป็นสิ่งสำคัญ แอปเปิ้ลอื่นที่ไม่ใช่ Red Delicious ก็ใช้ได้ นี่คือชุดค่าผสมที่ฉันชอบ:
- หวาน: กาลา
- หวาน/ทาร์ต: Pink Lady and Honeycrisp
- ทาร์ต: Granny Smith
ส่วนผสมอื่นๆ นั้นเรียบง่าย: แอปเปิลไซเดอร์ น้ำมะนาว และถั่ววานิลลา ไซเดอร์ของ Apple เป็นเรื่องตลกเพราะมีความหมายแตกต่างกันไปในแต่ละคน สิ่งที่เรากำลังมองหาคือน้ำแอปเปิ้ลที่ไม่ผ่านการกรอง ซึ่งควรมีลักษณะทึบแสงในภาชนะ แต่ไม่มีอบเชยหรือสารปรุงแต่งรสอื่นๆ ร้านขายของชำของฉันมีร้านที่ดีในหมวดน้ำผลไม้แช่เย็น ไม่ได้ระบุว่าเป็นไซเดอร์ แต่มีความทึบและเหมาะสำหรับสูตรนี้
เราเคยพูดถึงถั่ววานิลลามาหมดแล้ว คุณสามารถใช้สารสกัดวานิลลาแทนได้ แต่ฉันชอบเห็นวานิลลาเล็กน้อยเหล่านั้น
ปอกเปลือก แกน และฝานแอปเปิ้ล โยนแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ กับแอปเปิ้ลไซเดอร์และน้ำมะนาว
คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ทั้งหมดในการแทรก Instant Pot—เพียงเพิ่มแอปเปิ้ลไซเดอร์และน้ำมะนาวลงใน Instant Pot จากนั้นจึงโยนแอปเปิ้ลในขณะที่คุณหั่น
ตั้ง Instant Pot ของคุณเพื่อปรุงอาหารและปล่อยมันไป
เมื่อเสร็จแล้วและสามารถเปิดฝาได้อย่างปลอดภัย ซอสแอปเปิ้ลจะเป็นแบบนี้ อ้วนและมีน้ำเล็กน้อย ใส่วานิลลาบีนเพสแล้วใช้เครื่องปั่นผสมคนให้เข้ากัน ฉันชอบซอสแอปเปิ้ลที่เนียน แต่คุณสามารถเก็บมันไว้เป็นก้อนๆ ได้เช่นกัน มันจะข้นขึ้นเล็กน้อยเมื่อเย็นลง
ซอสแอปเปิ้ลจะเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 10-14 วัน และสามารถแช่แข็งได้นานถึง 2 เดือน เคล็ดลับ: วัดส่วน 1-2 ถ้วยลงในถุงแช่แข็ง นอนราบเพื่อแช่แข็ง
หากคุณไม่เคยทำแอปเปิ้ลซอสแบบโฮมเมดมาก่อน
