Slow Cooker Mashed Potatoes
วิธีทำมันฝรั่งบดในหม้อหุงช้าแทนบนเตาตั้งพื้น ง่ายกว่ามาก! จาก Joanne Ozug แห่ง Fifteen Spatulas โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:6เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลาทำอาหาร:3ชั่วโมง0นาที เวลารวม:3ชั่วโมงสิบห้านาที ส่วนผสม3 ปอนด์ มันฝรั่ง Russet ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 1 ค. น้ำซุปไก่ (ดูหมายเหตุ) 4 ช้อนโต๊ะ ล. เนยจืด; ตัดเป็น Pats 1 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/2 ค. ครีมเปรี้ยว กุ้ยช่ายหรือต้นหอม สำหรับโรยหน้า เฮฟวี่ครีมหรือนมเพื่อลิ้มรส (ไม่จำเป็น)โมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา วิธีทำ ผสมมันฝรั่ง น้ำซุปไก่ (ดูหมายเหตุด้านล่าง) เนย และเกลือลงในหม้อหุงช้า ผัดให้เข้ากัน จากนั้นปิดฝาและปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง จนมันฝรั่งนุ่มและดูฟู คลุกเคล้ากับที่บดมันฝรั่งหรือส้อม (หรือใส่ในเครื่องปั้นมันฝรั่งสำหรับมันฝรั่งที่เนียนมาก) จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยว กุ้ยช่ายหรือต้นหอม เฮฟวี่ครีมหรือนม หรือส่วนผสมอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ ปรุงรสตามชอบ เสิร์ฟพร้อมทาน! หมายเหตุ: ฉันใช้น้ำซุปไก่จืด หากคุณใช้เกลือทั้งตัว ให้ลดเกลือลงเหลือ 1 ช้อนชา จากนั้นปรุงรสตามชอบในตอนท้าย หากคุณต้องการข้ามน้ำซุปไก่ ให้เปลี่ยนน้ำแทน
แม้ว่าฉันจะชอบมันฝรั่งบด แต่ฉันก็คิดว่ามันค่อนข้างลำบากที่จะทำ ปอกมันฝรั่งทั้งหมด หั่นเป็นชิ้น ๆ นำหม้อขนาดใหญ่ใส่น้ำต้ม ต้มมันฝรั่ง สะเด็ดมันฝรั่งในกระชอน ใส่ทั้งหมดผ่านเครื่องร่อนมันฝรั่ง จากนั้นผสมในครีมและสารพัด เป็นเรื่องง่าย แต่ต้องใช้เวลาในการทำอย่างไม่ต้องสงสัยและฉันก็ข้ามพวกเขาไปพร้อมกับวันขอบคุณพระเจ้าที่ผ่านมาและทำ Potato Gratin แทน
ในการแสวงหานิรันดร์ของฉันที่จะใช้หม้อหุงช้ามากขึ้น ทุกวันนี้เมื่อฉันต้องการแก้ไขมันบด ฉันจะทำในหม้อหุงช้าแทน ฉันหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ แล้วโยนมันลงใน crockpot สักสองสามชั่วโมง บดด้วยส้อมแล้วคนในครีมและสารพัด มัน รู้สึก ง่ายกว่าวิธีก่อนหน้าที่ฉันสร้างไว้มาก และทำให้ยุ่งเหยิงน้อยลงอย่างแน่นอน จานน้อยมักจะชนะพิเศษ
ให้ฉันแสดงวิธีการทำ!
หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ในหม้อหุงช้าพร้อมกับน้ำซุปไก่ หากคุณไม่ต้องการใช้น้ำซุปไก่ คุณสามารถใช้น้ำแทนได้
จากนั้นใส่กระเทียมสับและเนยเล็กน้อย
ความหมายทางจิตวิญญาณของดวงตาที่เปลี่ยนสี
จากนั้นเกลือหนึ่งช้อนชาครึ่ง มันฝรั่งจะต้องปรุงรสอย่างไม่เห็นแก่ตัวเสมอ และอีกอย่างคือ คุณสามารถจำกัดเกลือที่นี่และปรุงรสในตอนท้ายได้เสมอ
ผัดส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน แล้วปล่อยให้มันปรุงด้วยไฟแรงเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงจนมันฝรั่งนุ่มและดูฟู
คำอธิษฐานสำหรับผู้อดอาหาร
บดมันฝรั่งด้วยส้อมหรือที่บดมันฝรั่ง (หรือถ้าคุณต้องการมันฝรั่งที่เนียนมาก ให้ใส่ในเครื่องหุงข้าว) จากนั้นใส่อะไรก็ได้ที่คุณต้องการลงในมันฝรั่ง ฉันเพิ่มครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย แต่คุณสามารถเพิ่มชีส วิปปิ้งครีม นม อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ!
หลังจากกวนครีมเปรี้ยวแล้ว ให้ดูว่ามันฝรั่งมีครีมมากแค่ไหน
มันฝรั่งพร้อมเสิร์ฟแล้ว! ฉันชอบประดับด้วยกุ้ยช่ายฝรั่งหรือต้นหอม
เพลิดเพลินและรู้สึกอิสระที่จะเล่นกับส่วนผสมตามที่เห็นสมควร มีความสุขในการทำมันฝรั่งบด!
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมลของตน คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
