Sour Cream Enchiladas
เอนชิลาด้าครีมชีส มีกลิ่นฉุนของต้นหอม รวดเร็วและง่ายมาก! โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:6เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมงยี่สิบนาที เวลารวม:0ชั่วโมง35นาที ส่วนผสม12 ข้าวโพด Tortillas ทั้งหมด น้ำมันคาโนลาสำหรับทอด 1 กระป๋อง (20 ออนซ์) ซอส Enchilada 2 ค. ครีมเปรี้ยว 3 ค. Sharp Cheddar Cheese, ขูด 1 ค. หัวหอมใหญ่หั่น/สับ 1/2 ช้อนชา ยี่หร่าป่น 1/4 ช้อนชา พริกป่นโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทาง เปิดเตาอบที่ 375 องศา
ผสมครีมเปรี้ยว, หัวหอมสีเขียว 1 1/2 ถ้วยขูด cheddar, ยี่หร่าและพริกป่น
อุ่นน้ำมันคาโนลาในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง อุ่นซอสเอนชิลาดาในกระทะหรือกระทะแยกต่างหาก
ใช้แหนบทอด tortillas ทีละครั้ง ประมาณ 5-10 วินาทีต่อด้าน (อย่าให้กรอบ) นำออกจากน้ำมัน แล้วจุ่ม Tortilla ในซอส Enchilada วางแป้งตอร์ติญ่าบนจาน จากนั้นช้อนส่วนผสมครีมเปรี้ยวสองสามช้อนโต๊ะตรงกลาง ม้วนแป้งตอติญ่า จากนั้นวางคว่ำหน้าลงในถาดอบขนาด 9 x 13 นิ้ว ทำซ้ำกับ tortillas ที่เหลือและส่วนผสมครีมเปรี้ยว
(หากมีส่วนผสมครีมเปรี้ยวเหลืออยู่ ให้นำมาจิ้มกับแป้งตอร์ติญ่าทอดกรอบ!)
ปิดจานด้วยชีสที่เหลือ จากนั้นอบประมาณ 15 ถึง 20 นาทีจนเป็นฟอง
เสิร์ฟทันที วางครีมเปรี้ยวในแต่ละมื้อแล้วโรยด้วยหัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ
เมื่อคืนนี้เป็นมื้อที่โยนกันง่ายๆ ทำให้ฉันนึกถึงวันที่ไม่มีเนื้อสัตว์ในสมัยก่อน
พวกมันวิเศษ เปรี้ยวครีม enchiladas ส่งตรงจากตำราอาหารของโบสถ์เก่าของคุณแม่ของฉัน ฉันเพิ่มพริกป่นเล็กน้อยสำหรับเครื่องเทศบางอย่าง (ฉันทำอย่างนั้นเสมอ) และฉันชอบวิธีที่พวกเขาเปิดออก ใส่ไก่หั่นฝอยเล็กน้อยถ้าคุณชอบสิ่งนั้น และโรยผักชีเล็กน้อยเพื่อความสดถ้าคุณมีในมือ
ฉันไม่มีผักชี มันเป็นฤดูหนาวและสวนของฉันก็กลางวัน
อาการคัน
นี่คือวิธีสร้าง:
เริ่มต้นด้วยการตัดยอดหัวหอมสีเขียวออก
คุณจะต้องใช้ถ้วยเมื่อพูดและทำเสร็จแล้ว รสชาติถึงขีดสุด!
ชอบทั้งหมด
ใส่ต้นหอมลงในครีมเปรี้ยว 2 ถ้วย แล้วตวงยี่หร่าป่นครึ่งช้อนชา…
และพริกป่นหนึ่งในสี่ช้อนชา
สิ่งนี้จะเพิ่มเครื่องเทศที่ดี ดังนั้นหากคุณไม่สามารถจัดการกับความร้อนได้ ให้เคาะให้เหลือหนึ่งในแปดของช้อนชา
สูตรซอสฟัดจ์ นมข้นหวาน
ใส่เชดดาร์ขูดฝอยในปริมาณพอเหมาะ
คำสารภาพ: ฉันใช้ของที่ขูดไว้ล่วงหน้า ฉันมีถุงใหญ่อยู่ในตู้เย็นและฉันไม่อยากมองหาที่ขูด
และฉันไม่รู้สึกอยากออกแรง ตะแกรงสามารถทำงานหนัก
ตั้งส่วนผสมของซาวครีม/ชีสไว้ จากนั้นค่อยๆ ทอดตอร์ตียาในน้ำมันคาโนลาเล็กน้อย
ไม่เกินห้าถึงเจ็ดวินาทีต่อด้าน…ไม่เพียงพอที่จะทำให้กรอบ
นางฟ้าหมายเลข 444 ความรัก
ใช้ที่คีบดึงแป้งตอร์ติญ่าออกจากน้ำมันแล้วจุ่มลงในซอสเอนชิลาดาทันที (คุณจะต้องเคี่ยวบนเตา)
ดึงแป้งตอร์ติญ่าออกจากซอส แล้ววางลงบนเขียงหรือจาน เทส่วนผสมครีมเปรี้ยวลงไปตรงกลาง
เวลาไก่ย่างพาความร้อนต่อปอนด์
ม้วนขึ้น…
แล้ววางคว่ำหน้าลงในถาดอบสี่เหลี่ยม ทำซ้ำจนกว่าจะเต็ม
ยำ. ยำยำ.
โรยชีส แล้วโยนในเตาอบประมาณ 15 ถึง 20 นาที
ร้อนวูบวาบ!
เสิร์ฟเอนชิลาดาสองชิ้นต่อครั้ง จากนั้นเพิ่มครีมเปรี้ยวหนึ่งก้อนและหัวหอมสีเขียวสองสามชิ้น
พระเจ้า!
เจาะลึก - คุณได้รับมัน!
ไส้ก็อร่อย ซาวครีมและชีสละลายเข้ากันเพื่อสร้างเนื้อสัมผัสที่ดี ไม่เปรี้ยวเกินไป ไม่ครีมเกินไป ดีและอ่อนโยน และรสชาติของต้นหอมก็เยี่ยมมาก
ฝันเห็นทารันทูล่าหมายความว่าอย่างไร
ขอให้สนุกนะ…และมีวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ยอดเยี่ยม
รัก,
พี่ดับ