End Summer Quinoa Salad
กลิ่นหอมและรสชาติของแกงกะหรี่ที่อบอุ่นและแปลกใหม่ทำให้สลัดคีนัวนี้เต็มไปด้วยผักสดตามฤดูกาลอย่างไม่อาจต้านทานได้! จาก Brenda Score ของ A Farmgirl's Dabbles โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:6เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมง30นาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลารวม:0ชั่วโมงสี่ห้านาที ส่วนผสมสำหรับ VINAIGRETTE แกงกะหรี่หวาน: 1/3 ค. น้ำผึ้ง 1/3 ค. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชูบัลซามิก 2 ช้อนโต๊ะ. หัวหอมสีเหลืองขูด สอง กานพลู กระเทียมสับ 2 ช้อนชา ซอสไวน์ขาว Worcestershire 1 ช้อนชา ผงกะหรี่ 1/4 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา พริกไทยดำป่นสด สำหรับสลัดควินัว: 1 ค. Quinoa ปรุงตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์ ระบายออกและทำให้เย็นลง สอง แครอทขนาดใหญ่ ปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ เป็นเหรียญ สอง หูข้าวโพดหวานดิบตัดเมล็ด 1 ค. มะเขือเทศองุ่นผ่าครึ่ง 1 แตงกวาอังกฤษผ่าครึ่งตามยาวแล้วหั่นเป็นชิ้น ¼-นิ้ว 1 สควอชสีเหลืองขนาดใหญ่ผ่าครึ่งตามยาวแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาด ¼-inch 1 พริกหยวกแดงขนาดใหญ่สับ 1 ช้อนชา ใบโหระพาสดสับโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา คำแนะนำสำหรับ vinaigrette แกงหวาน: ในชามขนาดเล็กผสมส่วนผสม vinaigrette ทั้งหมด พักไว้
สำหรับสลัดคีนัว:
ในชามขนาดใหญ่ คนให้เข้ากัน quinoa และ vinaigrette แกงหวานจนเข้ากัน ใส่แครอท ข้าวโพดหวาน มะเขือเทศ แตงกวา สควอช พริกหยวกแดง และโหระพาลงไป เพิ่มเกลือโคเชอร์และพริกไทยดำป่นสดเพื่อลิ้มรส
ทุกครั้งที่ฉันนำขวดแกงกะหรี่รสหวานออกจากลิ้นชักเครื่องเทศ กลิ่นอันอบอุ่นและชวนหลงใหลของมันจะดึงจมูกเล็กๆ จากรอบๆ บ้านตรงไปยังห้องครัว และฉันไม่โทษพวกเขา แกงเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันด้วย รสชาติของมันเต็มไปด้วยความลึกจากส่วนผสมที่หลากหลาย และกลิ่นของมันเกือบจะแปลกใหม่ ฉันไม่รู้จริงๆว่าใครจะต้านทานได้
สลัด Quinoa ฤดูร้อนกับ Vinaigrette แกงหวานเต็มไปด้วยผักสดจากการเก็บเกี่ยวของสวน และด้วยน้ำสลัดแกงกะหรี่หวาน เป็นสูตรสลัดที่จะกลับไปวางแผนเมนูของคุณครั้งแล้วครั้งเล่า
ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ฉันต้องใช้เวลามากกว่าสองสามครั้งในการกระโดดขึ้นเรือ quinoa อย่างเป็นทางการ แต่สุดท้ายก็คลิก สูตรลับคือการใช้น้ำส้มสายชู
ฉันมักจะชอบพื้นผิวที่หลากหลายในมื้ออาหารของฉัน และมักจะสนใจความเป็นธรรมชาติของเมล็ดพืชและเมล็ดพืช ดังนั้นเมื่อ quinoa ปรากฏตัวอย่างเต็มที่ในที่เกิดเหตุเมื่อหลายปีก่อน รู้สึกเหมือนว่ามันเข้ากับต่อมรับรสของฉันโดยธรรมชาติ ฉันพบว่าตัวเองชอบอาหาร quinoa ที่ฉันสั่งที่ร้านอาหาร แต่ฉันไม่เคยชอบมันเลยเมื่อทำที่บ้านด้วยตัวเอง
จนกระทั่งฉันค้นพบความมหัศจรรย์ของการพับน้ำสลัดที่มีรสชาติดีลงใน quinoa นั่นคือ
น้ำสลัดทำงานราวกับเวทมนตร์ แช่ตัวในคีนัวก้อนเล็กๆ ทำให้มันนิ่มขึ้นเล็กน้อยและปรุงแต่งด้วยรสชาติ และน้ำสลัดในสลัดนี้ก็น่ารักเป็นพิเศษ มันหวานจากน้ำผึ้ง เปรี้ยวจากน้ำส้มสายชูบัลซามิกสีขาว และอุ่นด้วยแกงที่วิเศษมาก ฉันพบว่าตัวเองเพิ่มส่วนนี้ของสูตรเป็นสองเท่าเพียงเพื่อให้มีฝนตกปรอยๆบนผักสดสำหรับสลัดอาหารกลางวันตลอดทั้งสัปดาห์ข้างหน้า
สวนของเราไม่ใช่สวนขนาดใหญ่ ส่วนใหญ่ประกอบด้วยราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ และมะเขือเทศ ปีนี้เราได้เพิ่มถั่วลันเตา พริกหยวก และพืชเชอร์รี่บดเป็นครั้งแรก (สนุกและอร่อยมาก!) . และเราก็มีสมุนไพรสดที่คัดสรรมาอย่างดี ฉันไม่ต้องการที่จะรู้ว่าชีวิตโดยปราศจากสมุนไพรสดที่เติบโตในสวนหลังบ้านของฉัน!
ฉันทำสลัดนี้กับมะเขือเทศจากสวนของเรา สควอชสีเหลืองที่เพื่อนในโบสถ์มอบให้ฉัน และข้าวโพดหวานและพริกจากพ่อค้าแม่ค้าในท้องถิ่นและตลาดของเกษตรกร ช่วงเวลานี้ของปีมีขึ้นเพื่อดื่มด่ำกับความรุ่งโรจน์จากสวน
มีโบนัสสำหรับสลัด quinoa นี้ด้วย เนื่องจากสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สองสามวัน ฉันกินมันตอนเช้า เที่ยง และกลางคืน ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าที่มีไข่สองสามฟอง คลุกกับ arugula สดสำหรับสลัดมื้อกลางวัน หรือเป็นกับข้าวสำหรับมื้อเย็น สดใสและสวยงามและอร่อยมากในการบูต
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมลของตน คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
