Individual Lemon Blueberry Trifles
มโนสาเร่หวานและทาร์ต เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาหรืองานเลี้ยงสังสรรค์ช่วงฤดูร้อน จาก Erica Kastner จาก Buttered Side Up โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:6เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมง30นาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง3นาที เวลารวม:0ชั่วโมง33นาที ส่วนผสมสำหรับเค้กมะนาว: 1 ค. แป้งเค้ก 1/2 ช้อนชา ผงฟู 1/4 ช้อนชา พลัส เบคกิ้งโซดา 1/8 ช้อนชา 1/4 ช้อนชา เกลือ 1/2 เนยแท่ง นิ่ม 1/3 ค. น้ำตาลทรายป่น 1 ไข่ 3/4 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา 1/2 ช้อนชา สารสกัดจากมะนาว 1/2 ค. บัตเตอร์ สำหรับวิปครีมหวาน: 1 ค. เฮฟวี่วิปปิ้งครีม 1/4 ช้อนชา วานิลลาถั่วเพสต์หรือสารสกัดวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์ {หรือน้ำตาล} สำหรับมโนสาเร่: 1/2 เค้กมะนาว (ดูสูตร) วิปครีมหวาน (ดูสูตร) 1 ค. มะนาวเต้าหู้ (ดูหมายเหตุ) 2 ค. บลูเบอร์รี่สดโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา คำแนะนำสำหรับเค้กมะนาว: เนยกระทะเค้กขนาด 9 นิ้ว เปิดเตาอบที่ 300ºF (150ºC)
ในชามใบเล็ก ร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือเข้าด้วยกัน ในชามใบใหญ่ตีเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกัน ใส่ไข่แล้วตีให้เข้ากัน ตีด้วยวานิลลาและสารสกัดจากมะนาว
เพิ่มส่วนผสมแห้งครึ่งหนึ่งลงในส่วนผสมเปียกและผสม เพิ่มบัตเตอร์มิลค์และตี เพิ่มส่วนผสมแห้งที่เหลือและผสมจนเข้ากัน
เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ เกลี่ยให้เรียบ แล้วนำเข้าอบในเตาอุ่นจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน และไม้จิ้มฟันที่สอดตรงกลางออกมาสะอาด ประมาณ 30 นาที เย็นสนิทก่อนทำมโนสาเร่
สำหรับวิปครีมหวาน:
ในชามขนาดกลาง ตีครีม วานิลลา และน้ำเชื่อมหรือน้ำตาลจนตั้งยอดแข็งปานกลาง
ในการทำมโนสาเร่:
ตัดเค้กครึ่งหนึ่งเป็นก้อนเล็ก ๆ วางลูกบาศก์สองสามก้อนที่ด้านล่างของขวดแยมขนาดครึ่งไพนต์ (8 ออนซ์) เพิ่มวิปปิ้งครีมหนึ่งหรือสองก้อน วางบลูเบอร์รี่ลงในชั้น โรยมะนาวหนึ่งช้อนเต็มไว้ด้านบน ทำซ้ำเลเยอร์อีกครั้ง ทำเช่นเดียวกันกับขวดแยมที่เหลือ
เสิร์ฟทันทีหรือเก็บในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง
หมายเหตุ:
1. สำหรับเลมอนเคิร์ดแบบโฮมเมด โปรดดูส่วน Food & Friends ของ The Pioneer Woman
2. สูตรเค้กที่ดัดแปลงมาจาก Triple Lemon Naked Layer Cake ของฉัน ซึ่งดัดแปลงมาจาก Aimée Wimbush-Bourque of Simple Bites
เค้ก. วิปครีม. บลูเบอร์รี่สด. มะนาวเปรี้ยว. โอ้ใช่.
บลูเบอร์รี่เลมอนมโนสาเร่แต่ละตัวเหล่านี้ไม่เพียงแต่น่ารักเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยรสชาติอีกด้วย ซอฟต์เค้กแต่งกลิ่นมะนาวเล็กน้อย วิปครีมที่หอมหวานช่วยปรับสมดุลความหวานของส่วนผสมอื่นๆ บลูเบอร์รี่ทำให้ขนมนี้ดูซนน้อยลง และเลมอนเคิร์ดก็เพิ่มความฝาดเผ็ดร้อนลิ้น
มโนสาเร่แดดจัดเหล่านี้เหมาะสำหรับฤดูร้อน!
พระกุมารเยซูแห่งปาฏิหาริย์แห่งปราก
ขั้นแรก คุณจะต้องตัดเค้กของคุณเป็นก้อนเล็กๆ น่ารัก คุณยังสามารถบี้เค้กของคุณได้ แต่ฉันคิดว่ามันทำให้ง่ายขึ้นมาก
ใส่ลูกบาศก์สองสามก้อนที่ด้านล่างของโถของคุณ คุณสามารถบีบมันลงเล็กน้อยเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับส่วนผสมอื่นๆ
เพิ่มวิปปิ้งครีมหนึ่งหรือสองก้อน เรียบออก
ไอเดียของขวัญสำหรับคุณแม่สูงวัย
ใส่บลูเบอร์รี่สดลงไป หากคุณสามารถเข้าถึงบลูเบอร์รี่ป่าสดได้ ขอให้คุณโชคดี ใช้มัน!
ใส่นมเปรี้ยวมะนาวหนึ่งช้อนเต็มแล้วเกลี่ยให้เรียบ
ทำซ้ำขั้นตอนการฝังรากลึกอีกครั้ง ประดับด้วยบลูเบอร์รี่เสริม
ตอนนี้ ถ้าคุณทำจำนวนมโนสาเร่ในสูตรด้านล่าง คุณจะมีเค้กเหลืออยู่ครึ่งกระทะ นี่ไม่ใช่ปัญหาจริงๆ (เค้กสำหรับมื้อเช้า ใครก็ได้) แต่คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เป็นสองเท่าเพื่อใช้เค้กที่เหลือได้เสมอ
คุณอาจมีวิปครีมเหลืออยู่บ้าง แต่ปลอดภัยดีกว่าเสียใจเมื่อพูดถึงปริมาณวิปครีม ฉันมักจะพูดเสมอ ถ้าแย่กว่านั้น คุณก็เลียชามได้เลย ที่ฉันทำ
ชุดว่ายน้ำ2ชิ้นกางเกงเอวสูง
มโนสาเร่เหล่านี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้เล็กๆ แขกของคุณสามารถคว้าของหวานที่ทำไว้ล่วงหน้าได้อย่างง่ายดาย
พวกเขาอาจจะวิตกเล็กน้อยเกี่ยวกับความน่ารักของมโนสาเร่เหล่านี้ (ถ้าพวกเขาหมกมุ่นอยู่กับอาหารเหมือนฉัน)
วิธีทำพวงหรีดคริสต์มาส
ฉันได้จัดเตรียมสูตรสำหรับเค้กไว้แล้ว แต่คุณสามารถใช้สูตรเค้กที่คุณชื่นชอบแทนได้เสมอ และถ้าคุณมีผลเบอร์รี่อื่นๆ อยู่แล้ว อย่าลังเลที่จะใช้พวกมันแทนบลูเบอร์รี่ ฉันคิดว่าสตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่น่าจะน่ารัก
หมายเหตุ: ฉันใช้แป้งอเนกประสงค์ออร์แกนิก 1 3/4 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะผสมกับแป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะสำหรับแป้งเค้ก ฉันยังใช้นมเปรี้ยวผสมกับน้ำส้มสายชูเล็กน้อยสำหรับบัตเตอร์มิลค์
