15 ไวน์วันขอบคุณพระเจ้าที่ดีที่สุดสำหรับงานเลี้ยงของคุณ

15 Best Thanksgiving Wines Enjoy During Your Feast

มีรายละเอียดมากมายที่ควรพิจารณาเมื่อคุณพร้อมที่จะโฮสต์เพื่อนและครอบครัวสำหรับวันขอบคุณพระเจ้า: What เครื่องเคียงวันขอบคุณพระเจ้า คุณควรทำ? คุณจะเลือกของคุณอย่างไร ตกแต่งโต๊ะวันขอบคุณพระเจ้า ? ใครเอาพายฟักทองมา? และ—บางทีที่สำคัญที่สุด—คุณจะเสิร์ฟไวน์อะไรระหว่างมื้ออาหาร? การเลือกไวน์วันขอบคุณพระเจ้าที่ดีที่สุดอาจเป็นเรื่องยากด้วยเหตุผลหลายประการ ไม่เพียงมีขวดหลายร้อยขวดให้เลือก แต่บางครั้งดูเหมือนว่าทุกคนที่โต๊ะมีความชอบที่แตกต่างกัน—สีแดง สีขาว หรือสีโรเซ่? แบนหรือเป็นประกาย? เมื่อคุณเริ่มพยายามสร้างสมดุลระหว่างความชอบเหล่านั้นกับการเลือกไวน์ที่เข้ากันได้ดีกับคุณ เมนูวันขอบคุณพระเจ้า , สิ่งที่จะได้รับ จริงๆ สับสน

เพื่อไม่ให้เป็นการคาดเดาจากแหล่งช้อปปิ้ง ต่อไปนี้คือไวน์ 5 สายพันธุ์ (พร้อมตัวเลือกไม่กี่อย่างสำหรับแต่ละรายการ) ซึ่งจะเข้ากันได้ดีกับอาหารที่คุณเสิร์ฟสำหรับอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าซึ่งแนะนำโดยผู้จัดการที่ ห้องเก็บไวน์ทัลซาฮิลส์ , Andrea Gardner และ Amy Tesconi ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดและประชาสัมพันธ์ของ ผู้ผลิตไวน์โซโนมาเคาน์ตี้ . ไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับวันขอบคุณพระเจ้าเหล่านี้ล้วนรับประกันได้ว่าจะถูกใจแขกทุกคน ไม่ว่าแขกของคุณจะจู้จี้จุกจิกแค่ไหนก็ตาม การเลือกขวดสำหรับโต๊ะอย่างระมัดระวังจะกลายเป็นขวดโปรดใหม่ของคุณ ประเพณีวันขอบคุณพระเจ้า !

'สปาร์กลิงไวน์ให้ความรู้สึกถึงการเฉลิมฉลองในแต่ละวัน' เทสโกนีกล่าว พันธุ์ประกายของแคลิฟอร์เนียเช่น Roederer Estate Brut นี้จับคู่ได้ดีกับอาหารเรียกน้ำย่อยเช่นซาลามี่ ผักดิบ ไข่ปีศาจ และอาหารทะเลกัด

Chandon Brut เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในราคาประหยัด และเข้ากันได้ดีกับอาหารรสเค็ม ครีม หรือถั่ว (เช่น พีแคนพาย!)

สำหรับรสชาติของประเพณีอเมริกัน ลอง Blanc de Noirs ของ Schramsberg: เป็นไวน์ประเภทแรกที่ผลิตเพื่อจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ในสหรัฐอเมริกา เป็นการผสมผสานระหว่าง Pinot Noir และ Chardonnay เข้ากับฟองอันน่ารื่นรมย์

Pinot Noir เช่นเดียวกับ Hartford Court Russian River Pinot Noir เป็นการจับคู่แบบคลาสสิกสำหรับวันขอบคุณพระเจ้า Tesconi กล่าว รสชาติผลไม้สีแดงที่ละเอียดอ่อนทำให้เป็นคำชมเชยที่ดีสำหรับไก่งวง และเข้ากันได้ดีกับไส้กรอกยัดไส้หรือกะหล่ำปลีบรัสเซลส์