18 ซอสร้อนที่ดีที่สุดในการอุ่นจาน

18 Best Hot Sauces Heat Up Any Dish

ไม่ว่าคุณจะเป็นคนที่คลั่งไคล้ทาบาสโกหรือชาวศรีราชา ดูเหมือนว่าทุกคนจะเลือกซอสร้อนที่ดีที่สุด 'ที่ฉันชอบคือ Cholula ตลอดทาง!' รี ดรัมมอนด์ กล่าว ความชื่นชอบในเครื่องปรุงนั้นเป็นเรื่องที่เข้าใจได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาว่าซอสร้อนที่ดีที่สุดนั้นมีประโยชน์หลากหลายมาก: ซอสร้อนสามารถให้ไข่ ไก่ ซอสหมัก และอีกมากมาย! นอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบสำคัญในซอสบัฟฟาโล สูตรของ Ree เรียกร้องให้ Frank's RedHot—คลาสสิกที่แท้จริง—เช่นเดียวกับเธอและ.

ร้อนแค่ไหนก็เอาอยู่ คือ ซอสที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ ผู้ที่ชื่นชอบความร้อนต่ำจะต้องชอบซอสที่ทำจากพริกอ่อนๆ เช่น พริกขี้หนู ยกระดับด้วยการลองซอสที่มีจาลาเปญอสหรือเซอราโน สำหรับผู้ชื่นชอบซอสทาบาสโก ให้ใช้พริกทาบาสโกหรือพริกป่น หากคุณเป็นคนหัวร้อนจริง ๆ และอยากจะรู้สึกถึงการเผาไหม้ในอาหารของคุณ พริกฮาบาเนโรสีส้มจะทำให้คุณได้ วิชาเอก เตะ. สุดท้ายนี้ ซอสพริกขี้หนูน่ากลัวพอๆ กับเสียงและเผ็ดกว่าซอสทาบาสโก 400 เท่า! โปรดทราบว่าพริกทั้งหมดเหล่านี้สามารถอยู่ในช่วงเล็กน้อยขึ้นอยู่กับปริมาณที่ใช้และส่วนผสมหรือพริกอื่น ๆ ที่พวกเขารวมกัน จริงๆ แล้วมีซอสร้อนแบบไม่จำกัดที่คุณต้องลอง

ทั้งหมดยิงขึ้น? เลื่อนลงไปช้อปเลย!

ความร้อนปานกลางของซอสร้อนสุดโปรดของ Ree เข้ากันได้ดีกับอาหารมากมาย เช่น Ree's

ซอสรสหวานและเปรี้ยวนี้เป็นซอสร้อนที่ได้รับคะแนนสูงสุดใน Amazon ผู้ตรวจทานยกย่องการชกที่เพิ่มเข้าไปในมื้ออาหารใด ๆ โดยไม่ต้องเอาชนะรสชาติตามธรรมชาติ ทำจากพริกฮาบาเนโรและมะเขือเทศย่างและมีระดับเครื่องเทศปานกลาง

บริษัทที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวในวอชิงตัน ดี.ซี. แห่งนี้ได้สร้างผู้ติดตามที่ภักดีจากซอสเปรี้ยวหวานของพวกเขา Arsha Jones เจ้าของร่วมพลาดซอสสไตล์ DC ที่เธอเติบโตขึ้นมาเมื่อครอบครัวของเธอย้ายไปอยู่ชานเมือง ทางออกของเธอ? ทำของเธอเอง! ปัจจุบัน Capital City นำเสนอซอสแมมโบ้อันเป็นที่รักสองเวอร์ชัน: รสเผ็ดร้อนอ่อนๆ

ซอสพริกที่ชื่นชอบของลัทธินี้ถูกสร้างขึ้นในปี 1980 โดย David Tran ผู้ลี้ภัยชาวเวียดนามและได้รับความนิยมนับตั้งแต่นั้นมา Huy Fong Sriracha ขึ้นชื่อในเรื่องขวดบีบและบรรจุภัณฑ์ไก่ที่ใช้งานง่าย เป็นที่นิยมมาก มีย้อยเป็นของตัวเอง: คุณสามารถซื้อแบรนด์ได้ พวงกุญแจ , เสื้อยืด และแม้กระทั่ง ชุดชั้นใน .