2 Ingredient Palmiers
ทรีตเมนต์ 2 ส่วนผสมที่ทำง่ายกว่าที่คิด Palmiers ทำของว่างหลังเลิกเรียน อาหารเช้า และกาแฟดังค์! จาก Sommer Collier แห่งมุมมองที่เผ็ดร้อน โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:ยี่สิบเสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลารวม:0ชั่วโมง30นาที ส่วนผสม1 ชีทพัฟเพสตรี้, ละลาย 2 ช้อนโต๊ะ. ถึง 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลอบเชย (หรือนูเทลล่า)โมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทาง เปิดเตาอบที่400ºF วางแผ่นแป้งพัฟลงบนกระดาษ parchment คลึงแป้งพัฟให้เรียบ โรยน้ำตาลอบเชยให้ทั่วพื้นผิวของแป้งพัฟ พับปลายด้านตรงข้ามของแผ่นแป้งทั้งสองด้านเข้าหากึ่งกลาง 1/4 ของทาง พับแต่ละด้านเข้าด้วยกันอีกครั้งเพื่อให้ขอบที่พับสัมผัสกัน จากนั้นพับพัฟเพสตรี้อีก 1 ครั้ง เป็นชั้นม้วนสูง 6 ชั้น
ใช้มีดคมตัดม้วนเป็นสี่ส่วนเท่า ๆ กัน จากนั้นตัดแต่ละส่วนออกเป็น 5 ชิ้นบาง ๆ
ย้ายกระดาษ parchment ไปที่แผ่นอบ จากนั้นค่อย ๆ วางแผ่นที่รีดแล้วเรียบบนกระดาษ parchment ห่างกัน 3 นิ้ว นำเข้าอบ 15-20 นาที จนเป็นสีเหลืองทอง เย็นและเสิร์ฟ!
หมายเหตุ: ไม่มีน้ำตาลอบเชยในตู้กับข้าวของคุณ? ทำให้มีในมือ! ผสม ½ ถ้วยน้ำตาลกับ 4 ช้อนชาอบเชย เสร็จแล้ว!
ในช่วงวันหยุดฉันชอบที่จะมีขนมและของว่างติดตัว ดังนั้นเมื่อเพื่อนหรือเพื่อนบ้านแวะมา ฉันมีสิ่งที่น่าสนใจจะมอบให้
ฉันมักจะทำแป้งคุกกี้เพื่อเก็บไว้ในช่องแช่แข็งในช่วงเวลานี้ของปีสำหรับโอกาสดังกล่าว ฉันตุนถั่วโฮมเมดเครื่องเทศ ปาร์ตี้มิกซ์ และแม้แต่กราโนล่าอย่างคาดไม่ถึง นอกจากนี้ การมีอาหารพิเศษจานด่วนสองสามอย่างในครัวก็ยังดี เช่น อบเชยอบเชยแบบโฮมเมด
Palmiers ซึ่งบางครั้งเรียกว่าหูช้างเป็นขนมฝรั่งเศสแบบง่าย ๆ ที่เต็มไปด้วยน้ำตาลอบเชย ม้วนเข้าด้านในทั้งสองด้านเพื่อให้ดูเหมือนหัวใจกว้าง และมักเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟ
การทำ Palmier ง่ายกว่าที่คุณคิด หากคุณมีกล่องขนมพัฟอยู่ในช่องแช่แข็ง และโถน้ำตาลซินนามอนปั่น แสดงว่าคุณมาถึงครึ่งทางแล้ว!
เพียงแค่ม้วนตะเข็บในพัฟเพสตรี้แบน โรยหน้าขนมพัฟด้วยน้ำตาลอบเชย จากนั้นเริ่มพับ
กระบวนการพับนั้นง่ายมาก ลองนึกภาพแผ่นแป้งพัฟเป็นแผ่นพับที่มี 4 ส่วน พับสองส่วนด้านนอกเข้าด้านใน
จากนั้นพับเข้าด้านในอีกครั้งเพื่อให้รอยพับสัมผัสตรงกลาง
สุดท้ายพับอีกด้านหนึ่ง เหลือม้วนรูปตัวยู 6 ชั้นจากบนลงล่าง
ตัดม้วนเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน
จากนั้นตัดแต่ละไตรมาสออกเป็น 5 ส่วนเท่า ๆ กัน กว้างประมาณ 1/4 – 1/3 นิ้ว
วางชิ้นบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 15 นาที
ใครจะรู้ว่าการทำขนมฝรั่งเศสนั้นง่ายมาก? เจ้าตัวเล็กพวกนี้มันเนย กรุบกรอบ และเต็มไปด้วยเครื่องเทศหวาน อาหารว่างวันหยุดที่สมบูรณ์แบบ!
ลองใช้ส่วนผสม 2 อย่างอื่นๆ เช่น ปาล์มเมอร์กับนูเทลล่า หรือแยมราสเบอร์รี่ อย่าหักโหมจนเกินไปด้วยส่วนผสมที่เปียก มิฉะนั้น ส่วนผสมจะหมดลง
2-Ingredient Palmiers เป็นสิ่งที่พลาดไม่ได้ในฤดูกาลนี้ พวกมันดูสวยงามบนถาดขนมหรือคุกกี้ และเหมาะสำหรับการจุ่ม!
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
