Cake Balls Halloween Style
พวกเขาสนุกที่จะทำ ง่ายอย่างน่าขัน และสามารถปรับได้ด้วยวิธีที่สนุกสนานมากมาย แรงบันดาลใจจากไซต์อร่อยที่เรียกว่า Bakerella ลูกเค้กในทุกรูปแบบถือเป็นของจริง โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:6เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:1ชั่วโมง30นาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง35นาที เวลารวม:สองชั่วโมง5นาที ส่วนผสม1 กล่องเค้กมิกซ์ (กำมะหยี่สีแดงหรือสีเหลืองประมาณ 18 ออนซ์)) 1 ฟรอสติ้งกระป๋อง (เก็บซื้อ 12 ออนซ์) 1 กระเป๋า Melting Chocolate (12 Ozs. สีใดก็ได้หรือคละสี) 1 กระเป๋า Lollipop Sticks เจลไอซิ่งหลอดต่างๆ (สีใดก็ได้)โมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทาง เพียงเตรียมเค้กตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ แล้วอบในกระทะขนาด 9 x 13 นิ้ว ปิดเค้กด้วยผ้าเช็ดจานและปล่อยให้เย็นสนิท
เมื่อเค้กเย็นตัวลงแล้ว ให้เริ่มบี้เค้กเบาๆ วางส่วนของเค้กลงในชามขนาดใหญ่ 1/4 ของเค้กในแต่ละครั้ง เมื่อคุณทำเสร็จแล้ว คุณควรมีเศษเค้กที่ละเอียดมากๆ
ใช้ส้อมสองอันทาไอซิ่งลงในเค้ก ทำงานต่อไปจนมองไม่เห็นไอซิ่งอีกต่อไป แม้ว่าคุณจะใช้ไอซิ่งสีขาวกับอาหารของปีศาจ แต่ในที่สุดสีขาวก็จะกลมกลืนไปทั้งหมด
ถัดไป ม้วนส่วนผสมเป็นลูกกลม—ทำขนาดเท่าวอลนัท — ช้อนไอศครีมขนาดเล็กสามารถช่วยในเรื่องนี้ได้
นี่เป็นสิ่งสำคัญ: นำพวกมันไปแช่ในช่องแช่แข็งโดยเปิดทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ลูกเค้กต้องแน่นมากก่อนเคลือบ
เมื่อลูกเค้กดีและแน่น ให้เตรียมหม้อต้มสองชั้น
เทชิ้นช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงในชามของหม้อต้มสองชั้น คนเป็นครั้งคราวจนช็อกโกแลตละลายและเรียบสนิทแล้วพักไว้
สอดไม้เข้าไปในแต่ละลูก (ให้ความสนใจกับส่วนแบนที่ด้านล่าง) ตอนนี้คุณสามารถกลิ้งลูกบอลในช็อกโกแลตหรือโรยทับด้านบน อะไรก็ได้ที่ง่ายกว่าสำหรับคุณ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เคลือบด้านล่างของลูกบอลที่ตรงกับไม้อย่างทั่วถึง
วางกลับลงบนกระดาษไขหรือกระดาษ parchment ให้ความสนใจกับส่วนที่เรียบ (เอากับกระดาษ parchment อีกครั้ง)
ตอนนี้ตกแต่งและสร้างสรรค์ตามที่คุณต้องการ!
นั่นมันเค้ก…ไม่ใช่ลูกวัว เพื่อความชัดเจน อืม…เค้กบอล คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับความสุขเล็ก ๆ เหล่านี้หรือไม่? พวกเขาสนุกที่จะทำ ง่ายอย่างน่าขัน และสามารถปรับได้ด้วยวิธีสนุกๆ มากมาย หนึ่งในนั้นที่ฉันจะแสดงให้คุณเห็นในวันนี้เพื่อเป็นเกียรติแก่ All Hallow's Eve ซึ่งจะมีขึ้นในวันพรุ่งนี้ ฉันทำมาซักพักแล้ว แต่สุดท้ายก็ปรับสูตรพื้นฐานเมื่อปีที่แล้ว ฉันเพิ่ม RUM ลงในเค้ก และทำ มึนๆ รุ่น…และกินไปสิบเอ็ดร้อยตัว อาการสะอึก ! เราจะทำสิ่งเหล่านี้ร่วมกันในเดือนหน้าเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับเทศกาลวันขอบคุณพระเจ้า/คริสต์มาสที่กำลังจะมาถึง หากคุณคิดว่าคุณสามารถจัดการกับเหล้ารัมได้
เมื่อวานฉันตัดสินใจทำเค้กบอลกับเด็กๆ ตรงๆ เลย โดยได้แรงบันดาลใจจากเว็บไซต์อร่อยๆ ที่ชื่อว่า เบเกอเรลล่า —และให้ฉันบอกคุณว่า ถ้าคุณเป็นคนตกแต่งเค้ก/คัพเค้กที่ปราณีตมากกว่า คุณมีรสนิยมทางศิลปะและแม่นยำ หรือถ้าคุณแค่ชอบชื่นชมผลงานของผู้ที่เป็น คุณต้องดูเธอ เค้กป๊อปฮัลโลวีน . พวกเขาเป็นคนขี้ขลาดอย่างยิ่ง
ถ้าคุณเป็น ไม่ พิถีพิถัน...หากลูกๆ ของคุณยืนกรานที่จะช่วยเหลือคุณเมื่อใดก็ตามที่คุณพยายามอบขนมที่ตกแต่งจากระยะไกล...ถ้าคุณโชคดีที่ทำมันออกมาจากครัวเป็นชิ้นเดียวในวันใดวันหนึ่ง และถือว่าตัวเองเป็นผู้หญิงที่โชคดีถ้า Basset Hound ของคุณไม่ทำ ยกตัวเองขึ้นบนเคาน์เตอร์ของคุณและหลบหนีกับสิ่งที่คุณเพิ่งใช้เวลาทำอาหารสองชั่วโมง (พูดตามสมมุติฐานแน่นอน) คุณอาจรู้สึกดีขึ้นหลังจากอ่านโพสต์นี้ ฉันเป็นคนเลอะเทอะมากกว่า และฉันก็โอเคกับเรื่องนั้น ฉัน.
อย่างน้อยฉันก็จะได้รับการบำบัดอย่างเข้มข้น
อย่างจริงจัง CAKE BALLS ในรูปแบบใด ๆ เป็นของจริง พวกเขาสามารถทำเป็นเค้กสำหรับเด็ก ๆ ส่งเป็นทรัฟเฟิลในงานเลี้ยงทารกหรืองานแต่งงานหรือจัดวางบนจานเค้กฉัตรเพื่อการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมจริงๆในเทศกาลอีสเตอร์ พวกเขาสามารถแทงด้วยเหล้าหรือประดับด้วยโรย, หมุนวนและถั่ว…และเป็นเพียงเรื่องสนุกที่จะทำ
มาทำกัน! เรียกฉันว่าคนบ้าก็ได้ แต่ฉันคิดว่ามันเป็นเพียงเรื่องของเวลาก่อนที่ลูกชิ้นเค้กจะกวาดล้างชาติ
หรือไม่.
เริ่มต้นด้วยสิ่งนี้:
ฉันใช้ Red Velvet เพราะนั่นคือสิ่งที่ฉันมีอยู่ในมือ…บวกกับฉันคิดว่ามันจะทำให้การตกแต่งภายในเปื้อนเลือดที่ดีสำหรับขนมฮัลโลวีน แต่คุณสามารถใช้ส่วนผสมของเค้กรสชาติใดก็ได้ที่คุณต้องการ (สีเหลืองเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน และสีที่ฉันใช้สำหรับรัมเค้กบอลของฉัน)
เพียงเตรียมเค้กตามทิศทางของแพ็คเกจ แล้วอบในกระทะขนาด 9 x 13 นิ้ว ปิดเค้กด้วยผ้าเช็ดจานและปล่อยให้เย็นสนิท โดยปกติ ฉันจะอบเค้กในคืนก่อนและทิ้งมันไว้บนเคาน์เตอร์จนกว่าฉันจะต้องการ
เมื่อคุณพร้อมที่จะทำ CAKE BALLS ให้เริ่มบี้เค้กเบา ๆ ฉันวางส่วนของเค้กลงในชามใบใหญ่ ครั้งละ 1/4 ของเค้ก
ฉันใช้ส้อมสองอันแล้วค่อยๆดึงเค้กออกจากกัน
และเมื่อ 1/4 ของเค้กบี้ละเอียด…
เพิ่มในส่วนอื่นและสลายไป
เมื่อคุณทำเสร็จแล้ว คุณควรมีเศษเค้กที่ละเอียดมากๆ
และตอนนี้…เพื่อ นักชิมมาก ส่วนผสมที่มีผลผูกพัน:
เตรียมไอซิ่งที่ซื้อจากร้าน!
ฉันรู้ ฉันรู้...พยายามอย่าเป็นลม ฉันรู้ว่าคุณจะต้องประทับใจ
สูตรอาหารเย็นง่าย ๆ สำหรับครอบครัว 6
สูตรมาตรฐานต้องใช้ไอซิ่งทั้งภาชนะ แต่ฉันมักจะใช้ประมาณ 3/4 ของภาชนะ ขึ้นอยู่กับคุณทั้งหมด—ถ้าคุณใช้ทั้งภาชนะ CAKE BALLS จะชื้นมาก และบางครั้งอาจด้านอ่อนเล็กน้อย นี่ไม่ใช่สิ่งที่แย่เสมอไป แต่ฉันมักจะชอบลูกเค้กที่มีความชื้นน้อยกว่าเล็กน้อย
ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด คุณไม่สามารถผิดพลาดได้จริงๆ เรากำลังพูดถึง CAKE ที่นี่ผู้คน
ใช้ส้อม 2 อันทาไอซิ่งลงในเค้ก (หรือใส่เค้กลงในไอซิ่ง แล้วแต่คุณจะมอง)
พักไว้ ค่อยๆ ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน...
จนมองไม่เห็นไอซิ่งอีกต่อไป แม้ว่าคุณจะใช้ไอซิ่งสีขาวกับอาหารของปีศาจ แต่ในที่สุดสีขาวก็จะกลมกลืนไปทั้งหมด
มันดูแย่ไปหน่อยใช่มั้ย? เหมือนแฮมเบอร์เกอร์? หรือกล้า? จำได้ไหมว่าเมื่อ Marlboro Man บอกฉันว่าเขาเห็นความกล้าของฉันในช่วง c-section ของฉัน?
ฉันตระหนักดีว่านี่เป็นช่วงเวลาที่ไม่สมควรอย่างยิ่งที่จะพูดถึงเรื่องนี้ ฉันขอโทษด้วยทุกๆออนซ์ของฉัน และความกล้าของฉัน
สิ่งต่อไปที่คุณต้องการทำคือม้วนส่วนผสมให้เป็นลูกกลม—ฉันมักจะทำขนาดเท่าวอลนัท คำแนะนำ: หากคุณมีที่ตักแป้งคุกกี้ขนาดเล็ก จะทำให้ดีมาก แค่ตักส่วนผสม เทใส่มือ แล้วคลึงมือจากที่นั่น
และหมายเหตุ: คุณจะต้องล้างมือทุกๆ เจ็ดลูก สิ่งต่างๆ เริ่มเลอะเทอะ และคุณจะต้องรีเฟรชผ้าใบของคุณ
ดู! เค้กบอล!
นี่เป็นสิ่งสำคัญ: นำไปแช่ในช่องแช่แข็งโดยเปิดทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง คุณจะต้องการก้อนเค้กให้แน่นมากก่อนที่จะเคลือบ
เมื่อลูกเค้กดีและแน่น ให้เตรียมหม้อต้มสองชั้นของคุณ
ผู้บุกเบิก ผู้หญิง easy mac and cheese
นี่คือหม้อต้มสองชั้นของฉัน—ชามแก้ววางบนน้ำเดือด
ฉันไม่สามารถใส่ใจกับสิ่งต่าง ๆ ของหม้อไอน้ำแบบเป็นทางการได้ มีชิ้นส่วนมากเกินไปที่จะติดตาม
ต่อไป หยิบช็อกโกแลตละลายสีอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ พวกเขาขายกระเป๋าเหล่านี้ที่ Michael's หรือ Hobby Lobby ในราคาสองเหรียญ และมีหลายสีให้เลือก
คุณยังสามารถเติมสีผสมอาหารให้กับเปลือกอัลมอนด์สีขาวธรรมดาจากร้านขายของชำ...แต่สีผสมอาหารแบบเจลหรือผงทำงานได้ดีกว่าของที่เป็นของเหลว
เทชิ้นลงในชามของหม้อไอน้ำสองครั้ง
ผัดเป็นครั้งคราว…
จนขนมละลายหมดเกลี้ยง
หมายเหตุ: หากคุณต้องการให้ขนมเคลือบลูกเค้กให้สม่ำเสมอมากขึ้น (เช่น หน้าหนาน้อยกว่า) คุณสามารถทำให้ช็อกโกแลตบางด้วย Crisco เล็กน้อย (การตัดผักให้สั้น) ฉันชอบที่จะกระโดดเข้าไปและทำมันและรักษาแนวทางชีวิตที่ยุ่งเหยิงของฉัน แต่คุณมีตัวเลือกนั้นถ้าคุณต้องการ!
ตอนนี้ได้เวลาเคลือบ CAKE BALLS แล้ว!
นี่คือสิ่งที่ช่วยให้ลูกบอลเป็น มาก แช่แข็งและแน่น; ลดโอกาสที่เศษขนมจะตกลงไปในขนมที่หลอมละลาย
นี่เป็นวิธีหนึ่งที่จะทำได้ ค่อยๆ โยนลูกบอลลงในชามเพื่อเคลือบด้านล่าง...
จากนั้นค่อย ๆ (ฉันจะพูดเบา ๆ มากในวันนี้ดังนั้นอย่าเกลียด) ยกเค้กบอลออกจากขนมด้วยส้อม
จากนั้นใช้ช้อนหยดขนมให้ทั่วด้านบนเคลือบลูกบอลให้ทั่ว ส้อมช่วยให้ขนมหยดกลับเข้าไปในชาม
จากนั้นค่อย ๆ ย้ายเค้กที่เคลือบแล้วลงบนกระดาษรองอบหรือกระดาษแว็กซ์ สิ่งเหล่านี้จะทำให้ทรัฟเฟิลเล็ก ๆ สวยงามและคุณสามารถวางสีลูกกวาดที่ตัดกันไว้ด้านบนเพื่อการนำเสนอที่สวยงามและมีศิลปะหากนั่นทำให้กระโปรงของคุณลอย
แต่นี่เป็นวิธีการที่แตกต่างออกไป ฉันชอบวิธีนี้มาก ปัจจัยที่สนุกสนานมากขึ้น
คุณสามารถหาซื้อได้ที่ Michael's หรือ Hobby Lobby และพวกมันคือ 1.99 ดอลลาร์ โอเค?
สอดไม้เข้าไปในแต่ละลูก
คุณจะสังเกตเห็นว่ามีพื้นที่ราบซึ่งเป็นผลมาจากก้อนเค้กเย็นตัวบนกระทะ อย่าลืมว่ามี
ตอนนี้คุณสามารถกลิ้งลูกบอลในลูกกวาดหรือโรยทับด้านบน อะไรก็ได้ที่ง่ายกว่าสำหรับคุณ
ซอสบาร์บีคิวกับซอสมะเขือเทศและน้ำตาลทรายแดง
ไม่ว่าคุณจะใช้วิธีใด ต้องแน่ใจว่าได้เคลือบด้านล่างของลูกบอลตรงจุดที่สัมผัสกับไม้อย่างทั่วถึง
วางกลับลงบนกระดาษไขหรือกระดาษ parchment ให้ความสนใจกับส่วนที่เรียบ (เอากับกระดาษ parchment อีกครั้ง)
ถัดไป ในการตกแต่ง วางตุ๊กตาลูกกวาดสีขาวละลายบนลูกบอลสีม่วงแต่ละลูก (คุณสามารถซื้อขวดบีบขนาดเล็กที่คุณสามารถละลายชิ้นขนมในไมโครเวฟได้ แต่ฉันเพิ่งใช้ช้อนเล็ก ๆ มาก่อน ไม่จำเป็นต้องจริงจังเกินไป)
ที่อีสเตอร์ไทม์ ฉันบีบลูกอมละลายสีเหลืองและสีเขียวบนลูกบอลเค้กสีม่วงให้ดูเหมือนไข่อีสเตอร์ที่ตกแต่งแล้ว ท้องฟ้ามีขีด จำกัด
ต่อไปฉันชอบที่จะใช้สิ่งนี้:
มันเป็นเจลไอซิ่งที่มันวาวมากและมันช่างน่าดึงดูดจริงๆ
และอีกครั้ง .27 ที่ Hobby Lobby หรือ Michaels และแต่ละหลอดจะพาคุณไปได้ไกลอย่างน่าประหลาดใจ!
ฉันชอบสีดำ - ฉันมีห้าตู้กับข้าว มันสมบูรณ์แบบสำหรับนักเรียนของคนที่กินสีม่วงบินตาเดียว (PPE ของ Bakerella น่ารักมาก ดูเธอสำหรับแนวคิดเพิ่มเติม)
คุณยังสามารถทำลูกบอลเค้กลูกตาสีขาว บีบเจลไอซิ่งสีแดงให้ทั่วส่วนสีขาวเพื่อให้ดูเหมือนตาแดงก่ำ นั่นจะไม่ใช่รายการที่ยอดเยี่ยมในงานปาร์ตี้ฉลองการสำเร็จการศึกษาของใครบางคนจากโรงเรียนทัศนมาตรศาสตร์หรือไม่?
ฉันเห็นสิ่งที่กำลังพุ่งออกมาจากท้องฟ้า มันมีเขายาวข้างหนึ่งและตาโตข้างหนึ่ง ...
ขอโทษ ฉันรัก Dr. Demento ฉันเดาว่ามันเป็นสิ่งที่แอลเอ
และมอง! คุณสามารถใช้ขนมสีขาวได้เช่นกัน และฉันก็ตัดสินใจไม่ได้ว่านี่คือโครงกระดูก เอเลี่ยน หรือผี
ใคร? ใคร? มันน่ากลัว นั่นคือทั้งหมดที่มีความสำคัญ.
สีม่วง…สีขาว…ฉันคิดว่าฉันจะลองสีเขียวตอนนี้
หากคุณทำงานอย่างรวดเร็ว (แต่แน่นอนว่าต้องค่อยๆ) บางครั้งคุณสามารถหมุนไม้แท่งไปรอบๆ แล้วเอามันออกมาโดยไม่ทิ้งเศษอาหารไว้เบื้องหลัง
แม้ว่าบางครั้งคุณต้องช้อนขนมทับฐาน
สีเขียวเป็นเรื่องสนุก ไอซิ่งเจลสีดำดูเรียบร้อย
ฉันไม่มีลูกกวาดสีส้มเลย เลยต้องเลือกใช้แจ็ค-โอ-แลนเทิร์นสีเขียว
แทนผงฟูในมัฟฟิน
และโชคไม่ดีที่เมื่อใดก็ตามที่คุณมีผู้หญิงอยู่ในห้อง คุณก็มักจะจบลงด้วยดอกไม้ หรือสอง
และลูกๆ ของฉันมีหน้าที่รับผิดชอบต่อเต่านินจา
ดอกไม้. นินจาเต่า. ลูก ๆ ของฉันกำลังเล่นแบบแผนทางเพศเหมือนไม่มีวันพรุ่งนี้
ฉันอาจจะใช้สีส้มและสีแดงเล็กน้อยผสมกัน…แต่สำหรับบ้านของฉัน สำหรับลูกๆ ของฉัน ฉันคิดว่าพวกเขาใช้ได้ดี
พาฉันไปที่หัวหน้าของคุณ .
เฮ้ ฉันคิดว่าแจ็คโอแลนเทิร์นสีเขียวควรได้รับโอกาสในโลกนี้
โอ้ เกี่ยวกับเจลไอซิ่งสีดำ: ถ้าคุณปล่อยทิ้งไว้นานพอ มันก็จะเซ็ตตัวและค่อนข้างแน่น แต่มันจะคงความแวววาวอยู่เสมอ เป็นเรื่องที่สนุกจริงๆ
พวกนี้น่ากินสุดๆ
แค่ถามเฮดพันเฮดขนาดใหญ่แฮร์รี่
(มีใครจำช็อต SNL นั้นได้บ้าง)
ขอโทษนะแฮร์รี่ แต่คุณก็อร่อยมาก
อุ๊ย. ที่เลวร้ายจริงๆผู้ชาย
คนกินสีม่วงต้องมองให้ละเอียด
เขาเรียนเอกพรีเมด
มันคือวันพฤหัสบดี วันนี้คุณทำเค้กบอลแล้วหรือยัง?
ถ้าไม่ก็…ตามมันไป! มันสนุกมากจริงๆ
รัก,
Pioneer Woman