Caramel Apple Sticky Buns
คุณจะเพลิดเพลินไปกับความตลกขบขันที่บริสุทธิ์และไม่สะทกสะท้านของม้วนคาราเมล-เอ, แอปเปิล-เอ, เหนอะหนะ, ขุนอ้วน คุณสามารถเพิ่มถั่วในสูตรนี้ได้แน่นอน แต่ฉันแนะนำให้คุณลองโดยไม่ต้องทำก่อน … เพียงครั้งเดียว โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:18เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:สองชั่วโมง0นาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง35นาที เวลารวม:สองชั่วโมง35นาที ส่วนผสมสำหรับม้วน: 2 ค. นมทั้งตัว 1 1/4 ค. น้ำตาล 1/2 ค. น้ำมันคาโนล่า 1 แพคเกจ (2 1/4 ช้อนชา) ยีสต์แห้งที่ใช้งาน 4 1/2 ค. แป้งแบ่ง 2 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา (น้อย) เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา (ซ้อน) ผงฟู 3/4 ค. เนยละลาย 4 ช้อนโต๊ะ ล. อบเชยป่น _____ สำหรับราดหน้าคาราเมล: 1 เนยเค็ม 1 1/2 ค. น้ำตาลทรายแดงบรรจุกล่อง 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำเชื่อมข้าวโพดสีน้ำตาลเข้ม 2 ช้อนโต๊ะ. ครีม 2 ช้อนโต๊ะ. ใช้บรั่นดีหรือน้ำแอปเปิ้ล (ไม่จำเป็น) 1 แอปเปิ้ลยายสมิ ธ ทั้งปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าอย่างประณีตโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา คำแนะนำในการทำแป้ง: อุ่นนม น้ำมัน และน้ำตาล 1/2 ถ้วยจนอุ่น (ห้ามต้ม) ปล่อยให้เย็นจนอุ่น โรยยีสต์และแป้ง 4 ถ้วย ผัดเบา ๆ และคลุมด้วยผ้าชา ปล่อยให้มันขึ้นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจาก 1 ชั่วโมง ใส่แป้งที่เหลือ เบกกิ้งโซดา ผงฟู และเกลือ พักไว้
ในการทำราดหน้าคาราเมล:
ใส่เนย 1 แท่ง น้ำตาลทรายแดง น้ำเชื่อมข้าวโพด ครีม และบรั่นดีแอปเปิ้ลหรือน้ำแอปเปิ้ล ปล่อยให้ละลายบนไฟอ่อนจนเข้ากันดี ปล่อยให้เดือดสักครู่แล้วนำออกจากเตา พักไว้
ในการทำม้วน:
รีดแป้งครึ่งหนึ่งเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ เทเนยละลายครึ่งหนึ่ง น้ำตาล 3/4 ถ้วยที่เหลือ และอบเชยครึ่งหนึ่ง ม้วนเป็นม้วนยาวแล้วหั่นเป็นม้วน
รวมตัว:
พ่นถาดอบเค้กขนาด 9 นิ้ว พร้อมสเปรย์ทำอาหาร. เทราดหน้าคาราเมลครึ่งหนึ่ง โรยแอปเปิ้ลหั่นเต๋าลงไปด้านบน แล้วจัดเป็นชิ้นสไลซ์ให้ทั่วกระทะ ปล่อยให้เพิ่มขึ้นเป็นเวลา 20 ถึง 30 นาที
นำเข้าอบที่ 375 องศาเป็นเวลา 30 ถึง 35 นาที ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ในช่วง 25 นาทีแรก
(ทำซ้ำกับแป้งอีกครึ่งหนึ่งหากต้องการ หรือเก็บแป้งไว้ในตู้เย็นเพื่อใช้อย่างอื่น)
พลิกฐานเค้กหรือจานเสิร์ฟ ม้วนจะร้อนมากในตอนแรก ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ
ฉันจะบอกว่า: ฉันไม่ใช่แฟนตัวยงของถั่วหรือในม้วนอบเชยหรือขนมปังเหนียว สำหรับฉัน ถั่วชิ้นใหญ่ทำให้เสียสมาธิ สิ่งที่ทำให้ไขว้เขวจากความไร้สาระที่บริสุทธิ์และไม่สะทกสะท้านของม้วนที่เหนียวเหนอะหนะ คุณสามารถเพิ่มถั่วในสูตรนี้ได้แน่นอน แต่ฉันแนะนำให้คุณลองโดยไม่ใช้ก่อน…เพียงครั้งเดียว
ฉันใส่แอปเปิ้ลคาราเมลปั่นลงบนแป้งซินนามอนโรลที่เป็นไปไม่ได้ที่จะเลอะ และฉันก็ชอบผลลัพธ์ที่ได้ ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวนี้ ฉันจะทดลองทำขนมหวานหลายๆ ชนิด ฉันอยากให้ทุกคนสังเกตช่วงเวลาแห่งความเงียบงันสำหรับความรักของฉัน
ของขวัญวันเกิดผู้หญิงอายุ 90 ปี
มันจะไม่สวย
ฉันไปข้างหน้าและทำแป้งซินนามอนโรลเต็มชุด แต่สำหรับสูตรด้านล่าง ฉันลดมันลงครึ่งหนึ่ง การลดลงครึ่งหนึ่งส่งผลให้มีม้วนมากมายสำหรับขนมปังเหนียวสองอันที่อัดแน่น
เรามาเริ่มที่หน้าคาราเมลกันก่อน: ละลายเนย 1 แท่งในกระทะหนักบนไฟอ่อน
เพิ่มน้ำตาลทรายแดงบรรจุ 1 1/2 ถ้วย ไม่ต้องกังวลกับการกวนทันที แค่ปล่อยให้นั่งบนไฟอ่อนๆ มันก็จะละลายเข้ากัน
จากนั้นใส่น้ำเชื่อมข้าวโพดเข้ม 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ…
และเฮฟวี่ครีม 2 ช้อนโต๊ะ
ฉันยังเพิ่ม Calvados เล็กน้อย—บรั่นดีรสแอปเปิ้ล—แต่ฉันไม่ได้ถ่ายรูปเพราะฉันรู้สึกซน
ปล่อยให้มันละลายและเริ่มฟองขึ้น แต่อย่าปล่อยให้มันปรุงนานมาก ปิดไฟแล้วพักไว้ในขณะที่คุณทำม้วน
แค่คลึงแป้งให้บางๆ...
แล้วเทลงบนเนย…
น้ำตาล…
และอบเชย
นางฟ้าหมายเลข 88
จากนั้นม้วนเป็นม้วนยาว โดยคำนึงว่ายิ่งสี่เหลี่ยมผืนผ้าแคบมากเท่าไร ม้วนก็จะยิ่งเล็กลงเท่านั้น ฉันทำสิ่งเหล่านี้ให้ค่อนข้างเล็ก แต่ถ้าคุณชอบแบบอ้วน คุณสามารถขยายสี่เหลี่ยมให้กว้างขึ้นเล็กน้อย
ฉันเป็นคนบ้าคนหนึ่งที่ชอบอัตราส่วนสารที่หนาต่อขนมปังมากกว่า
หยิบถาดเค้กขึ้นมา ผมว่าน่าจะประมาณ 9 นิ้วนะครับ สเปรย์อย่างอิสระด้วยสเปรย์ทำอาหาร
444 ความหมายในพระคัมภีร์ไบเบิล
จากนั้นเทส่วนผสมคาราเมลครึ่งหนึ่งลงในกระทะ มันจะอยู่ประมาณครึ่งถ้วย
พูดได้ว่าฉันสามารถเอาหน้าจุ่มลงในกระทะนี้และกินซอสนี้จนหมดได้โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ใดๆ ถือเป็นการพูดเกินจริงของศตวรรษ มันเป็นบาป ความชั่วร้าย และจะต้องถูกทำลาย
ตอนนี้ปอกแอปเปิ้ล Granny Smith ...
ตัดเป็นจูเลียน…
และหั่นเต๋าให้ละเอียด
โรยลงบนซอสคาราเมลตามชอบ
จากนั้นให้วางม้วนที่หั่นเป็นชิ้นไว้ด้านบน
เว้นช่องว่างเล็กน้อยระหว่างม้วนกระดาษ
ปล่อยให้พวกเขาลุกขึ้นในที่อบอุ่นประมาณ 20 นาที
นี่แค่ประมาณ 15 นาที… ฉันรอไม่ไหวแล้ว
นำเข้าอบที่ 375 องศา ปิดฝาฟอยล์เบาๆ (ไม่ห่อแน่น) เป็นเวลา 25 นาที ในช่วง 5 ถึง 10 นาทีสุดท้าย ให้นำกระดาษฟอยล์ออก
มักกะโรนีอบและชีสผู้บุกเบิกชีส
มันดูไม่ค่อยมากใช่มั้ย?
แต่เพียงแค่คุณรอ 'Enry' Iggins เพียงแค่คุณรอ
หาจานเค้กหรือถาดเสิร์ฟทันที แล้วพลิกกลับด้านบนถาดอบ
เซนต์แคทเธอรีนแห่งเซียนาโนเวนา
จากนั้นพลิกกลับและปล่อยให้นั่งสักครู่เพื่อให้ม้วนมีโอกาสหลุดออกจากกระทะ
ใช้มีดยกกระทะขึ้น
และนั่นคือ
ม้วนนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ คาราเมลรสชาติเหลือเชื่อ แอปเปิ้ลชิ้นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
และรอจนกว่าคุณจะได้ลิ้มรสมัน
เพียงแค่ดูด้วยวิธีนี้: ฤดูกาลบิกินี่จบลงแล้ว .
สนุก!
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมลของตน คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
