Chocolate Donuts With Strawberry Glaze
ช็อกโกแลตเข้มข้นและสตรอเบอร์รี่หวานรวมกันเพื่อสร้างคอมโบสุดคลาสสิกและอร่อยในรูปแบบที่ดีที่สุด: โดนัท! จาก เฮเธอร์ คริสโต โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:10เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง10นาที เวลารวม:0ชั่วโมง25นาที ส่วนผสมสำหรับโดนัทช็อคโกแลต: 1 1/2 ค. แป้งเอนกประสงค์ปราศจากกลูเตน 1/3 ค. ผงโกโก้ 1/2 ค. น้ำตาล 1 ช้อนชา ผงฟู 1/2 ช้อนชา ผงฟู 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/3 ค. กล้วยบด 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะพร้าวละลาย 1/2 ค. กะทิ สำหรับเคลือบสตรอเบอรี่: 1 1/2 ค. ผงน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ล. กะทิไม่หวาน หรือมากกว่าตามต้องการ 3 ช้อนโต๊ะ ล. สตรอเบอร์รี่สับละเอียดโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทาง เปิดเตาอบที่350ºF เตรียมถาดโดนัทด้วยสเปรย์น้ำมันมะพร้าว ในชามผสมขนาดกลาง ผสมส่วนผสมแห้ง ใส่กล้วยบด น้ำมันมะพร้าว และกะทิ แล้วตีจนได้แป้งที่หนาและเนียน
ใส่แป้งลงในถุงที่ปิดผนึกได้ ตัดมุมจากถุงแล้วบีบแป้งลงในถาดโดนัท อบโดนัทประมาณ 8-10 นาทีจนสุกทั่ว เปิดโดนัทลงบนชั้นวางให้เย็น
ในขณะที่โดนัทกำลังอบให้เคลือบ ในชามใบเล็กๆ ให้ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันจนไม่มีก้อนน้ำตาลผง และสตรอว์เบอร์รี่แตกออกและปล่อยน้ำผลไม้ออกมา ทำให้เป็นสีชมพูเคลือบ สตรอเบอร์รี่ชิ้นเล็ก ๆ ในเคลือบก็โอเค
ปล่อยให้โดนัทเย็นลงเล็กน้อยก่อนที่จะจุ่มด้านบนลงในเคลือบ ให้เคลือบสีเล็กน้อย หลังจากนั้นฉันชอบที่จะให้พวกเขาจุ่มลงในเคลือบสองครั้งหรือค่อยๆช้อนเคลือบพิเศษที่ด้านบนของโดนัท
เสิร์ฟทันทีหรือเก็บในภาชนะสุญญากาศได้นานถึง 1 วัน
ช็อคโกแลตและสตรอเบอร์รี่เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่เป็นธรรมชาติที่สุดเท่าที่เคยมีมาใช่หรือไม่? ฉันยังจำได้ว่าแม่สอนน้องชายคนเล็กของฉันและฉันทำสตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลต ซึ่งสวยงามมากจนดูเหมือนใส่ทักซิโด้ตัวเล็กๆ ที่ทำจากช็อกโกแลตขาวและดาร์กช็อกโกแลต
ฉันยังคงทำสตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลตเป็นขนมที่อร่อยและง่ายสำหรับลูกๆ ของฉัน หรือเป็นของหวานแสนโรแมนติกสำหรับสามีของฉัน แต่เปียเป็นลูกสาวคนโตของฉันที่รักช็อกโกแลตและสตรอเบอร์รี่ด้วยกันจริงๆ และโดนัทเหล่านี้เป็นความคิดของเธอ
เด็ก 8 ขวบของฉันเป็นนักฟันดาบที่มีการแข่งขันสูง (ใช่แล้ว เช่นเดียวกับการต่อสู้ด้วยดาบ!) และในเวลาต่อมา ฉันก็เริ่มตระหนักว่าชมรมที่เต็มไปด้วยเด็ก ๆ ที่หิวโหยในการฝึกเป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมในการปลดปล่อยขนมอบจำนวนมาก สินค้าที่ผ่านการทดสอบสูตรในบ้านของฉันทุกสัปดาห์
ฉันประหลาดใจมากที่พบว่ามีเด็กกี่คนที่ไม่มีกลูเตนหรือมีอาการแพ้อื่นๆ พวกเขาตื่นเต้นมากที่พบว่าพวกเขาสามารถกินทุกอย่างที่ฉันนำเข้ามาได้! โดนัทดูเหมือนจะเป็นแชมป์ที่ครองราชย์อยู่รอบๆ คลับ และมันก็กลายเป็นประเพณีเล็กๆ น้อยๆ ที่ฉันนำพันธุ์ต่างๆ อันที่จริง คุณแม่อีกคนหนึ่งชี้ให้เห็นว่าฉันอาจสร้างสถานการณ์ Pavlovian ขึ้นมา ทุกครั้งที่เด็กๆ เห็นฉัน ทุกคนจะตื่นเต้นมากและมองหาโดนัท ฉันคิดว่ามีสิ่งเลวร้ายกว่าที่เกี่ยวข้อง
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ โดนัทเหล่านี้เป็นคำขอของเพีย พวกเขาได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี พวกเขาถูกมัดไว้ภายในเวลาประมาณ 5 นาที และฉันก็ได้รับรางวัลเป็นใบหน้าเล็กๆ ของช็อกโกแลตที่น่าชื่นชม ซึ่งถือเป็นการอนุมัติขั้นสุดยอดเสมอมา!
