Devil Dogs
สมบูรณ์แบบบนเค้กช็อกโกแลตที่คุณจะไม่มีวันละลายกับอย่างอื่นอีกเลย โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:12เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง10นาที เวลารวม:0ชั่วโมง25นาที ส่วนผสม5 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง 1 ค. นม 1 ช้อนชา วนิลา 1 ค. เนย 1 ค. น้ำตาลทราย (ไม่ใช่น้ำตาลผง!)โมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา คำแนะนำ อบเค้กช็อกโกแลตที่คุณชื่นชอบแล้วปล่อยให้เย็น ในกระทะขนาดเล็กปัดแป้งลงในนมและตั้งไฟ คนตลอดเวลาจนข้น คุณต้องการให้มันหนามาก หนากว่าเค้กมิกซ์ เหมือนบราวนี่มิกซ์เป็น นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง (ถ้าฉันรีบ ให้วางกระทะบนน้ำแข็งในอ่างล้างจานประมาณ 10 นาทีหรือประมาณนั้นจนกว่าส่วนผสมจะเย็นลง) จะต้องเย็นสนิทก่อนนำไปใช้ในขั้นตอนต่อไป ผัดในวานิลลา
ในขณะที่ส่วนผสมเย็นลง ตีเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกันจนฟูและฟู คุณไม่ต้องการให้มีเม็ดน้ำตาลเหลืออยู่ จากนั้นเพิ่มส่วนผสมของนม/แป้ง/วานิลลาที่เย็นสนิทแล้วตีแสงแดดที่ส่องถึงออกมา ถ้าดูแยกไม่ออกแสดงว่ายังตีไม่พอ! ตีจนเข้ากันและมีลักษณะเป็นวิปครีม
หยิบช้อนและลิ้มรสความดีอันยอดเยี่ยมนี้ หากมีเหลือหลังจากการทดสอบรสชาติของคุณแล้ว ให้ทาบนเค้กช็อกโกแลตที่เย็นแล้ว
ตัดตัวเองเป็นชิ้นแล้ววางลงบนจานที่สวยงาม หยิบส้อมและเตรียมสัมผัสประสบการณ์การจับคู่ที่ยอดเยี่ยมที่สุดเท่าที่คุณจะจินตนาการได้ เปลือกน้ำrostาลบนเค้กช็อคโกแลตนี้ไม่อร่อย แน่นอนว่าสูตรนี้ฟังดูแปลกๆ นะ มันมีแป้งอยู่ด้วย แต่มันเยี่ยมมาก ลองดูสิ คุณจะเห็น คุณจะรักมันมากคุณจะไม่กลับไป
อัปเดต ต.ค. 2558: เคล็ดลับ! ใช้เนยแท้เท่านั้น!! (ความชอบส่วนตัวของฉันคือเนยเค็มออร์แกนิกจาก Costco เนื่องจากฉันมีรสชาติที่เข้มข้นและเนยมากกว่า) อย่าใช้มาการีน, สเปรดแบบอ่าง, Country Crock ฯลฯ เนื่องจากเปลือกน้ำrostาลมีแนวโน้มที่จะแยกออกจากกัน บางคนชอบใช้น้ำตาลทรายชั้นดีแทนน้ำตาลทรายธรรมดา หรือจะใช้น้ำตาลทรายผ่านเครื่องเตรียมอาหารก่อนเพื่อทำน้ำตาลชั้นดีของตัวเอง ถ้าชิมแป้งหรือแป้งเสร็จแล้ว สงสัยแป้ง/นมที่ผสมไว้ไม่นานพอค่ะ อย่ารีบเร่งให้นม/แป้งอยู่ในสถานะข้น ปล่อยให้มีเวลาปรุงแป้งนั้น ลิ้มรสออกเมื่อมันข้น คุณได้รับก้อน? ปัด ปัดขณะทำอาหาร! คนหนึ่งแนะนำให้ใช้เครื่องผสมมือในการปรุงอาหารเพื่อไม่ให้จับเป็นก้อน บางคนใช้แป้ง 3 ตันแทน 5. ฉันทำกับนมถั่วเหลือง นมไขมันต่ำ และจนถึงครึ่งนครึ่งและ มันยอดเยี่ยมมากสำหรับฉันที่ใช้สิ่งเหล่านี้ ฉันใส่มันลงในถุงบีบและตกแต่งด้วยมัน ฉันวางมันไว้บนเคาน์เตอร์และฉันยังแช่เย็นไว้ด้วย ฉันไม่ใช่นักทำขนมปังมืออาชีพ และแม้ว่าฉันไม่เคยทำสูตรนี้ล้มเหลวมาก่อน ฉันขอแนะนำให้อ่านความคิดเห็น มีเคล็ดลับดีๆ และความคิดเห็นที่เป็นประโยชน์มากมาย! บางคนมีคำแนะนำในการเพิ่มผงโกโก้ เชอร์รี่ สตรอเบอร์รี่สด ใช้น้ำมันมะพร้าว ฯลฯ คนหนึ่งใช้ลาเวนเดอร์และชาเอิร์ลเกรย์ (ฉันแนะนำให้เธอโพสต์สูตรนั้นไว้!) บางคนใส่น้ำตาลในนม/แป้ง ผสมแทนครีมกับเนย (ฉันได้ลองแล้วและโดยส่วนตัวแล้วไม่ใช่แฟนเพราะมันเปลี่ยนรสชาติและเนื้อสัมผัสของเปลือกน้ำrostาลในตอนท้าย) นอกจากนี้ในขณะที่ฉันชอบเค้กช็อคโกแลตมากที่สุด เค้ก. อันที่จริงมันเป็นเค้ก Red Velvet Cake ดั้งเดิมที่เก่าแก่มาก ใช่ ถูกต้อง! ครีมชีสฟรอสติ้งไม่ใช่ครีมฟรอสติ้งดั้งเดิมสำหรับ Red Velvet :) สนุกกับการอบ! ขอให้สนุกและสนุก !! ~มิสซี่ดิว
ยกมือขึ้นถ้าคุณรู้ว่า Devil Dog คืออะไร ให้ฉันแก้ไขสิ่งนั้น: ยกมือขึ้นถ้าคุณ Devil Dog เป็นของหวานช็อคโกแลต / เค้กที่มีวิปครีมที่คั่นระหว่างเค้กช็อคโกแลตสองชิ้น
*ยกมือ*
เมื่อวันก่อนตอนที่ฉันทวีตว่าฉันกำลังสร้าง Devil Dogs ฉันเห็นได้ชัดว่ามุมมองของ Devil Dog ไม่จำเป็นต้องเป็นสถานะที่เป็นอยู่ บางคนเชื่อว่า Devil Dog เป็นสิ่งที่ฉันเชื่อว่าเป็น Devil Dog แต่บางคนเชื่อว่า Devil Dog เป็นเครื่องดื่มฮอทดอกแฟนซี บางคนยังเชื่อว่า Devil Dog เป็นมาสคอตของวิทยาลัย คนอื่นไม่เคยได้ยินคำว่า Devil Dog เลย
ดังนั้นวันนี้ฉันจะยืนหยัดเพื่อความเชื่อของฉัน! Devil Dogs อยู่ในประเภทเดียวกับ Suzy-Q's, Ding Dongs (ไม่มีการเคลือบช็อกโกแลต) หรือความสุขใดๆ ที่ผสมผสานเค้กช็อกโกแลตเข้ากับวิปครีมเบา ๆ…หรือไอซิ่ง…หรืออะไรก็ตามที่เป็นสีขาวในขนมประเภทนั้น ฉันใช้เส้นทางง่ายๆ และทำเค้กช็อกโกแลตชีทที่ไว้ใจได้ โดยเน้นการซ้อนในโกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะที่กองไว้ (สูตรอยู่ท้ายเล่ม)
จากนั้นฉันก็ปล่อยให้เค้กเย็นสนิทในกระทะ
ต่อไปฉันตัดสินใจที่จะทำ นั่นคือเปลือกน้ำrostาลที่ดีที่สุดที่ฉันเคยมี สูตรอร่อยจาก TK Member MissyDew เมื่อหลายเดือนก่อน เปลือกน้ำrostาลนั้นยอดเยี่ยมจริงๆ แม้ว่าจะมีการเริ่มต้นแป้งและนมที่ผิดปกติเล็กน้อย
ฉันตัดสินใจที่จะเดินเล่นในป่าและใช้ครึ่งและครึ่งแทน
โรยแป้งเอนกประสงค์…
และคนให้เข้ากันด้วยไฟอ่อน กวนต่อไปหลายนาทีขณะที่มันข้นขึ้น
ตามคำแนะนำของ MissyDew ในสูตรสำหรับพิมพ์ด้านล่าง มันควรจะหนาพอๆ กับแป้งบราวนี่ (หนากว่าแป้งเค้กมาก) จากนั้นคุณปล่อยให้ส่วนผสมนั้นเย็นสนิท วางกระทะไว้บนน้ำแข็งก้อนใหญ่หากคุณรีบร้อน
ในขณะที่ส่วนผสมที่แปลกประหลาดกำลังเย็นลง ให้ตีเนยและน้ำตาลในเครื่องผสม...
…จนบางเบาและฟูมาก
ขายชุดซานตาคลอส
จากนั้นให้คุณเติมแป้ง/นม (หรือเย็นจนหมด) (หรือครึ่งและครึ่งถ้าคุณชอบฉันและชอบอ้วน) ส่วนผสมของเนย/น้ำตาล…
ใส่วนิลา…
(ไม่มีข้อแก้ตัวสำหรับมิกเซอร์ของฉัน ขอโทษด้วย ฉันใช้มันบ่อยมาก และฉันไม่ได้เช็ดมันอย่างถูกต้องเสมอไป อย่าเป็นเหมือนฉันเลย)
แล้วตีให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยจนกลายเป็นวิปไอซิ่งที่บางเบา
พลิกเค้กออกจากกระทะ
มาส์กผมที่บ้านสำหรับผมเสีย
ต่อไปก็ถึงเวลาที่จะตัดเค้กเป็นสี่เหลี่ยม ฉันมีชุดใบมีดทำรังรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและใช้งานได้ดี แต่คุณสามารถใช้มีดคมๆ ก็ได้
เริ่มตัดเข้าจากขอบเพียงเล็กน้อย...
ดำเนินการต่อโดยตัดเค้กทั้งหมดเป็นสี่เหลี่ยม
จากนั้นวางบนกระทะและเตรียมให้พร้อม อันที่จริงฉันตั้งกระทะนี้ไว้ในตู้เย็นเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีความอบอุ่นกับเค้กเลย ฟรอสติ้งเบาและฟูมาก ความเย็นจะช่วยให้ทุกอย่างเข้ากัน
โยนเปลือกน้ำrostาลลงในถุงไอซิ่งถ้าคุณมีแล้วบีบลงบนเค้กสี่เหลี่ยมโดยให้ด้านล่างขึ้น
จากนั้นวางอีกชิ้นหนึ่ง หงายขึ้น ด้านบน กดเบา ๆ เพื่อกระจายเปลือกน้ำrostาล
ฉีดตุ๊กตาที่ด้านบน ...
จากนั้นติดเชอร์รี่
ทำซ้ำจนกว่าคุณจะมีสุนัขปีศาจจานโต…และฉันไม่ได้หมายถึงหมายเลขฮ็อตด็อกที่โหลดไว้ แช่เย็นในตู้เย็นจนกว่าคุณจะพร้อมเสิร์ฟ เปลือกน้ำrostาลจะนุ่มและนุ่มขึ้นและอุณหภูมิห้อง
โปรดทราบว่าคุณสามารถใช้ฟรอสติ้งประเภทวิปปิ้งหรือไส้ที่ต้องการ: หากคุณมีสูตรที่แท้จริงสำหรับการเติมประเภท Hostess สำหรับ Ding Dongs และ Twinkies จะดีมาก…หรือ (ยกโทษให้ฉัน) คุณสามารถใช้ Cool Whip ได้
อย่างที่ฉันพูด: ยกโทษให้ฉัน
สนุกกับสิ่งเหล่านี้!
นี่คือสามสิ่งพิมพ์:
ปีศาจสุนัข:
สูตรเค้กช็อกโกแลตแผ่น. (ปรับปรุง: ไม่จำเป็นต้องใช้ไอซิ่ง) สเปรย์กระทะให้ทั่วด้วยสเปรย์อบที่ไม่ติด คุณจะต้องการเปิดมันออกจากกระทะ
Frosting Recipe (ลดครึ่งสำหรับนมเพื่อความสมบูรณ์ยิ่งขึ้น ทำนมเพื่อความเบามากขึ้น)
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมลของตน คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
