ไก่ถั่วลิสงย่างและบร็อคโคลินี

Grilled Peanut Chicken



รีและแลดด์ ดรัมมอนด์ ถ่ายรูปแต่งงาน

ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ

อกไก่หมักอร่อยย่างเคียงบรอกโคลีและเสิร์ฟพร้อมพาสต้าถั่ว อร่อย! โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:4เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:สองชั่วโมง0นาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลารวม:สองชั่วโมงสิบห้านาที ส่วนผสม1/2 ค. น้ำมันมะกอก และอีกมากมายสำหรับละอองฝน 1/4 ค. เนยถั่ว 1/4 ค. ซีอิ๊วขาว พร้อมเสิร์ฟอีกมาก 1/4 ค. น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ. ซอสบาร์บีคิว 3 แดชซอส Worcestershire 1 มะนาวทั้งผล (หรือ 2-3 มะนาว) 3 กานพลู กระเทียม 1/4 ช้อนชา พริกป่น 4 อกไก่ไม่มีกระดูกไม่มีหนัง 8 ออนซ์ น้ำหนัก บร็อคโคลินี เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส 1 หอมใหญ่หั่นชิ้นหนา 8 ออนซ์ ปาเก็ตตี้เส้นเล็กหรือผมนางฟ้า สุกแล้วระบายออก ผักชีใบสำหรับเสิร์ฟโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา วิธีทำน้ำดอง/ซอสโดยผสมน้ำมันมะกอก เนยถั่ว ซีอิ๊ว ซอสบาร์บีคิว น้ำผึ้ง Worcestershire น้ำมะนาว กระเทียม และพริกป่น ลิ้มรสและเพิ่มน้ำผึ้ง ถั่วเหลือง หรือน้ำมะนาวมากขึ้นขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ เทซอส 1/2 ถ้วยตวงและเก็บไว้ในตู้เย็นในภายหลัง ใส่ไก่ลงในชาม ปิดด้วยซอส แล้วแช่เย็น 2 ชั่วโมงเพื่อหมัก

เมื่อคุณพร้อมที่จะปรุงอาหาร ให้โยนบร็อคโคลินีกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทย

อุ่นกระทะย่างขนาดใหญ่ (หรือเตาย่างกลางแจ้ง) โดยใช้ไฟปานกลาง ราดด้วยน้ำมันมะกอก จากนั้นวางไก่ บร็อคโคลินี และหัวหอมสไลด์ลงบนพื้นผิว ปรุงจนไก่สุกด้านละ 5-7 นาที ระวังพลิกบรอกโคลีเพื่อไม่ให้ไหม้ (ถ้าไก่หนามาก ให้เริ่มก่อนใส่บร็อคโคลินีลงในตะแกรง) คุณต้องการให้บร็อคโคลินีออกมาดีและมีสีน้ำตาล/ย่างแต่ไม่ไหม้เกรียม ปรุงหัวหอมจนเป็นสีน้ำตาลและนิ่ม

ก่อนเสิร์ฟ ให้อุ่นซอสที่สำรองไว้ในกระทะขนาดเล็กจนเป็นฟอง นำออกจากเตาแล้วคลุกกับเส้นก๋วยเตี๋ยว

ในการเสิร์ฟ ให้ก๋วยเตี๋ยวกองบนจานที่มีอกไก่ บร็อคโคลินี และหอมหัวใหญ่ย่าง โรยด้วยใบผักชีและเสิร์ฟพร้อมซีอิ๊วพิเศษ

ฉันทำวันเสาร์นี้หลังจากฟิต (กับตัวเอง กับตัวเองเสมอ ฮ่า) ว่าเพราะว่าฉันได้เดินทางไปร้านขายของชำที่วางแผนไว้สำหรับสัปดาห์นี้ ฉันจึงไม่มีอะไรทำเลย



แต่ฉันหิว และด้วยความโง่เขลา ฉันกำลังคิดออก! ขอบคุณพระเจ้าสำหรับลวดเย็บกระดาษในครัว และบร็อคโคลินีถุงนั้นที่อ่อนระโหยอยู่ในลิ้นชักผลผลิตของฉัน

นี่คือวิธีการทำจานมหัศจรรย์นี้




ขั้นแรก ทำซอสพิเศษ/หมัก! ในชามใส่น้ำมันมะกอก…

เนยถั่ว (ครีมหรือกรุบกรอบ อะไรก็ได้ที่คุณมีในตู้กับข้าว)…

ฉันวิลโลว์ ...



(ยัม.)

น้ำผึ้ง…

(หวาน!)

ซอสบาร์บีคิว ...

(มีควันนิดหน่อย)

Worcestershire สองสามขีด ...

(ฟลาวา.)

น้ำมะนาว…

(ถ้าฉันมีมะนาวฉันจะใช้มัน)

พริกป่น ...

(ฉันต้องการเครื่องเทศในชีวิตของฉัน น้ำพริกก็จะดี)

และกระเทียม!

ว๊าย แขนของฉันเมื่อยล้า!

ผสมทั้งหมดนี้เข้าด้วยกันแล้ว—นี่เป็นสิ่งสำคัญ—ให้รสชาติมัน! ซอสถั่วลิสงเป็นแบบเฉพาะตัวและคุณจะต้องปรับให้เข้ากับความชอบของคุณ ใส่ถั่วเหลือง น้ำผึ้ง พริกป่น มะนาว อะไรก็ได้ที่ลอยอยู่ในเรือ

ตอนนี้ ก่อนที่คุณจะทำอะไร: เทซอส 1/3 ถึง 1/2 ถ้วยลงในภาชนะแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น คุณจะต้องใช้สำหรับบะหมี่ในภายหลัง

ใส่อกไก่ลงไปในน้ำดองที่เหลือ...

นำไปเคลือบ (โปรดทราบว่าเมื่อวันเสาร์นี้ฉันใช้อกไก่เพียง 2 ชิ้น แต่คุณสามารถใช้ 4 ชิ้นได้หากต้องการ! มีน้ำดองเพียงพอ) วางไก่ในตู้เย็นและปล่อยให้หมักเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมง (สังเกตว่าฉันไม่ได้ทำเช่นนี้เพราะฉันใจร้อนและหิวมาก การรวมกันไม่ดี…)

จากนั้นเมื่อคุณพร้อมที่จะปรุงอาหาร ให้นำไก่ออกจากตู้เย็นแล้วตั้งกระทะย่างบนไฟร้อนปานกลาง

สิ่งต่าง ๆ กำลังจะเริ่มขึ้นที่นี่

ราดน้ำมันมะกอกลงบนบร็อคโคลินี…

จากนั้นโรยเกลือและพริกไทยแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

หั่นหัวหอมเป็นชิ้นหนาจริงๆ นี่ก็กำลังเกิดขึ้นเช่นกัน!

และสุดท้าย ปรุงและระบายเส้นสปาเก็ตตี้หรือผมนางฟ้าบางๆ

คุณพร้อมสำหรับลีกใหญ่แล้วตอนนี้!

เทน้ำมันลงในกระทะย่าง จากนั้นจัดไก่และบร็อคโคลินีให้ทั่วพื้นผิว

ฉันไม่มีที่ว่างบนกระทะย่างยาว เลยต้องใส่หัวหอมในจานสี่เหลี่ยมเล็กๆ คุณสามารถย่างสิ่งของในคอมโบหรือสั่งอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ! ไก่ก่อน แล้วก็ผัก…หรือทุกอย่างรวมกันถ้าคุณใส่ได้ (หรือคุณสามารถใช้เตาย่างกลางแจ้งก็ได้!) ตัวเลือก Lotsa

ย่างหัวหอมจนนิ่มและเป็นสีน้ำตาล ยัม!

และสิ่งสำคัญในการปรุงบร็อคโคลินีก็คือ คุณต้องการเปลี่ยนมันเป็นประจำและตรวจสอบสี คุณต้องการให้บร็อคโคลินีดูดีและย่างกับบริเวณที่เป็นสีน้ำตาล/ดำ แต่คุณไม่ต้องการให้มันไหม้เกรียม ดังนั้นอย่ากลัวที่จะดึงมันออกในขณะที่ไก่ยังทำอาหารอยู่เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้มันไหม้ หรือคุณสามารถรอจนกว่าไก่จะสุกครึ่งทางก่อนจึงใส่บร็อคโคลินีลงบนกระทะย่าง

อย่างไรก็ตาม…นี่คือสิ่งที่ควรมีลักษณะเมื่อทุกอย่างสุก รุ่งโรจน์!

(ฉันเป็นแฟนตัวยงของบร็อคโคลินีย่างหรือย่าง มันอร่อยมาก)

ไก่มีสีสันสวยงาม บร็อคโคลินีมีสีเขียวสดใสและสวยงาม

แต่ก่อนเสิร์ฟ: อุ่นซอสที่สำรองไว้ในกระทะเล็กน้อยจนเริ่มเป็นฟองและคาราเมล

โยนในพาสต้า เอ้ย! อร่อย.

แล้วตักพาสต้าใส่จาน...

กับไก่ชิ้นหนึ่ง…

บร็อคโคลินี่และหัวหอมย่าง…

และใบผักชี!

เสิร์ฟพร้อมกับซีอิ๊วพิเศษเล็กน้อย และ/หรือมะนาวฝานบางๆ ถ้าคุณมี

สุขสันต์วันจันทร์!

เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมลของตน คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง