Healthy Travel Snacks
ฉันชื่อนาตาลี และฉันเป็นพวกชอบเที่ยวตามท้องถนน
ฉันพยายามเก็บสิ่งของที่ไม่ขยะแขยง ไม่มีอะไรจะแย่ไปกว่าการอยู่ในรถทั้งวันด้วยการกินอาหารขยะและลูกอมเพียงเพื่อไปถึงจุดหมายปลายทางด้วยความรู้สึกแย่ๆ ไม่สนุกเลย
การบรรจุขนมมากเกินไปมีประโยชน์ในทางปฏิบัติ ลูกๆ ของฉันไม่มีใครบ่นว่าพวกเขาหิว และถ้าเราติดอยู่เป็นเวลาหลายชั่วโมง (หรือสองสามวันขึ้นอยู่กับว่าฉันแพ็คของอย่างกระตือรือร้น) เราจะอยู่ในสภาพดี
ถ้าคุณชอบทำสิ่งต่าง ๆ ให้มีสุขภาพดีอยู่เสมอ ฉันมีไอเดียของว่างมากมายสำหรับคุณ! เหล่านี้เป็นของว่างจริง ๆ ที่ฉันเก็บไว้สำหรับการเดินทาง 10 ชั่วโมงเพื่อไปหาครอบครัวของฉัน ส่วนใหญ่ลูก ๆ ของฉันก็สนุกเช่นกัน
อันดับแรก ฉันพยายามแพ็คโปรตีนเพื่อให้ทุกคนอิ่มนานขึ้น แท่งเนื้อและชีสนั้นสะดวกและพกพาง่าย แต่บางครั้งฉันก็ชอบทำเปปเปอโรนีหรือซาลามี่เป็นภาชนะใส่ชีส คุณยังสามารถกรอกภาชนะที่มีเนื้อเดลี่ม้วนด้วยชีสชิ้น
000 นางฟ้าหมายเลขรัก
ทุกวันนี้การหาเนื้อเดลี่ที่ดีต่อสุขภาพก็ง่ายขึ้นเช่นกัน ฉันชอบเนื้อเดลี่ออร์แกนิกและไม่ผ่านการบ่มของ True Story
โปรตีนอีกทางเลือกหนึ่งคือ ไข่สุก . มันอาจจะดูเลอะเทอะขึ้นอยู่กับอายุของลูก ๆ ของคุณ แต่ฉันมักจะพาพวกเขาไปทานของว่าง
สิ่งที่ฉันชอบทำคือผ่าครึ่งแล้วทามายองเนสรสเผ็ดหรือโรยทุกอย่างด้วยเบเกิลปรุงรสในแต่ละครึ่ง หรือทั้งสองอย่าง ถ้าฉันรู้สึกผจญภัย
Psst… ฉันมีสูตรสำหรับ โฮมเมดทุกอย่างเบเกิลปรุงรส บนบล็อกของฉัน!
หากคุณเป็นมังสวิรัติหรือวีแกน ให้หาครีมหรือกวาคาโมเล่ขนาดต่างๆ ฉันเก็บสิ่งเหล่านี้ไว้ในตู้เย็นและใส่ไว้ในอาหารกลางวันของลูกๆ ด้วยเช่นกัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีกระบวยจำนวนมาก! ฉันชอบนำเบบี้แครอท แตงกวา มะเขือเทศองุ่น แครกเกอร์ปลอดกลูเตนและมันฝรั่งทอดกรอบ
การนำผักไปใช้ในการเดินทางด้วยรถยนต์อาจไม่ได้ทำให้คุณได้รับคะแนนเจ๋งๆ แต่ฉันพบว่าลูกๆ ของฉันมักจะโอเคกับมัน ฉันพยายามให้พวกเขากินผักอยู่ตลอดเวลา ดังนั้นการเดินทางด้วยรถยนต์ก็ไม่ต่างกัน และเนื่องจากเด็กๆ รู้ว่ามีอาหารริมทางแบบพิเศษ ฉันก็เลยใช้สิ่งนั้นเป็นแรงจูงใจให้กินผักมากขึ้น แค่ความคิด
เรามักจะนำผลไม้ เสมอ. ฉันมีกฎว่า: ฉันไม่ได้นำอะไรที่เหนียวเกินไปหรือบีบง่ายเกินไป เหมือนกล้วย สิ่งเหล่านี้เกินขีดจำกัดในรถในขณะที่ลูกๆ ของฉันยังค่อนข้างเด็ก ไม่มีอะไรจะเลวร้ายไปกว่าการทำความสะอาดกล้วยที่บีบแล้วในเบาะรถยนต์ *ตัวสั่น*
ฉันชอบนำองุ่น บลูเบอร์รี่ แอปเปิ้ล และแตงโมบางครั้ง ฉันยังหยิบลูกเกดและผลไม้แห้ง เช่น บลูเบอร์รี่หรือแครนเบอร์รี่
88 หมายถึง นางฟ้า
ตอนนี้ไปที่ถั่วและแถบพลังงาน ฉันชอบทานถั่วที่ปรุงแต่งรส เช่น Habanero BBQ Almonds หรือ Thai Chile-Lime Cashews ฉันยังเก็บแท่งพลังงานผลไม้และถั่วไว้บ้าง เช่น Larabars หรือ Kind bar
จำโพสต์บน How to Make Fruit and Nut Energy Bites ที่ฉันเขียนให้กับ Food & Friends เมื่อปีที่แล้ว? ตอนนี้เป็นเวลาที่ดีที่จะทบทวนโพสต์นั้นอีกครั้งและเตรียมชุดสำหรับทริปต่อไปของคุณ
ทุกครั้งที่ฉันแพ็คถุงขนม ฉันจะใส่ของพิเศษเข้าไปด้วย ใช้กฎเดียวกัน—ฉันไม่แพ็คของที่เหนียวมากหรือที่บีบง่าย ฉันไม่รังเกียจสิ่งที่ร่วนเพราะดูดฝุ่นได้ง่าย และไม่ว่าคุณจะทำอะไร คุณจะต้องดูดฝุ่นรถของคุณเมื่อกลับถึงบ้าน
หมายเลขจิตวิญญาณ 999
ประเพณีของครอบครัวของเราคือการทำข้าวเกรียบกรอบชุดหนึ่งสำหรับทุกการเดินทาง คุณยังสามารถนำข้าวโพดต้ม เพรทเซลโยเกิร์ต หรือขนมผลไม้มาด้วย
ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับอื่นๆ ในการบรรจุขนม:
อย่าทำทุกอย่างตั้งแต่เริ่มต้น
Ina Garten แบ่งปันเคล็ดลับงานเลี้ยงอาหารค่ำในรายการของเธอ และหนึ่งในนั้นคือทำสิ่งหนึ่งหรือสองอย่างตั้งแต่เริ่มต้นและซื้ออาหารที่เหลือ ช่วยให้คุณไม่ต้องปวดหัวและเครียดมากในการเตรียมงานเลี้ยงอาหารค่ำ
ฉันใช้หลักการเดียวกันนี้เมื่อบรรจุถุงขนม การทำ/หั่น/ม้วนทุกอย่างสำหรับถุงขนมเป็นงานที่หนักหน่วงและไม่ใช่สิ่งที่คุณอยากทำ ใช้ประโยชน์จากตัวเลือกที่บรรจุไว้ล่วงหน้า แม้ว่าจะไม่ใช่สิ่งที่คุณซื้อตามปกติก็ตาม ตัวอย่างเช่น คุณสามารถสร้างแท่งพลังงานจำนวนหนึ่งและหั่นผักบางส่วน แต่ซื้อกล่องขนมและชีสแท่งที่บรรจุไว้แล้วล่วงหน้า
ดื่มน้ำ
เรามักจะดื่มน้ำระหว่างการเดินทางของเรา แต่ละคนในรถมีขวดน้ำแบบรีฟิลของตัวเอง ถ้ามันหกก็จะไม่เลอะเทอะ และคุณสามารถเติมได้อย่างง่ายดาย (ฟรี!) ที่ปั๊มน้ำมัน
แบ่งขนม
ฉันมักจะใส่ถุงเก็บอุณหภูมิห้องและถุงฉนวนที่มีถุงน้ำแข็งไว้สำหรับสิ่งของที่ต้องการความเย็น
เปิดนาที
เพื่อให้สแน็คลอร์ด (ใครก็ตามที่รับผิดชอบการแจกจ่ายขนม ปกติฉัน) มีสติ เรามีเวลา 15-20 นาทีทุกๆ สองชั่วโมงเมื่อเปิดถุงขนมและเด็กๆ กินได้ ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะไม่ทำให้อุปทานของว่างหมดลงจนเหลือไม่มากนักสำหรับช่วงสุดท้ายของการเดินทาง และถุงที่แช่เย็นก็ไม่เปิดตลอดเวลาและสูญเสียความเย็นไป
ฉันชอบที่จะได้ยินว่าคุณเตรียมถุงขนมของคุณสำหรับการเดินทางไกลอย่างไรและวางแผนสำหรับฤดูร้อนของคุณอย่างไร! คุณเดินทางกับเด็ก ๆ หรือไม่? ของว่างในการเดินทางที่พวกเขาชื่นชอบคืออะไร?
