มาม่าเดลล่า!

Mama Della S

*หมายเหตุ: ผู้ชนะ Le Creuset จะประกาศในไม่ช้า!*

ในช่วงสัปดาห์ที่ออร์แลนโด ฉันและครอบครัวทานอาหารในร้านอาหารทุกวัน ยินดีต้อนรับคุณแม่ลูกสี่เสมอ

คุณบอกว่าไม่มีจาน? รวมความสุข.

ในทุกสถานที่ที่เรากิน Mama Della's เป็นร้านโปรดของฉัน

เป็นอาหารอิตาเลียนแท้ๆ ที่มีเสน่ห์ อบอุ่นเป็นกันเอง ร้านอาหาร .

สำหรับท่านที่ยังไม่ทราบ ร้านอาหาร เป็นภาษารัสเซียสำหรับ ร้านอาหาร .

สูตรไก่และวาฟเฟิลผู้หญิงผู้บุกเบิก

คุณไม่ดีใจที่มีฉันอธิบายสิ่งเหล่านี้ให้คุณฟังเหรอ?

อ๋อ...อิตาเลี่ยนสำหรับร้านอาหารเหรอ?

ขอโทษ

อย่างไรก็ตาม เรามาถึงร้าน Mama Della ทันทีที่พวกเขาเปิดอาหารเย็น ฉันต้องการถ่ายรูปก่อนใครมาถึง เพื่อที่ลูกค้าจะได้ไม่เรียกร้องให้พาฉันออกจากสถานที่

น่ารัก!

สบาย!

อบอุ่น.

และนี่คือมาม่า อวยพรวิญญาณหวานของเธอ

ขนมปัง. อร่อย นุ่ม อุ่น ขนมปังกรอบ

และนี่. กานพลูกระเทียมย่างในจานที่มีน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ

โอ้มนุษย์ ของบางอย่างธรรมดาๆ จะมีรสชาติที่ยิ่งใหญ่ได้อย่างไร? เหลือเชื่อเพียง

สลัดนั้นประเสริฐ น้ำสลัดทำมาจาก:

น้ำมันมะกอก
กระเทียมย่าง
หอมแดงย่าง
มัสตาร์ด Dijon
น้ำตาล
เกลือ
น้ำส้มสายชูบัลซามิก
น้ำผึ้ง
น้ำมะนาว

สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับน้ำสลัดคือมันหวานอย่างไม่มีที่ติ ด้วยบัลซามิกนี่สมบูรณ์แบบมาก

หัวใจอาติโช๊คเหล่านี้ฆ่าฉัน แค่ฆ่าฉัน พวกเขาเต็มไปด้วยสิ่งมหัศจรรย์

นี่คือลูก้า พ่อครัวแม่ครัว

เขานำลาซานญ่าที่อร่อยที่สุดมาให้ Marlboro Man มันทำให้ความรักของฉันตีหน้าอกเขาและตะโกนเหมือนทาร์ซาน มันดีมาก

แม่วิ่งไปที่โต๊ะเพื่อให้แน่ใจว่าเขาไม่เป็นไร บริการที่นั่นยอดเยี่ยมมาก!

นี่หัวหน้าเชฟมาร์ค

และเขาก็พาฉันมา…

เขาพาฉันมา…

เขานำสิ่งนี้มาให้ฉัน

ศักดิ์สิทธิ์ทุกอย่าง กรุณาใช้เวลาสักครู่ กรุณา. เรามีเนื้อสันใน ขนาดกลาง ราดหน้าด้วยหางกุ้งล็อบสเตอร์ที่งดงาม จากนั้น ข้างใต้ก็กองริซอตโต้สีเหลืองผสมกับถั่วลันเตาสด แล้ว…

แล้ว…

ระหว่างริซอตโต้กับเนื้อเป็นชั้นดีของผักโขมที่ร่วงโรย

ใจดี เหลือเชื่อขนาดนี้

ในขณะเดียวกัน ลูกๆ ของฉันก็กินมักกะโรนีและชีสที่ดีที่สุดในการสร้างสรรค์ของพระเจ้า

มีน้ำใจ

และสุดท้าย...จานเล็กจานโปรด

Cannoli ช็อกโกแลต Decadence...

ทีรามิสุ. พระเจ้า

ขอบคุณ Mama Della's! เราชอบอาหารมื้อค่ำของเราทุกคำ

คุณช่วยส่งริซอตโต้นั้นให้ฉันหน่อยได้ไหม ซี.โอ.ดี. ก็ไม่เป็นไร

ฉันจะไปกินทีรามิสุเพิ่มด้วย

และแน่นอนว่า Mac และชีสถังใหญ่จะช่วยฉันได้ในการทำอาหารในสัปดาห์นี้

กิจกรรมวันแม่กับแม่

ฉันจะรอ,

Pioneer Woman
(ที่น่ารังเกียจกว้างกับกล้องในคืนอื่น ๆ )

Mama Della's อยู่ใน Portofino Bay Hotel ในเมืองออร์แลนโด รัฐฟลอริดา