Perfect Potato Salad
สลัดมันฝรั่งธรรมดาแต่อร่อยสุดๆ ที่เข้ากับถั่วอบและแตงโม นี่คือวิธีที่สลัดมันฝรั่งควรจะเป็น! นุ่ม บางเบา รสชาติและเต็มไปด้วยขนม
โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:8เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงสี่ห้านาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง0นาที เวลารวม:0ชั่วโมงสี่ห้านาที ส่วนผสม5 ปอนด์
มันฝรั่งสีน้ำตาลแดง (ประมาณ 8 เม็ดขนาดกลาง)
1 1/2 ค.มายองเนสแท้ (ไม่ใช่มิราเคิลวิป)
4 ช้อนโต๊ะ ล.มัสตาร์ดที่เตรียมไว้ (ปกติ ดีฌง หรือผสมทั้งสองอย่าง)
5
หัวหอมสีเขียวทั้งหมด หั่นเป็นชิ้นสีเขียวเข้มที่สุด
8ผักดองหวานขนาดเล็กทั้งหมด (อาจใช้ Dill ถ้านั่นมากกว่าซอยของคุณ)
1 ช้อนชาเกลือโคเชอร์ (เพิ่มเติมเพื่อลิ้มรส)
1/2 ช้อนชา
ปาปริก้า
1/2 ช้อนชาพริกไทยดำ
4ไข่ต้มทั้งฟอง
4เบคอนสไลซ์ ทอดและบี้
หั่นมันฝรั่งผ่าครึ่งหรือสามส่วน จากนั้นต้มจนส้อมนิ่ม ระบาย. บดมันฝรั่งหรือหมุนผ่านเครื่องหุงข้าวหรือโรงสีอาหารเพื่อให้ฟูเป็นพิเศษ พับมันฝรั่งกับมายองเนส มัสตาร์ด หัวหอมใหญ่ เกลือ พริกไทย และเครื่องปรุงอื่นๆ ตามชอบ ใส่ผักดอง ไข่ และเบคอน จากนั้นปรุงรสสำหรับเครื่องปรุง ใส่เกลือ มัสตาร์ด หรือมายองเนสเพิ่มตามต้องการ คุณอาจจะสาดน้ำจากโถดองถ้าสลัดต้องการความชื้นเล็กน้อย
เสิร์ฟพร้อมถั่วอบ โคลสลอว์ สลัดพาสต้า เบอร์เกอร์ … และพายสองชิ้น
และนั่นคือคำสั่ง
ฉันจะโพสต์จานใหม่ที่สี่ของเดือนกรกฎาคมทุกวันในสัปดาห์นี้ และฉันไม่สามารถสัญญาได้ว่าจะไม่มีเบคอนเกี่ยวข้องในบางจุด
มีเหตุผลบางอย่างเช่นสลัดมันฝรั่ง สลัดมักกะโรนี และโคลสลอว์มีมานานแล้วและทุกวัย เมื่อปรุงอย่างดี พวกมันก็อร่อยจริงๆ และมีบางอย่างเกี่ยวกับอาหารปิกนิกเหล่านี้—การผสมผสานและการผสมผสานของรสชาติเพียงแค่กรีดร้องในฤดูร้อน…เพื่อน…สนุก อย่างจริงจัง! ฉันเพิ่งกินสลัดมันฝรั่งนี้ไปคำหนึ่ง และได้ยินเสียงเล็กๆ นับร้อยร้องกรี๊ด SUMMERTIME! เพื่อน! สนุก! ที่ด้านบนของปอดเล็ก ๆ น้อย ๆ ของพวกเขา
โอเค คน ฟัง. มีสูตรสลัดมันฝรั่งมากมายในดินแดนอันยิ่งใหญ่ของเรา เนื่องจากมีเม็ดทรายอยู่ตามชายหาดทั้งหมดในโลก และนั่นไม่ใช่เรื่องโกหก มีสลัดมันฝรั่งที่ทำจากมันฝรั่งสีแดง มันฝรั่งสีน้ำตาลแดง และมันเทศ มีสลัดมันฝรั่งที่มีฐานมัสตาร์ด…กับฐานมายองเนส…หรือกับน้ำมันและน้ำส้มสายชู มีสลัดมันฝรั่งกับสมุนไพร หัวหอม เกาลัดน้ำ เบคอน รายการไปบนและบน.
แต่วันนี้ เพื่อทำสิ่งต่าง ๆ ให้เรียบง่าย ฉันกำลังทำสลัดมันฝรั่ง สลัดมันฝรั่งธรรมดาแต่อร่อยสุดๆ ที่เข้ากับถั่วอบและแตงโม ชนิดที่จะทำให้คุณปู่ของคุณร้องไห้
แม้ว่าคุณจะสามารถทำสูตรนี้ได้ง่ายๆ โดยการบดมันฝรั่งกับเจ้าชู้ แต่ก็ใช้งานได้ดีถ้าคุณมีเครื่องหุงข้าวมันฝรั่งหรือโรงสีอาหารอยู่ในมือ (ถ้าคุณไม่มีเครื่องหุงมันฝรั่ง คุณต้องหยิบขึ้นมาหนึ่งอันโดยเร็ว ราคาไม่แพง และพวกเขาทำมันฝรั่งโอ้ นุ่มมาก)
The Cast of Characters: คุณจะต้องมีมันฝรั่งสีน้ำตาลแดงธรรมดา
ไข่บ้าง.
มายองเนสแท้ ถ้าเจ้าพยายามจะใช้ของอื่นนั้น (ของจากมาร) ข้าจะตบเจ้า
เซนต์แคลร์เก้า
บางครั้งฉันก็ใช้มายองเนสโฮมเมด คุณต้องการที่จะเรียนรู้วิธีการทำบางครั้ง? แม่ของฉันแสดงให้ฉันเห็นว่า
คุณจะต้องมีผักดองทั้งตัวเล็กน้อย ฉันเคยไม่ชอบทานผักดองหวาน แต่ตอนนี้ฉันรักมันแล้ว แต่คุณสามารถใช้ผักชีลาวมินิโคเชอร์ได้ตามสบายหากต้องการ
คุณจะต้องการเกลือปริมาณมาก โคเชอร์ดีที่สุดเสมอ แต่ไม่จำเป็น
และคุณจะต้องเตรียมมัสตาร์ด ฉันใช้มัสตาร์ดสีเหลืองแบบดั้งเดิมเป็นพิเศษ แต่คุณยังสามารถใช้ Dijon หรือมัสตาร์ดเผ็ดที่ทำให้กระโปรงของคุณลอยขึ้น (ฉันมักจะใช้ทั้งสองอย่างรวมกัน)
คุณจะต้องมีหัวหอมสีเขียวสองสามต้นด้วย พวกเขาเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมที่สุดโดยไม่ต้องเอาชนะ
สิ่งแรกที่ฉันทำคือต้มไข่ให้แข็ง ฉันกำลังทำอาหารพิเศษเพื่อที่ฉันจะได้ทำไข่ปีศาจในปลายสัปดาห์นี้ ในการต้มไข่ให้แข็ง ให้ใส่ไข่ลงในหม้อแล้วปิดด้วยน้ำ
นำหม้อไปต้ม
จากนั้นปิดฝาหม้อและปิดไฟ คุณสามารถปล่อยให้พวกเขานั่งเป็นเวลา 12 ถึง 18 นาที ในขณะที่คุณเตรียมส่วนผสมอื่นๆ
ล้างมันฝรั่งสีน้ำตาลแดงประมาณ 5 ปอนด์ (มันฝรั่งขนาดกลางประมาณ 8 ลูก) แล้วผ่าครึ่ง/สามส่วนเพื่อให้ประกอบอาหารได้ง่ายขึ้น
ต้มในน้ำเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่าจะใส่ส้อมได้ง่าย ระบายในกระชอน
ตัดปลายหัวหอมสีเขียวประมาณห้าต้น ฉันมักจะทำหัวหอมสีเขียวหนึ่งต้นต่อมันฝรั่งหนึ่งปอนด์ ฉันชอบคิดกฎเล็กน้อยแบบนั้น ทำให้ชีวิตของฉันง่ายขึ้น
หั่นหัวหอมจนสุดจนถึงพื้นที่สีเขียวเข้มของหัวหอม
ตอนนี้หยิบผักดองห้าหรือหกชิ้น (ฉันมักจะคว้าผักดองจำนวนเท่าหัวหอมสีเขียว)
หั่นเป็นชิ้นใหญ่ ไม่มีลูกเต๋าดองขนาดเล็กจะทำ
เลขนางฟ้า ความหมาย 999
ฉันบังเอิญมีผักชีฝรั่งในสวนของฉันและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ... แต่นี่เป็นทางเลือกทั้งหมด ฉันชอบการกบฏของการใช้ผักดองหวานกับผักชีฝรั่งสด
ฉันมีเวลามากเกินไปที่จะคิดออกที่นี่ ฉันแสดงการจลาจลในจินตนาการระหว่างรสชาติอาหาร ส่งความช่วยเหลือทันที
เตรียมมายองเนส 1 1/2 ถ้วยพร้อมใส่ รวมทั้งมัสตาร์ดประมาณ 4 หรือ 5 ช้อนโต๊ะ ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบมัสตาร์ดแค่ไหน
ตอนนี้ฉันกำลังใช้โรงสีอาหารเพราะที่เกี่ยวข้าวมันฝรั่งของฉันเพิ่งพบกับความตายก่อนวัยอันควร (เด็กผู้ชายของฉันสัมผัสมัน) แต่โรงสีอาหารและเครื่องหุงมันฝรั่งทำสิ่งเดียวกันโดยพื้นฐานในสถานการณ์นี้ และคุณสามารถบดมันได้เช่นกัน แต่ตั้งแต่ที่เพ็กกี้ เพื่อนของฉันจากโบสถ์ (ที่ทำสลัดมันฝรั่งศักดิ์สิทธิ์) บอกฉันว่าเธอใช้เครื่องหุงข้าว ฉันไม่เคยกลับไปบดเลย
นี่คือวิธีการทำงานของโรงสีอาหาร: เมื่อคุณหมุนที่จับ มันจะขับอาหารออกจากก้นหม้อ
คุณสามารถเห็นเนื้อสัมผัสที่นุ่มของมันฝรั่ง เกือบจะดูเหมือนชีสขูดใช่ไหม
ตอนนี้ฉันสามารถปอกมันฝรั่งก่อนปรุงได้ แต่ฉันมีปัญหาเล็กน้อย: ฉันขี้เกียจ
ดังนั้นฉันจึงทิ้งเปลือกออกเป็นระยะขณะแปรรูปมันฝรั่ง ผิดไหมที่อยากกินเกลือนี้แล้วกินด้วยส้อม? ฉันรักเปลือกมันฝรั่ง
มันฝรั่งพร้อมแล้ว!
และไข่ก็เช่นกัน ลอกสี่ของพวกเขา
และสับหยาบให้พวกเขา
ใส่มัสตาร์ดและมายองเนสลงไป...
หัวหอมสีเขียว…
และเกลือพริกไทยดำมากมาย
ความหมายของ32
ใส่ผักดองและไข่...
และตะล่อมส่วนผสมให้เข้ากันอย่างเบามือ
(อัปเดต: ฉันได้เพิ่มชิ้นเบคอนลงในสูตรและรูปภาพหลักในหน้านี้ แต่เป็นทางเลือก!)
ณ จุดนี้ฉันมักจะให้รสชาติแล้วเพิ่มเครื่องปรุงตามต้องการ ที่นี่ฉันตัดสินใจที่จะเพิ่มพริกหยวก ให้ขอบเล็กน้อย
และเพราะฉันปรารถนาที่จะได้สิ่งที่ดีที่สุดของทั้งสองโลกมาโดยตลอด...
ฉันตบ Dijon เล็กน้อย
แต่คุณไม่จำเป็นต้องทำถ้าคุณไม่ต้องการ
อย่ามองตอนนี้…แต่ฉันเชื่อว่ามันพร้อม! เพียงแค่ต้องแน่ใจว่าได้ลิ้มรสมันในตอนท้ายสุดและให้แน่ใจว่าปรุงรสอย่างเพียงพอ! ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่มันฝรั่งของฉันไม่เค็ม
ใช่นี่จะทำ สิ่งนี้จะทำในเชิงบวกอย่างแน่นอน!
โรยผักชีลาวโรยหน้าอย่างสวยงาม นี่คือวิธีที่สลัดมันฝรั่งควรจะเป็น! นุ่ม บางเบา รสชาติและเต็มไปด้วยขนม
หวังว่าคุณจะรักมัน!
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมลของตน คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
