Pioneer Woman S Favorite Sandwich
หลายปีก่อน ฉันตกหลุมรักกับแซนด์วิชจานนี้ที่ร้านอาหารกลางวันในเมืองใหญ่ใกล้บ้านเกิดของฉัน โดยพื้นฐานแล้วเป็นชีสย่างอันทรงเกียรติที่ทำด้วยขนมปังข้าวไรย์ หอมแดงหั่น มะเขือเทศสีแดงสด พริกเขียวทั้งลูก และชีสสองชนิด ขนมปังทาเนยก่อนย่างเพื่อให้แน่ใจว่ามีรสชาติสูงสุดและแคลอรี่สูงสุดซึ่งฉันชอบทั้งหมดเกี่ยวกับ ชอบทั้งหมดอ่านเพิ่มเติม + อ่านน้อยลง -โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:1เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมง10นาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง5นาที เวลารวม:0ชั่วโมงสิบห้านาที ส่วนผสม1 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ด Dijon เพื่อลิ้มรส 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสเพื่อลิ้มรส 1 มะเขือเทศทั้งลูก 1 หอมแดงทั้งตัว เล็ก สอง มายด์เชดดาร์ 1 กระป๋อง (4 ออนซ์) พริกเขียว Whole สอง ชิ้น Provolone สอง ขนมปังข้าวไรย์สไลซ์ เนยโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทางแรกเราจะทำซอสพิเศษ ตวงมัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนโต๊ะและมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะแล้วผสมให้เข้ากันในชามขนาดเล็ก แค่นั้นแหละ! นั่นคือซอสพิเศษ ผสมให้เข้ากันดีแล้วทาเป็นชั้นบางๆ ด้านในขนมปังทั้งสองชิ้น ตอนนี้ฝานมะเขือเทศสุกดี หั่นหอมแดงเป็นแว่นบางๆ วางมะเขือเทศสองชิ้นบนขนมปังชิ้นหนึ่งและเชดดาร์อ่อน ๆ สองชิ้นบนขนมปังอีกชิ้น วางหัวหอมแดงหลายชิ้นบนมะเขือเทศ ตามด้วยโปรโวโลนสองชิ้น
เปิดพริกเขียวทั้งกระป๋อง (หรือถ้าคุณคั่วพริกสดของคุณเอง พริกพวกนี้ก็อร่อยด้วย!) แล้ววางชิ้นหนึ่งหรือสองชิ้นไว้บนโพรโวโลน ตอนนี้ใส่แซนวิชอันรุ่งโรจน์สองส่วนเข้าด้วยกันอย่างระมัดระวัง
ตอนนี้คุณพร้อมหรือยัง? ทาเนยที่เหลวไหล ขุนขุน และลามกอนาจารบนขนมปัง อย่าพลาดแม้แต่เซนติเมตรเดียว พลิกแซนวิชกลับด้านแล้วทำซ้ำขั้นตอนลามกอนาจารในอีกด้านหนึ่ง
ในขณะเดียวกัน ตั้งกระทะให้ร้อน (แนะนำให้ใช้แบบไม่ติดกระทะ) เหนือความร้อนต่ำ วางแซนวิชลงในกระทะและปรุงอาหารเป็นเวลาอย่างน้อย 5 นาที พลิกและปรุงอาหารต่ออีกสองสามนาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง นำออกไปที่เขียงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่สวยงามของสวรรค์ครึ่งหนึ่งแล้วกิน
Lawsie ความเมตตาคน คุณไม่รู้หรอกว่ามันอร่อยแค่ไหน
อืมมม…นี่แหละคน: แซนวิชที่ทำให้ฉันมีความสุขที่สุดในชีวิต จริงอยู่ที่มันไม่ใช่ แซนวิชสุดโปรดของ Marlboro Man ซึ่งกลับกลายเป็นสูตรที่ได้รับความนิยมสูงสุดในเว็บนี้อย่างน่าประหลาดใจ แต่ก็ยังเป็นสูตรอยู่ ดีมาก . หลายปีก่อน ฉันตกหลุมรักกับแซนด์วิชจานนี้ที่ร้านอาหารกลางวันในเมืองใหญ่ใกล้บ้านเกิดของฉัน โดยพื้นฐานแล้วเป็นชีสย่างอันทรงเกียรติที่ทำด้วยขนมปังข้าวไรย์ หอมแดงหั่น มะเขือเทศสีแดงสด พริกเขียวทั้งลูก และชีสสองชนิด ขนมปังทาเนยก่อนย่างเพื่อให้แน่ใจว่ามีรสชาติสูงสุดและแคลอรี่สูงสุดซึ่งฉันชอบทั้งหมดเกี่ยวกับ ชอบ, โดยสิ้นเชิง .
เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ฉันพยายามทำซ้ำที่บ้านไม่ประสบผลสำเร็จ แต่ก็ไม่เคยทำให้ถูกต้องเลย เมื่อไม่นานนี้เอง เมื่อเบ็ตซี่น้องสาวของฉันไปเยี่ยม ในที่สุดฉันก็ได้รู้สิ่งที่ขาดหายไปตลอดหลายปีที่ผ่านมา หลังจากทบทวนรายการส่วนผสมของฉันและคร่ำครวญถึงความจริงที่น่าเศร้าที่มันไม่เคยได้ลิ้มรสอย่างที่มันได้ลิ้มลองในที่รับประทานอาหารกลางวัน/ที่เหยียบย่ำเก่าของเรา พี่สาวมองมาที่ฉันอย่างพอใจแล้วพูดว่า โอ้ คุณหมายความว่าคุณไม่ได้ใช้ซอสพิเศษของพวกเขา their ?
ซอสพิเศษ? มาอีกครั้ง? ฉันไม่รู้ว่าเธอกำลังพูดถึงอะไร ดูเหมือนว่าสถานที่รับประทานอาหารกลางวันที่มีปัญหาจะกระจายชั้นบาง ๆ ของสิ่งของบนขนมปังของชีสย่างบนสวรรค์ (และสิ่งอื่น ๆ อีกมากมาย) ที่พวกเขาให้บริการ ฉันรู้สึกถูกหักหลังราวกับว่าคนทั้งโลกรู้ความลับบางอย่างที่ฉันไม่รู้ ฉันยังรู้สึกผิดหวังที่รู้ว่าซอสพิเศษที่เป็นปัญหาน่าจะเป็นส่วนผสมที่เป็นไปไม่ได้ และฉันต้องใช้เวลาที่เหลือของชีวิตไม่สามารถทำซ้ำแซนวิชที่นำความสุขมาให้ฉันได้อย่างแม่นยำ
ฉันกำลังเดินต่อไปและคร่ำครวญถึงความเจ็บปวดทั้งหมดเมื่อในที่สุดเบ็ตซี่ก็สงสารฉันและโทรไปที่ร้านอาหารที่เป็นปัญหา สวัสดี , เธอพูด. น้องสาวของฉันติดอยู่ในฟาร์มปศุสัตว์ และเธอชอบชีสย่างของคุณมากกว่าชีวิต และอยากจะทำกินเองที่บ้าน คุณช่วยบอกเราได้ไหมว่ามีอะไรอยู่ในซอสก่อนที่เธอจะมีอารมณ์เสียทั้งหมด
เบ็ตซี่ฟังครู่หนึ่งกล่าวว่า ขอขอบคุณ และวางสาย แล้วเธอก็มองมาที่ฉัน ยิ้มแล้วพูดว่า มายองเนสและดิจอง . แล้วเธอก็บอกให้ฉันเอาชนะใจตัวเอง แล้วเธอก็บอกให้ฉันขอความช่วยเหลือ
144 แปลว่า เลขเทวดา
และนั่นคือช่วงที่ชีวิตของฉันเริ่มต้นขึ้นอีกครั้ง
ตัวละครของตัวละคร: ขนมปังไรย์ (พร้อมเมล็ดพืช), เนย, หอมแดง, มะเขือเทศ, พริกเขียว, เชดดาร์สไลซ์อ่อน, โพรโวโลนหั่นบาง ๆ, มายองเนส และมัสตาร์ดดีจอง
ขั้นแรก มาทำซอสพิเศษกันเถอะ! ค้นหา Dijon มัสตาร์ดของคุณ...
วัด 1 ช้อนโต๊ะ…
และตักใส่ชามใบเล็ก
ตอนนี้หามายองเนสของคุณ มายองเนสที่แท้จริง ตอนนี้ ไม่ใช่ของ Fat Free หรือเรื่องไร้สาระของ Miracle Whip
วัด 1 ช้อนโต๊ะ…
แล้วใส่ลงในชามด้วยเครื่อง Dijon
ผสมกับส้อม…
จนเข้ากันดี ซอสนี้เพียงพอสำหรับแซนวิชอย่างน้อยสองชิ้น
ตอนนี้วางขนมปังข้าวไรย์สองชิ้นบนจาน...
และเริ่มทาซอสในแต่ละชิ้น
ตอนนี้ สิ่งสำคัญคือต้องทำให้ชั้นซอสบางมาก
จุดประสงค์ของซอสคือเพื่อสร้างรสชาติเล็กน้อยและความชื้นที่ละเอียดอ่อนมาก ไม่ควรมีซอสในแซนวิช
ให้แน่ใจว่าได้เอาซอสไปจนสุดขอบ และให้แน่ใจว่าชั้นบางมาก!
เอามะเขือเทศสุกดี...
และหั่นเป็นชิ้น
ตอนนี้หั่นหอมแดงผ่าครึ่งจากโคนจรดปลาย...
วางครึ่งหนึ่งไว้ด้านข้างแล้วตัดด้านบนออก
ลอกชั้นนอกออก…
และหั่นเป็นชิ้นบางๆ
ตอนนี้ วางมะเขือเทศสองชิ้นบนขนมปังชิ้นเดียว
อีกครึ่งหนึ่งทับซ้อนเชดดาร์อ่อน ๆ สองชิ้น
วางหัวหอมแดงสองสามชิ้นบนมะเขือเทศ จากนั้นใส่หัวหอมแดงด้วยโพรโวโลนที่ทับซ้อนกันสองชิ้น
ตอนนี้ตีพริกเขียวทั้งกระป๋องของคุณ คุณสามารถใช้ชิ้นที่หั่นเป็นลูกเต๋าได้ แต่สำหรับวัตถุประสงค์ของแซนวิชนี้ พวกเขาไม่ได้บรรจุหมัดแบบเดียวกัน
ใส่หอมแดงอีกสองสามชิ้นบนพริกเขียว ฉันมักจะไม่ใช่สาวประเภทหัวหอมดิบ แต่ในแซนวิชนี้ มันได้ผลจริงๆ
มันใช้มือที่มั่นคงมาก (ชื่อเกม Milton Bradley) แต่ตอนนี้คุณต้องรวมสองส่วนเข้าด้วยกันอย่างระมัดระวัง
ถึงเวลาเนย ช่วงเวลาที่ฉันชอบที่สุดของวัน! ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันนุ่มมาก
ทาเนยที่ไร้สาระ ขุนอ้วน และลามกอนาจารบนขนมปัง
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณออกไปจนสุดขอบแล้วได้โปรด—อย่าหวงแหนสิ่งที่ดีและศักดิ์สิทธิ์—ในนามของสิ่งที่ดีและศักดิ์สิทธิ์ ถ้าขนมปังแห้งเกินไป แซนวิชของคุณจะทน และจิตวิญญาณอมตะของคุณก็เช่นกัน
พลิกแซนวิชกลับด้าน (อย่ากังวลเรื่องเนยเล็กน้อยบนที่) และทำซ้ำขั้นตอนลามกอนาจารในอีกด้านหนึ่ง
ในขณะเดียวกัน ตั้งกระทะให้ร้อน (nonstick ใช้งานได้ดีที่นี่) โดยใช้ความร้อนต่ำ
เมื่อได้ความร้อนเพียงพอแล้ว ให้วางแซนวิชลงในกระทะ
เหตุผลที่ฉันปรุงแซนวิชโดยใช้ไฟต่ำก็คือ ฉันต้องการให้เวลาตรงกลางของแซนวิชมีเวลามากพอที่จะอุ่นและละลาย ถ้าความร้อนบนเตาสูงขึ้น ขนมปังก็จะเป็นสีน้ำตาลเกินไปก่อนที่ชีสจะมีโอกาสละลาย นอกจากนี้ การปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นระยะเวลานานขึ้นเล็กน้อยจะทำให้ขนมปังมีกรอบที่ยอดเยี่ยมซึ่งตัดกับชีสที่ละลายและนุ่มได้ดี
ฉันปล่อยทิ้งไว้อย่างน้อยห้านาที ตรวจดูเป็นระยะๆ เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสีน้ำตาลมากเกินไป
เมื่อเป็นสีน้ำตาลสวยดีแล้ว ให้พลิกกลับด้าน
ใช้ไม้พายกดครึ่งบนลงครึ่งล่างเบาๆ
ปล่อยให้มันปรุงต่ออีกสองสามนาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชีสละลายอย่างทั่วถึง
แกะแซนวิชเข้าเขียง…
และผ่าครึ่งด้วยมีดคม
ลอว์ซี่ เมอร์ซี่ ค่ะ คุณไม่รู้หรอกว่ามันอร่อยแค่ไหน
คุณจะเห็นว่าฉันอาจจะปล่อยให้ชีสละลายได้นานกว่าหนึ่งหรือสองนาที แต่ฉันมีอาการใจร้อนเฉียบพลันเมื่อพูดถึงแซนวิชนี้ และฉันไม่สามารถรออีกต่อไปก่อนที่จะกัดครั้งแรกของฉัน
แซนวิชนี้เข้มข้นและทรงพลังมาก ครึ่งหนึ่งก็เพียงพอแล้ว หาพี่สาว พี่ชาย เพื่อน เพื่อนร่วมงาน หรือบุรุษไปรษณีย์ที่คุณชอบ แล้วมาแชร์กันวันนี้! ฉันหวังว่ามันจะนำความสุขมาให้คุณมากที่สุดเท่าที่ฉันมา
อย่าลืมซอสสูตรพิเศษ...
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมลของตน คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
