Pretzel Turtles
ลูกอมแสนสนุกแสนง่ายสำหรับคริสต์มาส...หรือทุกช่วงเวลาของปี! โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:24เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมง5นาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง10นาที เวลารวม:0ชั่วโมงสิบห้านาที ส่วนผสม24 มินิเพรทเซลทวิสต์ทั้งตัว 24 สี่เหลี่ยมคาราเมลห่อเป็นรายบุคคล, แกะออก 8 ออนซ์ น้ำหนัก ช็อกโกแลตนมคุณภาพดี ละลาย 24 ครึ่งพีแคนทั้งหมดโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทาง เปิดเตาอบที่ 325 องศา วางพีแคนครึ่งหนึ่งในชั้นเดียวบนแผ่นอบแล้วใส่ในเตาอบประมาณ 5 ถึง 6 นาที เขย่ากระทะครึ่งทางจนขนมปังปิ้งเบา ๆ นำออกหลังจากที่ปิ้งแล้วและวางบนจานให้เย็น
ปูถาดรองอบด้วยกระดาษ parchment หรือแผ่นรองอบซิลิโคน จัดเรียงเพรทเซลให้เรียบร้อยบนกระทะ แล้วราดด้วยคาราเมลที่ยังไม่ได้ห่อแต่ละอัน ใส่กระทะลงในเตาอบประมาณ 4 ถึง 5 นาที หรือจนกว่าคาราเมลจะนิ่ม (แต่ไม่ละลายแน่นอน) นำกระทะออกจากเตาอบ
ค่อยๆ กดพีแคนครึ่งหนึ่งลงบนคาราเมลแต่ละอัน พอให้คาราเมลเติมเพรทเซลลงไป พักไว้ให้เย็นสนิท
ในขณะเดียวกันให้ละลายช็อคโกแลต เมื่อเพรทเซล/คาราเมลเย็นลง ให้นำออกจากถาดอบ ช้อนช็อกโกแลตก้อนเล็กๆ (ช่วย 1 1/2 ช้อนชา) ของช็อกโกแลตให้ทั่วแผ่นรองอบ แล้วค่อยๆ วางเพรทเซลแต่ละอันลงบนกึ่งกลางของดอลลี่แต่ละอัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอยู่กึ่งกลาง
ปล่อยให้เย็นสนิทก่อนเสิร์ฟ (คุณสามารถนำไปแช่ในตู้เย็นได้)
Variation: ตักช็อกโกแลตละลายเล็กน้อยให้ทั่วเต่าเพื่อให้ครอบคลุมช็อกโกแลตทั้งหมด
ก่อนอื่น ในกรณีที่คุณไม่รู้ เพรทเซลขนาดเล็กกำลังกวาดล้างประเทศ ไม่จริง พวกเขาเป็น! สิ่งที่คุณต้องทำคือ Google ขนมเพรทเซล และคุณจะพบกับสูตรอาหารหลายพันล้านสูตรสำหรับสารพัดต่างๆ โดยใช้เพรทเซิลขนาดเล็ก (ทั้งแบบสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือแบบบิด) เป็นฐาน ขนมเพรทเซลเหมาะมากสำหรับเทศกาลคริสต์มาสเพราะคุณสามารถใช้โรยและลูกกวาดหลากสีตกแต่งได้ และขนมเหล่านี้ทำได้ง่ายสำหรับเด็กๆ และศูนย์กลางของมันคือเพรทเซลรสเค็มที่ดี ซึ่งทำให้ทุกอย่างที่มีรสหวานดีขึ้นเล็กน้อย
เมื่อสองสามวันก่อน ฉันทำเต่ากลุ่มหนึ่งโดยใช้ขนมจีบขนาดเล็ก Jaden เพื่อนที่ดีของฉันมีเวอร์ชันบนเว็บไซต์ของเธอโดยใช้—รอเดี๋ยว—ลูกอม Rolo ( ดูสูตรได้ที่นี่ . เยี่ยมมาก!) แต่เนื่องจากฉันไม่มี Rolos อยู่ในโหมดเตรียมพร้อม ฉันจึงใช้เส้นทางโรงเรียนเก่าและใช้คาราเมลและช็อกโกแลตละลาย
สิ่งเหล่านี้จะสมบูรณ์แบบบนชั้นวางเค้กฉัตรซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของบุฟเฟ่ต์วันหยุด…หรือเพียงแค่ห่อด้วยถุงกระดาษแก้วเล็กๆ แล้วมอบให้เพื่อนในวันคริสต์มาส
หรือวันวาเลนไทน์
หรือ 11 มิถุนายน
สิ่งที่คุณต้องมีคือมินิเพรทเซิล คาราเมล พีแคน (ไม่แสดงที่นี่เพราะฉันเป็นแอร์เฮดอายุ 44 ปี) และช็อกโกแลตบางชนิด ฉันใช้ส่วนผสมที่ฉันจะบอกคุณในนาทีนี้ แต่ถ้าคุณมีร้านขายขนมดีๆ ใกล้ๆ ช็อกโกแลตนมดีๆ ก็คงจะสมบูรณ์แบบ
เปิดเตาอบที่ 325 องศา และวางมินิเพรทเซลให้ทั่วแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment หรือแผ่นรองอบแบบนี้
แกะคาราเมลออกมา แล้ววางบนเพรทเซลทีละอัน…
จนกว่าจะครอบคลุมทั้งหมด!
ตอนนี้เอากระทะเข้าเตาอบประมาณ 4-5 นาที...
จนกระทั่งคาราเมลอ่อนตัวลงแต่ยังไม่เริ่มละลายไปทั่วทั้งจักรวาล จับตาดูพวกเขา!
ตอนนี้คว้าครึ่งพีแคนบางส่วน ฉันเพิ่งได้รับสิ่งเหล่านี้เป็นของขวัญ ซึ่งเป็นหนึ่งในสิ่งที่ฉันชอบในช่วงคริสต์มาส พีแคน พีแคน พีแคน!
เพียงหยิบพีแคนครึ่งลูกแล้วกดลงบนคาราเมลอย่างระมัดระวัง กดเบาๆ; คุณแค่ต้องการให้ถั่วพีแคนถูกยึดไว้ และคาราเมลก็ใส่ลงในเพรทเซลได้พอดี
จากนั้นทำต่อไปจนกว่าจะเสร็จ! ตอนนี้คุณเพียงแค่ต้องปล่อยให้มันเย็นสนิท ดังนั้นให้พักไว้...
และเริ่มละลายช็อคโกแลตในขณะที่มันเย็นลง! ฉันไม่มีช็อกโกแลตนมดีๆ ให้ละลาย ฉันเลยหยิบเปลือกอัลมอนด์ช็อกโกแลตมา…
ใช้น้ำมะนาวแทนมะนาวได้มั้ยคะ
แล้วหยิบช็อกโกแลตหวานอมขมรสดีๆ ที่ฉันมีอยู่ในมือ…
และผสมให้เข้ากัน ฉันทำสิ่งนี้เพราะแม้ว่าเปลือกอัลมอนด์ช็อคโกแลตจะละลายได้ดี แต่รสชาติก็ไม่ได้กรี๊ดช็อคโกแลตจริงๆ และนั่นอาจเป็นเพราะมันไม่ใช่ช็อกโกแลตจริงๆ มันคือเปลือกอัลมอนด์ เรื่องยาว.
โดยพื้นฐานแล้วฉันใช้เปลือกอัลมอนด์เพื่อเติมและแทงด้วยช็อคโกแลตที่คมชัดและมีคุณภาพดี แต่นี่เป็นเรื่องประเภทวิงอิท ขอย้ำอีกครั้งว่าช็อกโกแลตนมคุณภาพดีเท่านั้นที่ลงตัว
ดังนั้นเมื่อขนมเพรทเซล/คาราเมล/พีแคนเย็นแล้ว ให้นำออกจากถาด
แล้วหยิบชอคโกแลตที่ละลายไว้สักช้อนโต๊ะ
และเทลงถาดครึ่งหนึ่ง
จากนั้นวางเพรทเซลลงไปหนึ่งอันได้เลย!
อันแรกนั้นน้อยไปหน่อย เพราะฉันใช้ใกล้ช้อนโต๊ะมากขึ้น…แต่อันที่สอง ครึ่งช้อนโต๊ะก็พอใช้ได้
ก็แค่ทำต่อไป ราดช็อกโกแลตหลายรอบในคราวเดียว...
และวางเพรทเซิลอย่างระมัดระวัง พวกมันจะจมลงในช็อกโกแลตอย่างเป็นธรรมชาติ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องกดลงไป แค่ให้แน่ใจว่าพวกมันอยู่ตรงกลางช็อกโกแลตในขณะที่ละลาย
ถ้าอย่างนั้นคุณก็แค่ปล่อยให้มันตั้งตัว! คุณสามารถทำเช่นนี้ได้ที่อุณหภูมิห้อง แต่คาดว่าจะใช้เวลาสักครู่ หรือคุณสามารถเร่งมันได้ด้วยการใส่เต่าในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีหรือมากกว่านั้น เพียงจำไว้ว่าคาราเมลจะแน่นมาก—แน่นเกินกว่าจะเคี้ยวได้—เมื่อคุณดึงออกจากตู้เย็นครั้งแรก
ตอนนี้ฉันทำสองสามอย่างบนแผ่นรองอบที่แยกจากกัน เพื่อที่ฉันจะได้มีความสนุกสนานเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย
ฉันราดช็อกโกแลตมากขึ้น ...
ข้างบนหมด…
จนเคลือบไปหมดแล้ว
จากนั้นฉันก็พูดซ้ำกับคนอื่น ๆ ...
และเอาเข้าตู้เย็นให้เย็น! นี่เป็นเพียงรุ่นอื่นที่สำคัญกว่าและเก็บเพรทเซลและคาราเมลไว้ในช็อกโกแลต นอกจากนี้ยังสอดคล้องกับขนมเต่าแบบดั้งเดิมอีกด้วย!
ตัวเลือกใดก็น่ารัก สิ่งเดียวที่ฉันจะเปลี่ยน (และฉันได้เพิ่มสิ่งนี้ลงในการพิมพ์ด้านล่าง) คือการปิ้งขนมปังครึ่งพีแคนและปล่อยให้เย็นก่อนที่จะทำขนม ผมว่ามันจะทำให้อรรถรสมากขึ้นไปอีก และอย่างที่ฉันได้พูดไปแล้วประมาณสี่ล้านครั้งในโพสต์นี้ ช็อกโกแลตนมที่ดีคือหนทางที่จะไป
Yay สำหรับมินิเพรทเซิล!
นี่คือการพิมพ์ที่สะดวก
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
