Queso Chorizo Dip
ชีสเควโซละลายเต็มไปด้วยไส้กรอกโชริโซและฮาลาปิโนส เหมาะสำหรับเกมใหญ่! จาก เจสสิก้า เมอร์ชานต์ เรื่อง How Sweet It Is. โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:4เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงสี่ห้านาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง30นาที เวลารวม:1ชั่วโมงสิบห้านาที ส่วนผสม1/2 ปอนด์ ไส้กรอกโชริโซ่บด 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนยจืด สอง พริกฮาลาปิโน่ 1/2 หอมใหญ่หั่นเต๋า สอง กานพลู กระเทียมสับ 1/8 ช้อนชา เกลือ 1/8 ช้อนชา พริกไทย 1 1/2 ค. ครึ่งและครึ่งแบ่ง 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งข้าวโพด 16 ออนซ์ น้ำหนัก ชาร์ป ไวท์เชดดาร์ชีส ขูดสดๆ 8 ออนซ์ น้ำหนัก เนยแข็งแจ็คชีสขูดสด Fresh ผักชีสด สำหรับโรยหน้า มะเขือเทศสับ สำหรับโรยหน้า Jalapenos หั่นบาง ๆ สำหรับโรยหน้า Tortilla Chips สำหรับเสิร์ฟโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทาง อุ่นกระทะ nonstick ขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางแล้วใส่ไส้กรอก โรยด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ปรุงอาหาร ทุบมันด้วยช้อนไม้จนไขมันสุกและไส้กรอกเป็นสีน้ำตาล นำออกด้วยช้อน slotted และวางบนกระดาษชำระเพื่อระบายไขมันส่วนเกินออก ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำมันมะกอกและเนย ใส่พริก หัวหอม และกระเทียมลงไปผัด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปรุงจนหัวหอมนิ่มประมาณ 5 ถึง 6 นาที ค่อยๆ สตรีมในถ้วยครึ่งครึ่ง คนตลอดเวลา ในชามผสมครึ่งถ้วยครึ่งและครึ่งที่เหลือและแป้งข้าวโพดจนไม่มีก้อนเหลือเพื่อสร้างสารละลาย ผัดสารละลายลงในกระทะและปรุงอาหารสักครู่จนนมข้น ลดความร้อนลงเหลือน้อย
ผัดในชีสขูด ทีละหยิบทีละน้อยจนละลาย วางไส้กรอกในหม้อ ชามใบใหญ่ หรือหม้อต้มขนาดเล็กที่อุ่นด้วยความร้อนต่ำ เทชีสที่ละลายแล้วลงไป โรยหน้าด้วยมะเขือเทศ พริกฮาลาปินโญ่ และผักชีสดหากต้องการ เสิร์ฟพร้อมชิปทันที!
ฉันมาจากสายยาวของคนรักจุ่มชีส Velveeta-cubes-with-a-can-of-Rotel-melted-in-the-microwave เป็นเวลาหลายปีที่เราไปที่ชายหาดทุกฤดูร้อน ซึ่งดูย้อนหลังไปอย่างสิ้นเชิงเพราะใครอยากกินชีส Velveeta กองขณะอยู่ในชุดว่ายน้ำ?
เป็นเวลานานแล้วที่ฉันได้จุ่มไมโครเวฟ แต่โฆษณากลับมาด้วยการแก้แค้นและทำให้ฉันกระหายชีสและมันฝรั่งทอด อย่างจริงจัง ถ้าฉันกินอาหารตามสิ่งที่ฉันกระหายหลังจากดูโฆษณาทางทีวีตอนดึก ฉันจะเป็นคนแรก มีปัญหา และอันดับสอง ด้วยขนาดกางเกงที่ใหญ่ขึ้นในหนึ่งเดือน
ข่าวดีก็คือฉันชอบทำชีสจุ่มเองแบบโฮมเมด ข่าวร้ายก็คือมันไม่ง่ายเหมือนการอบชีสด้วยไมโครเวฟกับมะเขือเทศกระป๋อง แต่ก็ไม่ได้ยากมากเช่นกัน มันต้องใช้เวลา ลีทเทิล ทำงานอีกเล็กน้อย และมันก็คุ้มค่า ฉันสาบาน!
ฉันทำ queso ในหม้อของตัวเองเพื่อรักษาสีขาวครีม แต่คุณไม่จำเป็นต้องทำอย่างแน่นอน คุณสามารถทำในกระทะ (หรือหม้อ) เดียวกันกับที่คุณใส่โชริโซลงไป มันจะได้เป็นสีแดงก่ำ ไม่ใหญ่!
กุญแจสำคัญในการจุ่มชีสละลาย (คุณรู้ว่าฉันกำลังพูดถึงอะไร – ชีสเหล่านั้น!) คือการเพิ่มชีสขูดช้าๆ อย่างละกำมือเล็กๆ แล้วคน ผัด ผัดจนละลาย และทำซ้ำ
Chorizo เป็นทางเลือก แต่ครอบครัวของฉันชอบมัน (โดยเฉพาะสามีและพี่ชายของฉัน) ฉันชอบใส่โชริโซบดเป็นสีน้ำตาลในกระทะเหล็กหล่อจนไขมันทั้งหมดสุก จากนั้นฉันก็วางมันไว้ด้านข้างแล้วระบายไขมันส่วนเกินออก
เทชีสครีมหนาๆ ลงไปบนโชริโซ...
แล้วเสิร์ฟทันที!
คุณยังสามารถอุ่นหม้อในหม้อเล็กๆ เหล่านี้ได้ เช่นเดียวกับที่แม่ของฉันมีมายี่สิบปีแล้ว ฉันต้องการยืมมัน (หรือที่รู้จักว่าขโมยโดยไม่ได้ตั้งใจ) ตลอดไป เธอไม่เพียงแต่แช่ชีสหรือลูกชิ้นสวีเดนเท่านั้น แต่เธอยังเติมน้ำและบุหงาเป็นครั้งคราวด้วย และบ้านก็มีกลิ่นอย่างไม่น่าเชื่อ!
หรือ! คุณสามารถเสิร์ฟในกระทะร้อน (ระวังให้มาก) แล้วราดด้วยพริกฮาลาปินโญ่ที่หั่นไว้—ฉันชอบของดอง—และมะเขือเทศองุ่นสับ กับผักชีและเครื่องเคียงอื่นๆ ของชีสที่คุณอาจนึกออก ชิปมากมาย มะนาวเล็กน้อย
มาทำมาการิต้ากันไหม? ใช่.
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
