Tomato Chicken Vegetable Soup
ซุปที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย เต็มไปด้วยผัก ไก่ และรสชาติ! ซุปนี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของไฟเบอร์และโปรตีน ทำให้เป็นมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นเบาๆ กับสลัดผักสดชุดใหญ่ จาก เฮเธอร์ คริสโต โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:8เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลาทำอาหาร:1ชั่วโมง0นาที เวลารวม:1ชั่วโมงสิบห้านาที ส่วนผสม1/2 ค. น้ำมันมะกอกแบ่ง 1 หอมใหญ่หั่นหยาบ 1 ปอนด์ มะเขือเทศ 4 ค. น้ำซุปไก่ 2 ค. แครอทหั่นบางๆ 2 ค. ขึ้นฉ่ายหั่นบาง 2 ค. เมล็ดข้าวโพด 3 ค. เนื้อไก่หั่นฝอย เกลือโคเชอร์โมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทาง ในหม้อขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ใส่ ¼ ถ้วยน้ำมันมะกอกและหัวหอม ผัดหัวหอมจนนุ่มและโปร่งแสงประมาณ 5 นาที ใส่มะเขือเทศลงในหม้อแล้วคนให้เข้ากัน ปรุงเป็นเวลา 2 นาทีจนมะเขือเทศเริ่มนิ่ม เพิ่มน้ำซุปและเปิดไฟให้สูง นำน้ำซุปไปเคี่ยวแล้วเปลี่ยนความร้อนเป็นไฟกลาง ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
โอนซุปไปที่โถปั่นและน้ำซุปข้นจนเนียน พักไว้
ในขณะเดียวกันในหม้อเดียวกันให้เพิ่ม ¼ ถ้วยน้ำมันมะกอกและแครอท ขึ้นฉ่ายและข้าวโพด ผัดและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีโดยใช้ไฟปานกลางทำให้ผักนิ่ม
ใส่ไก่ลงในหม้อแล้วเทน้ำซุปข้น คนให้เข้ากันแล้วปิดฝาแล้วลดไฟอ่อน เคี่ยวซุปด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 30 นาทีจนผักนิ่มมาก ปรุงรสด้วยเกลือโคเชอร์และเสิร์ฟร้อน
ช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ฉันกับสาวน้อยสองคนปลูกผักสวนครัว นี่ไม่ใช่แค่สวนผักธรรมดาๆ ของคุณเท่านั้น เนื่องจากเราใช้เวลาช่วงฤดูร้อนก่อนหน้านี้ในกรีซกับครอบครัวชาวกรีกของสามีของฉัน (ฉันไม่ได้บ่นเรื่องนั้น) และฤดูร้อนก่อนหน้านั้นฉันกำลังไปทัวร์หนังสือ สวนผักอันล้ำค่าของฉันจึงถูกละเลยเป็นเวลาสองปีติดต่อกัน ฉันไม่ชอบสิ่งนั้นสักหน่อย การทำสวนเป็นสถานที่เซนของฉันหรือการบำบัดฟรีของฉันในขณะที่ฉันเรียกมันอย่างเสน่หา สวนผักของฉันเป็นที่ที่ฉันสร้างความทรงจำในวัยเด็กที่มีความสุขที่สุดให้กับลูกๆ ของฉันอีกครั้ง ฉันยังจำถั่วลันเตา การล่าสตรอว์เบอร์รี่ และการเก็บผักกาดหอมสำหรับอาหารค่ำในแต่ละคืนได้ชัดเจน แม่ของฉันก้าวหน้าไปอย่างสิ้นเชิงและหันมากินอย่างยั่งยืนในฤดูร้อน ฉันอยากจะแบ่งปันกับสาว ๆ ของฉันเป็นอย่างมาก
ฤดูใบไม้ผลิที่แล้วฉันคิดว่าฉันจะทำมันจริงๆ ซึ่งหมายถึงไม้ผลใหม่ 5 สายพันธุ์ พืชสตาร์ททุกประเภท และเมล็ดนับร้อย อาจเป็นพัน
แต่นี่คือสิ่งที่ฉันทำ: ฉันลงน้ำ และโปรดทราบว่าฉันอาศัยอยู่ในซีแอตเทิล เช่นเดียวกับในใจกลางเมือง ไม่ได้อยู่ในฟาร์มหรือบนพื้นที่หลายเอเคอร์ ดังนั้น หลังจากช่วงฤดูร้อนที่ร้อนแรงที่สุดเท่าที่ฉันจำได้ในซีแอตเทิล ฉันมีผลผลิตจากป่ามากมายในแต่ละวัน ฉันแทบจะไม่ทันกับมัน อันที่จริงฉันตามไม่ทันเลย หมายเหตุถึงตัวเองสำหรับฤดูใบไม้ผลิที่จะถึงนี้: อย่าไปลงน้ำ
ด้วยความพยายามอย่างยิ่งยวดที่จะไม่สิ้นเปลือง ฉันจึงเริ่มทำอาหารและทำขนมจากสวนให้เร็วที่สุด และสำหรับฉัน นั่นหมายถึงซุปมากมาย ฉันมักพูดเสมอว่าซุปเป็นอาหารจิตวิญญาณของฉัน และฉันสามารถกินมันได้ทุกวัน ฉันจึงมีความสุขในฐานะที่เป็นหอยแมลงภู่ที่จะได้กินซุปผักสดจากสวนที่ยอดเยี่ยมเกือบทุกวัน ส่วนที่เหลือเข้าไปในช่องแช่แข็งเพื่อรับประทานในช่วงเดือนที่อากาศหนาวเย็น
วันนี้ผมมาแบ่งปันสูตรอาหารง่ายๆ ที่บังเอิญเป็นหนึ่งในรายการโปรดของผม น้ำซุปทำให้ดูโดดเด่น ไม่มีอะไรที่เหมือนกับรสชาติของน้ำซุปมะเขือเทศแบบโฮมเมด! การเพิ่มผักสด (โดยเฉพาะข้าวโพดหวาน) และไก่ฝอยทำให้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อย หากคุณต้องการเพิ่มปริมาณเล็กน้อย การเพิ่มถั่วขาวกระป๋องหรือบะหมี่จะดีมาก
ทำสิ่งนี้หากคุณมีผักสดคุณภาพดีในที่ที่คุณอยู่ หรือใช้กระป๋องคุณภาพดี (มีมะเขือเทศกระป๋องที่บ้าน โชคดีนะคุณ!) หรือผักแช่แข็ง หรือเก็บสูตรไว้ในกระเป๋าหลังของคุณ พร้อมที่จะถูกตีเมื่อสภาพอากาศเอื้ออำนวยและตลาดของเกษตรกรหรือสวนผักของคุณก็เต็มไปด้วยผลผลิตที่ยอดเยี่ยมอีกครั้ง
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมลของตน คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
