10 Tips Tame Your Sweet Tooth
ความหมายทางจิตวิญญาณหมายเลข40
ปีนี้ฉันตัดสินใจทำมกราคมที่ปราศจากน้ำตาล: ฉันให้คำมั่นว่าจะลดน้ำตาลที่เติมเป็นเวลา 30 วัน ฉันจำกัดการบริโภคน้ำตาลไว้ประมาณ 6 เดือนก่อนหน้านั้น และได้ค้นพบกลเม็ดเล็กๆ ดังนั้นฉันรู้ว่ามันจะเป็นความท้าทาย แต่ก็ทำได้
ฉันได้เรียนรู้หลายสิ่งหลายอย่างในการเดินทางครั้งนี้ และฉันต้องการแบ่งปันกับคุณ! ต่อไปนี้คือเคล็ดลับ 10 อันดับแรกของฉันในการทำให้ฟันหวานของคุณเชื่อง!
1 - มีแผน
ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่เป้าหมายที่คลุมเครือไม่ได้ผลสำหรับฉัน ถ้าฉันพูดกับตัวเองว่า ฉันจะพยายามกินน้ำตาลให้น้อยลง และจบลงด้วยการแก้ตัวว่าทำไมในกรณีนี้ถึงกินน้ำตาลได้ และอีกไม่นานฉันก็จะกินของหวานหลายครั้งต่อสัปดาห์ แต่ถ้าฉันวางแผนเกมด้วยกฎเกณฑ์ที่แน่นอน ฉันมักจะยึดติดกับมันมากขึ้น
คุณสามารถผ่อนปรนหรือเข้มงวดเท่าที่คุณต้องการ บางทีคุณอาจต้องการเริ่มต้นด้วยการทานของหวานเพียง 2 ครั้งต่อสัปดาห์ หรือบางทีคุณอาจต้องการตัดน้ำตาลทั้งหมดออก ยกเว้นสิ่งที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในผลไม้ มันขึ้นอยู่กับคุณ! แต่เขียนแผนที่เป็นรูปธรรม
2 - เริ่มฝึกตัวเองให้ต้องการน้ำตาลน้อยลง
คุณสามารถฉีกผ้าพันแผลและตัดไก่งวงเย็นที่มีน้ำตาลออกทั้งหมดเหมือนที่ฉันทำ หรือจะค่อยๆ ทำก็ได้ ตัวอย่างเช่น เริ่มต้นด้วยการตัดน้ำตาล 1/4 ถ้วยสำหรับแต่ละถ้วยที่สูตรต้องการ หลังจากหนึ่งหรือสองเดือน ตัดออก 1/3 ถ้วยแล้ว 1/2 ถ้วย ดูว่าคุณสามารถน้ำตาลได้น้อยแค่ไหน คุณอาจแปลกใจที่ต่อมรับรสของคุณเปลี่ยนไปตามกาลเวลาเพื่อต้องการน้ำตาลน้อยลง!
บางครั้งการล้างน้ำตาลอย่างกระทันหันจะช่วยได้มากเพื่อแสดงให้คุณเห็นว่ามันเสพติดได้ แต่ระวังไว้ด้วยว่าคุณอาจจะอยากอาหารมาก!
3 - ทำขนมของคุณตั้งแต่เริ่มต้น
สิ่งนี้ไปควบคู่กับเคล็ดลับก่อนหน้าของฉัน หากคุณทำขนมหวานที่บ้านแทนการซื้อแบบบรรจุล่วงหน้า คุณสามารถควบคุมปริมาณและชนิดของน้ำตาลที่จะเข้าไปได้
4 - ทำขนมที่ต้องใช้น้ำตาลน้อยเพื่อรสชาติที่ดี
ฉันพบว่าถ้าของหวานเป็นครีม ต้องน้ำตาลน้อยถึงจะอร่อย สิ่งต่างๆ เช่น ชีสเค้ก ไอศกรีม และพุดดิ้งช่วยลดน้ำตาลได้ง่ายกว่าเค้ก คุกกี้ โดนัท ฯลฯ จากประสบการณ์ของฉัน
ของหวานเพื่อสุขภาพที่ฉันชอบอย่างหนึ่งคือผลเบอร์รี่สดกับวิปครีมแบบโฮมเมด อร่อย!
5 - ระวังสารให้ความหวานจากธรรมชาติ.
อันดับแรก ให้ฉันบอกว่าฉันไม่มีอะไรเทียบกับสารให้ความหวานตามธรรมชาติ ฉันคิดว่าพวกมันเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมและมีสารอาหารมากกว่าน้ำตาลบริสุทธิ์พิเศษ แต่ถ้าเป้าหมายของคุณคือควบคุมความหวาน อาจเป็นความคิดที่ดีที่จะจำกัดสารให้ความหวานตามธรรมชาติและสารที่กลั่นแล้วสักระยะหนึ่ง ใช่ พวกเขามีสุขภาพดีขึ้น แต่ก็ยังมีรสหวาน หากคุณต้องการเลิกนิสัยการกินน้ำตาลจริงๆ คุณต้องลดการบริโภคน้ำตาลทุกรูปแบบในหนึ่งฤดูกาล แม้กระทั่งแบบที่มีสารอาหารหนาแน่น
6 - เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าแสนอร่อย
ฉันได้ยินคำแนะนำนี้ซ้ำแล้วซ้ำเล่า และฉันคิดว่ามันฉลาดมาก หากคุณเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการยัดของหวานเข้าปาก แสดงว่าคุณกำลังเตรียมตัวเองให้พร้อมสำหรับของหวานตลอดทั้งวัน แต่ถ้าคุณควบคุมตัวเองได้ในการกินอาหารเช้าแสนอร่อย คุณก็จะเริ่มต้นวันใหม่ด้วยเท้าขวา
7 - ใส่สารให้ความหวานน้อยหรือไม่มีเลยในกาแฟและชาของคุณ
คุณอาจคิดว่าไม่มีทางที่คุณจะเพลิดเพลินกับกาแฟหรือชายามเช้าโดยไม่ต้องใส่น้ำตาลสักช้อน ฉันมาที่นี่เพื่อบอกคุณว่าคุณทำได้! สุจริตฉันชอบวิธีที่กาแฟและชาของฉันมีสารให้ความหวานเล็กน้อย แต่ฉันยังสามารถลิ้มรสคัปป้าดีๆ
สวดมนต์เพื่อเซนต์แคทเธอรีนแรงงาน
เคล็ดลับที่ดีที่สุดสองข้อของฉันสำหรับการไม่ใส่น้ำตาล (หรือน้อยกว่า) ในเครื่องดื่มร้อนของคุณคือ:
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใช้ชาหรือกาแฟคุณภาพสูง คุณไม่จำเป็นต้องใส่สารให้ความหวานมากนักหากเครื่องดื่มมีรสชาติที่สวยงามและเข้มข้น
- ลองเติมครีมหรือฟองนม น้ำตาลช่วยขจัดความขมของกาแฟได้อย่างแน่นอน แต่ครีมก็ช่วยได้เช่นกัน! และเมื่อคุณตีฟองนม รสชาติก็จะหวานขึ้น ดูบทแนะนำ 8 วิธีในการทำฟองนมของฉัน หากคุณไม่แน่ใจว่าต้องทำอย่างไร
8 - ลองของหวานสักคำก่อนทำ
แทนที่จะกินเค้กช็อกโกแลตชิ้นใหญ่ในทันที ให้ลองกัดสักคำก่อน ด้วยวิธีนี้คุณจะเห็นว่าดีพอที่จะรับประกันน้ำตาลทั้งหมดที่คุณจะกินหรือไม่ ของหวานบางอย่างศักดิ์สิทธิ์มากจนควรค่าแก่การดื่มน้ำหวาน คนอื่นไม่ได้ และคุณอาจพบว่าคุณพอใจแล้วถ้าได้ลองชิมของหวาน
นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องปกติที่จะปฏิเสธของหวาน อย่ารู้สึกกดดันจากผู้อื่นหากคุณได้ตัดสินใจผ่านแล้ว อย่าให้ใครทำให้คุณรู้สึกแย่ในการเลือกสุขภาพของคุณ แค่หัวเราะออกมาถ้ามีคนเยาะเย้ยคุณ
9 - ระวังน้ำตาลที่ซ่อนอยู่
จนกระทั่งฉันทำ Whole30 เมื่อสองสามปีก่อน ฉันไม่ได้ตระหนักว่าน้ำตาลอยู่ในทุกสิ่ง ทุกวันนี้ผมยังแปลกใจกับสิ่งที่พบอยู่ เราเคยชินกับการจมน้ำทุกมื้อ แม้กระทั่งอาหารคาว! อย่าลืมอ่านฉลากก่อนซื้อ
ระวังน้ำตาลใน:
- ซอสมะเขือเทศ
- มัสตาร์ด
- มายองเนส
- ซอส Worcestershire
- ซอสบาร์บีคิว
- ซอสเทริยากิ
- ซอสพิซซ่า
- ซอสพาสต้า
- ศรีราชา
- โคชูจัง
- ซอสถั่ว
- กิมจิ
- น้ำสลัด
- แครกเกอร์
- ชิป
- กราโนล่าบาร์
และอาหารสำเร็จรูปอีกมากมาย!
10 - เก็บของขบเคี้ยวต่างๆ ไว้ในมือ
ฉันคิดว่าฉันเก็บเคล็ดลับที่ดีที่สุดไว้เป็นครั้งสุดท้าย!
ฉันเป็นคนประเภทที่จะดำเนินเรื่องวันของฉันได้อย่างสมบูรณ์แบบในนาทีเดียว และแฮงกรีในครั้งต่อไป มันคืบคลานเข้ามาหาฉันอย่างไม่คาดฝัน ถ้าฉันมีของขบเคี้ยวคาวหวานอยู่ในมือ ฉันมักจะหยิบมันขึ้นมาแทนช็อกโกแลตสี่เหลี่ยม (จุดอ่อนที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของฉัน!)
ไอเดียสำหรับอาหารว่างรสเผ็ด ได้แก่ :
- ชีส
- ผักดอง
- มะกอก
- หมูยอ
- ชิป Tortilla (สุดยอดกับชีสฝาน!)
- กระตุกไม่หวาน
- ผักสด
- ถั่ว
- ขนมสาหร่าย
สุดท้ายนี้ ฉันอยากจะสนับสนุนให้คุณมอบความสง่างามให้กับตัวเองในการเดินทางของคุณเพื่อทำให้ฟันหวานของคุณเชื่อง น้ำตาลสามารถเสพติดได้มากทีเดียว ไม่เป็นไรถ้าคุณทำที่นี่และที่นั่นตลอดทาง ฉันทำอย่างแน่นอน อย่าปล่อยให้มันทำให้คุณยอมแพ้ จงเข้มแข็งและก้าวต่อไป!
หากคุณมีเคล็ดลับของคุณเองในการพิชิตมอนสเตอร์น้ำตาล โปรดแบ่งปันกับเราในความคิดเห็น!
ใช้แทนครีมอะไรได้คะ
