Chicken Waldorf Salad
ฉันใช้เวลากับสลัดอเมริกันคลาสสิก จาก Erica Kastner จาก Buttered Side Up โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:6เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง25นาที เวลารวม:0ชั่วโมง40นาที ส่วนผสมสอง อกไก่ไม่มีกระดูกทั้งตัว 1 ก้านคื่นฉ่ายหั่นบาง 1 ทั้งแอปเปิ้ลสับ 3/4 ค. องุ่นผ่าครึ่ง 3/4 ค. (หรือมากกว่า) สับหยาบ แช่ และแห้งพีแคน (หรือพีแคนปิ้ง) 3/4 ค. มายองเนส 1/4 ค. ครีมเปรี้ยว เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส 1/4 น้ำมะนาวโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทาง เปิดเตาอบที่425ºF วางไก่บนแผ่นอบและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 23-25 นาทีหรือจนกว่าจะถึงอุณหภูมิภายใน 165ºF ปล่อยให้เย็นสนิทแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่ไก่ ขึ้นฉ่าย แอปเปิ้ล องุ่น พีแคน มายองเนส และครีมเปรี้ยวลงในชามขนาดใหญ่ ผสมจนเข้ากันดี ลิ้มรสและเติมเกลือ พริกไทย และน้ำมะนาวถ้าจำเป็น
เสิร์ฟทันที เก็บของเหลือในตู้เย็น
ครั้งแรกที่ฉันได้ยินเกี่ยวกับ Chicken Waldorf Salad เมื่อเป็นวัยรุ่น งานเลี้ยงน้ำชากำลังเป็นที่นิยมในแวดวงโฮมสคูลของเรา ดังนั้นเราจึงมองหาสูตรชาใหม่ๆ อยู่เสมอ ฉันจำไม่ได้ว่าพี่สาวหรือเพื่อนทำสลัดวอลดอร์ฟสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาครั้งแรกหรือไม่ แต่ฉันจำได้ว่าผู้หญิงอย่างพวกเราชอบมัน และเด็กผู้ชายบางคนก็เกลียดมัน เห็นได้ชัดว่ามันเป็นจานโพลาไรซ์!
55 เปลวไฟคู่
สลัดวอลดอร์ฟเป็นที่ชื่นชอบของฉันเพราะมันเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยม: ครีมยังสด เผ็ดแต่หวาน มีพื้นผิวและรสชาติมากมายเกิดขึ้น คุณคิดว่ามันจะเป็นเรื่องยุ่งเหยิง แต่อย่างใดมันก็ใช้ได้ผล
ให้ฉันแบ่งปันความคิดของฉันเกี่ยวกับสลัดอเมริกันคลาสสิกนี้!
สลัดนี้มีหลากหลายรูปแบบ แต่ฉันรวมเฉพาะส่วนผสมที่ฉันชอบเท่านั้น: แอปเปิ้ล มะนาว ขึ้นฉ่ายฝรั่ง พีแคน ไก่และองุ่น บางคนชอบใส่หอมใหญ่หรือลูกเกด แต่หัวหอมดิบทำให้ปวดท้อง สมมุติว่าลูกเกดกับฉันมีความสัมพันธ์ที่ซับซ้อน (ฉันไม่ชอบมันตั้งแต่เด็ก) วอลนัทเป็นแบบดั้งเดิมมากกว่าถั่วพีแคน แต่ 9 คูณจาก 10 ฉันชอบถั่วพีแคน วอลนัทเหมาะกับขนมปังกล้วยและบราวนี่ แต่ถั่วพีแคนดีกว่าในสลัดในความคิดของฉัน
ตอนนี้คุณอาจเกลียดขึ้นฉ่ายและชอบหัวหอม หรือคุณอาจชอบลูกเกดและดูถูกแอปเปิ้ล หรือชอบอัลมอนด์มากกว่าพีแคน หากเป็นกรณีนี้ คุณสามารถเปลี่ยนตัวได้ตามต้องการ!
ฉันชอบที่จะใช้ส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยวในสลัดไก่วอลดอร์ฟของฉัน ครีมเปรี้ยวช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวอมเปรี้ยว
สลัดนี้ทำยากจริงๆ
ล้อเล่น!
แค่โยนส่วนผสมทั้งหมดลงในชามใบใหญ่ (ของฉันน่าจะใหญ่กว่านี้)…
และคนให้เข้ากัน! ลิ้มรสและเพิ่มเกลือและพริกไทยถ้าจำเป็น คุณอาจไม่จำเป็นต้องใช้เกลือทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความเค็มของมายองเนสและความเข้มข้นของไก่ที่ปรุงรส และถ้ามายองเนสของคุณมีความเป็นกรดอยู่แล้ว การบีบน้ำมะนาวเล็กน้อยก็อาจช่วยได้ ขอชิมก่อน!
หมายเหตุ:
1. ของฉัน สูตรสลัดวอลดอร์ฟ เป็นครีมที่สวยซึ่งเป็นแบบที่ฉันชอบ ถ้าคุณชอบสลัดแบบแห้ง ให้ลดมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
2. หากคุณทำสิ่งนี้ล่วงหน้า ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้แยกถั่วพีแคนออกจากกันและคนให้เข้ากันในนาทีสุดท้าย เพื่อไม่ให้แฉะ
3. ฉันใช้ของฉัน พีแคนแช่ ในสูตรนี้ แต่คุณสามารถปิ้งพีแคนดิบได้หากคุณมีเวลา
4. หากคุณกำลังเสิร์ฟอาหารนี้ที่ปิกนิกหรือทานอาหารว่าง อย่าลืมเก็บไว้ในตู้เย็นหรือตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟเพราะมันมีมายองเนส และนำของเหลือกลับเข้าตู้เย็นโดยเร็วที่สุด!
5. ฉันใช้อกไก่ไม่มีกระดูกและไม่มีหนัง แต่สามารถใช้ไก่ที่เหลือแทนได้
6. จะเสิร์ฟบนผักกาดหอมก็ได้ตามใจชอบ หรือจะราดลงไปเลยก็ได้!
คุณเคยทานสลัดไก่วอลดอร์ฟมาก่อนหรือไม่? คุณรักมันหรือเกลียดมัน? คุณยินดีที่จะลองอีกครั้งหรือไม่?
กินอะไรดีวันศุกร์ดีเนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
