Fried Fruit Pies
แฮนด์พายแสนอร่อย ไส้พายอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ! ทำง่ายจริงๆ (ระวังน้ำมันที่ร้อนนะ ถ้ายังมีตัวเล็กๆ ให้ใช้เตาไฟด้านหลัง)8เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:1ชั่วโมง30นาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง30นาที เวลารวม:สองชั่วโมง0นาที ส่วนผสม3 ค. แป้งอเนกประสงค์ 1/4 ช้อนชา เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล 1/2 ค. ชอร์ตเทนนิ่งผัก สอง ไข่ทั้งฟองตีในจานแยก 1 ค. บัตเตอร์ พายบรรจุกระป๋องที่คุณเลือก ชอร์ตเทนนิ่งหรือน้ำมันพืชสำหรับทอด น้ำตาลผง (สำหรับโรย)โมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทาง ***ข้อสำคัญ: ระวังเมื่อทอดด้วยน้ำมันร้อน! หากคุณมีลูกในบ้านให้วางหม้อน้ำมันบนเตาด้านหลัง***
ในการทำขนม ให้ผสมแป้ง น้ำตาล และเกลือเข้าด้วยกัน ตัดชอร์ตเทนนิ่ง 1/2 ถ้วยตวงจนส่วนผสมมีลักษณะเป็นเศษหยาบ ใส่ไข่ที่ตีแล้ว 1 ฟอง คนเบา ๆ ด้วยส้อม จากนั้นใส่บัตเตอร์มิลค์ คนเบา ๆ จนเข้ากัน ปั้นเป็นก้อนกลมและแช่เย็นในถุงพลาสติกอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
ในการทำพาย ให้ม้วนขนมบนพื้นผิวที่เร่าร้อนเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่ประมาณ 12 นิ้วคูณ 24 นิ้ว รีดแป้งให้บางมาก! ใช้เครื่องตัดพิซซ่าหรือมีดตัดขอบให้เป็นสี่เหลี่ยมที่สม่ำเสมอ นำเศษเหล็กออกตามขอบ
ตัดสี่เหลี่ยมผืนผ้าครึ่งหนึ่งตรงกลาง จากนั้นทำการตัดสามชิ้นในอีกด้านหนึ่ง เพื่อให้คุณได้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กกว่า 8 รูป
วางช้อนโต๊ะกองซ้อนไว้บนครึ่งล่างของสี่เหลี่ยมแต่ละอัน โดยเหลือที่ว่างไว้รอบขอบ ทาไข่ที่ตีแล้วอีกอันหนึ่งรอบขอบครึ่งสี่เหลี่ยมผืนผ้าด้วยไส้ นำส่วนบนของสี่เหลี่ยมผืนผ้ามาทับครึ่งล่าง กดเบา ๆ เพื่อเอาช่องอากาศออก กดด้านข้างเพื่อปิดผนึก จุ่มส้อมลงในแป้งแล้วบีบขอบเบา ๆ เพื่อให้ปิดสนิทเป็นพิเศษ
ความร้อนสั้นลงหรือน้ำมันในหม้อขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางจนอุณหภูมิถึง 350 องศา ครั้งละหนึ่งถึงสามครั้ง (อะไรก็ได้ที่คุณสะดวก) ลดพายลงในน้ำมันโดยใช้ช้อน slotted หรือไม้พายโลหะ ปรุงจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 3 ถึง 4 นาทีโดยพลิกครึ่งทาง นำออกมาวางบนถาดที่ปูด้วยกระดาษชำระแล้วทำซ้ำกับพายอื่นๆ
โรยพายอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยน้ำตาลผงร่อน เสิร์ฟร้อน!
ฉันทำพายทอดในรายการ Food Network ของฉันในเช้าวันเสาร์
ข้อความดังกล่าวทำให้เกิดความสับสนอย่างมาก เมื่อพิจารณาว่าจริงๆ แล้วฉันทำพายทอดเมื่อเดือนตุลาคม เมื่อฉันถ่ายทำรายการที่ออกอากาศในวันเสาร์ แต่ฉันยังไม่ได้คิดหาวิธีอธิบายอย่างเพียงพอ
เมื่อเดือนตุลาคมที่ผ่านมา ฉันทำพายทอดในรายการเมื่อเช้าวันเสาร์
ฉันทำพายผัดในเดือนตุลาคมในรายการของฉันในเช้าวันเสาร์
ฉันทำพายทอดในรายการของฉันในเช้าวันเสาร์ในเดือนตุลาคมในรายการของฉัน
เดี๋ยวก่อน…ฉันอยู่ที่ไหน นามสกุลเดิมของแม่ฉันคืออะไร
ฉันดีใจที่เราได้พูดคุยกัน และยิ่งไปกว่านั้น ฉันดีใจที่ได้โพสต์เกี่ยวกับพายที่นี่ในวันนี้!
ในชื่ออะไร? ที่เราเรียกกันว่าพายผัดจะมีรสหวาน พายผัดก็เหมือนกัน พายผลไม้ทอดก็เหมือนกัน พายมือก็เหมือนกับพายพ็อกเก็ตทอดเล็กๆ ที่คุณถือไว้ในมือและกินเข้าไป พวกมันทำง่ายมากจริง ๆ และฉันก็ทำสิ่งต่าง ๆ ได้ง่ายมากโดยใช้ไส้พายกระป๋อง ง่ายเหมือนพาย!
ฮาร์ดี้ก็มี
อย่างไรก็ตามพวกเขาอร่อย และมันอร่อยเมื่อเดือนตุลาคมปีที่แล้ว และพวกมันก็อร่อยในเช้าวันเสาร์ และพวกมันก็อร่อยตอนบ่ายวันเสาร์ตอนที่ฉันตีอีกชุดหนึ่ง ยกเว้นว่าผมทำตอนบ่ายวันเสาร์จริงๆ ไม่สามารถพูดได้เหมือนกันสำหรับพายที่ฉันทำในเช้าวันเสาร์ซึ่งจริงๆแล้วทำในเดือนตุลาคม
ฉันขอโทษที่คุณต้องจัดการกับฉัน
ใส่แป้งลงในชามแล้วเติมน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อความหวานเล็กน้อย โปรดทราบว่าแป้งไม่หวานเลย น้ำตาลช่วยให้มันไม่หวานอย่างเห็นได้ชัด
นั่นไม่สมเหตุสมผลเลย
เพิ่มเกลือเล็กน้อย
ผสมให้เข้ากันเล็กน้อย แล้วใส่ชอร์ตเทนนิ่งครึ่งถ้วย
คุณสามารถใช้เนยได้หากต้องการ แต่การทำให้สั้นลงจะทำให้ผักชนิดหนึ่งดีขึ้น
นางฟ้าหมายเลข 606
ขอโทษนะเนย! คุณรู้ว่าคุณคือรักแท้เพียงหนึ่งเดียวของฉัน ฉันจะพบคุณในภายหลังวันนี้!
จากนั้นใช้ที่ตัดขนมตัดรวมกันจนชอร์ตเทนนิ่งผสมกับส่วนผสมแห้งทั้งหมด
ตอนนี้ฉันไม่มีบัตเตอร์มิลค์…ฉันเลยทำมา! ฉันตวงนมเต็มถ้วยแล้วเติมน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะ ฉันทำเช่นนี้น่าจะ 90% ของเวลาที่สูตรเรียกร้องให้ใช้บัตเตอร์มิลค์เพราะบัตเตอร์มิลค์ไม่อยู่ในรายการของที่จะซื้อที่ร้านขายของชำเพราะฉันมีนิสัยชอบทำเมื่อฉันต้องการ มันจึงเป็นวงจรอุบาทว์
แต่หนึ่งที่ดี เพื่อสุขภาพที่ดี
ฉันไม่ได้หมายถึงสุขภาพที่ดีสำหรับร่างกายของคุณ ฉันหมายถึงสุขภาพดีกว่าวงจรอุบาทว์ส่วนใหญ่
ไม่เป็นไร.
ตีไข่…
และคนให้เข้ากันเล็กน้อยด้วยส้อม
แล้วใส่บัตเตอร์มิลค์ลงไป...
และคนให้เข้ากันด้วยส้อมจนเข้ากัน
ปั้นเป็นลูก…
แล้วใส่ถุงซิปล็อคแล้วแช่ตู้เย็นไว้สักชั่วโมงหรือมากกว่านั้น
เมื่อพูดถึงการทอด คุณเป็นพลเมืองอิสระและสามารถทำตามหัวใจของคุณได้หลายวิธี จากประสบการณ์ของผม เมื่อพูดถึงโดนัทและพายผัด การย่อให้สั้นลงเป็นวิธีที่ดีที่สุด ฉันมีแค่ชอร์ตเทนนิ่งรสเนยในอ่างเท่านั้น ดังนั้นทุกอย่างจะดูเลวร้ายยิ่งกว่าเดิม
ป็อปลาร์!
คุณสามารถใช้น้ำมันคาโนลา น้ำมันพืช น้ำมันถั่วลิสงได้อย่างแน่นอน อะไรก็ได้
ขณะที่ชอร์ตเทนนิ่งกำลังละลาย/ร้อน ให้หยิบแป้งที่แช่เย็นออกจากตู้เย็นแล้วโยนลงบนพื้นผิวที่เร่าร้อน
ของขวัญคริสต์มาสยอดนิยมสำหรับเด็กผู้ชาย
ปั้นแป้งให้เป็นสี่เหลี่ยม (เนื้อนุ่มดี จับถนัดมือ)
จากนั้นใช้ไม้คลึงม้วนให้เป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ (แต่บางมาก)
ใช้เครื่องตัดพิซซ่า…
เพื่อตัดขอบให้เป็นสี่เหลี่ยมที่สมบูรณ์แบบที่สุด สม่ำเสมออย่างเหลือเชื่อ แม่นยำอย่างน่าตกใจ (ใช่ ไม่ใช่ในสามสิ่งสุดท้ายนั้น)
ตัดให้ตรงตรงกลาง...
จากนั้นให้ลากเส้นอีกเส้นลงตรงกลางอีกทางหนึ่ง ตอนนี้ฉันมีสี่ส่วนเท่ากัน
อย่างที่คุณเห็นชัดๆ
ฮา.
ตอนนี้ทำชิ้นยาวอีกสองชิ้นเพื่อที่คุณจะได้—รอ—แปดรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเหมือนกัน
ตอนนี้ ถ้าคุณต้องการใช้เวลาในชีวิตอันมีค่านี้บนโลกเพื่อเติมพายสามชิ้นแยกกันตั้งแต่ต้น ได้โปรดทำอย่างนั้น ในทางกลับกัน ถ้าคุณเป็นคนขี้ขลาดตาขาวอย่างคุณจริงๆ ก็แค่เปิดกระป๋องออกมา…ผู้ชาย
พวกเขาทำงานได้ดีสำหรับพายทอด!
เชื่อฉัน ฉันรู้สิ่งเหล่านี้ ฉันกินเสร็จแล้ว
ทีละช้อนเต็ม...
แล้ววางลงบนครึ่งล่างของสี่เหลี่ยมด้านใดด้านหนึ่ง
ฉันยังทำมะนาว...
ความหมายเชิงพยากรณ์ของ1234
ป็อปลาร์!
และบลูเบอร์รี่บ้าง
ต้นไม้ชนิดหนึ่ง
พายทั้งหมดถูกโหลดขึ้น! ตอนนี้ได้เวลาปิดผนึกพวกเขาแล้ว
ผสมไข่อีกใบ...
แปรงให้ทั่วสามขอบรอบไส้พาย...
จากนั้นนำครึ่งบนมาทับครึ่งล่างแล้วกดขอบเข้าหากันอย่างนุ่มนวล
แล้วจุ่มส้อมลงในแป้งเล็กน้อย...
และปิดขอบให้มิดชิด
น้ำมันต้องอยู่ที่ประมาณ 350 องศา เทอร์โมมิเตอร์เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการวัดค่า แต่ถ้าคุณไม่มีพกพาสะดวก ก็แค่ฉีกแป้งชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางลงไป
แป้งควรร้อนและเริ่มทอดทันที แต่ไม่ควรไหม้หรือเป็นสีน้ำตาลทันที นี้สมบูรณ์แบบ!
ซุปครีมเห็ดโฮมเมดสตรีผู้บุกเบิก
ทีละหนึ่ง (หรือสามขึ้นอยู่กับว่าคุณรู้สึกอย่างไร) ให้หย่อนพายลงในน้ำมันด้วยไม้พายโลหะ ปล่อยให้มันทอดประมาณ 1 ถึง 1 1/2 นาที จากนั้นพลิกกลับด้านอย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นสีน้ำตาลสม่ำเสมอ
น่ารัก! เย้!
เซนต์โจเซฟสวดมนต์สำหรับงาน
ในขณะที่คุณทอด ให้วางบนกระดาษทิชชู่ที่ปูด้วยกระดาษชำระเพื่อสะเด็ดน้ำมัน
อืมม. สีน้ำตาลทองและบริสุทธิ์
ฉันยังใช้ชิ้นสุดท้ายเพื่อทำพายรูปทรงแปลก ๆ
เพราะจริงๆ…
รูปร่างเป็นอย่างไรไม่สำคัญ?
ฉันคิดว่าไม่!
โอเค เมื่อคุณได้พวกเขาทั้งหมดผัดขึ้น ...
ใส่น้ำตาลผงลงในกระชอน...
และโรยให้ทั่วด้านบน
ฉันชอบที่จะวางมันหนากว่านี้เพราะฉันเป็นคนฟันหวานแบบนั้น
คุณยังสามารถทำสีเคลือบง่ายๆ ด้วยน้ำตาลผง นมเล็กน้อย และวานิลลาเล็กน้อย เพียงผสมจนเนียน แล้วโรยให้ทั่วด้านบนของพายแต่ละชิ้น
และเพียงแค่มองเข้าไปข้างใน ฉันมีความสุขที่ได้คะแนนบลูเบอร์รี่หนึ่งลูก คนโปรดของฉัน!
ฉันกินไปแค่ครึ่งเดียว
ฉันต้องการบันทึกอีกครึ่งหนึ่งเป็นเวลาสองนาทีต่อมา
ฉันทั้งหมดเกี่ยวกับการยับยั้งชั่งใจ!
นี่คือการพิมพ์สำรวยที่มีประโยชน์:
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง