Good Ol Basic Mexican Rice
ทำได้ง่ายอย่างที่ควรจะเป็น และเข้ากันได้ดีกับเอนชิลาดา เคซาดิญ่า หรือทาโก้ เพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างกันเพื่อให้เป็นของคุณเอง! โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:6เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมง10นาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลารวม:0ชั่วโมง25นาที ส่วนผสม2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันคาโนล่า 1/2 หอมใหญ่สับ 2 ค. ข้าวเมล็ดยาวดิบ 3 กานพลู กระเทียมสับ 1 โรเตล พริกเขียวหั่นเต๋าและมะเขือเทศ (กระป๋อง 10 ออนซ์) 1 กระป๋อง (ขนาด 14 1/2 ออนซ์) มะเขือเทศทั้งลูก 2 ค. น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ (เพิ่มเติมถ้าจำเป็น) 1 ช้อนชา ยี่หร่า (เพิ่มเติมเพื่อลิ้มรส) 1 ช้อนชา เกลือโคเชอร์ ผักชีฝรั่งสดสับโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทาง น้ำมันร้อนในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาที ลดความร้อนลงและเพิ่มข้าวและกระเทียม ผัดตลอดเวลา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าข้าวไม่ไหม้ ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 3 นาที เพิ่ม Ro-tel และมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากันและปล่อยให้ปรุงเป็นเวลา 2 นาที สุดท้ายเพิ่มน้ำซุปและคนให้เข้ากัน เพิ่มเกลือโคเชอร์และยี่หร่าหนึ่งช้อนชา -- ถ้าคุณชอบรสยี่หร่ามากขึ้น! นำไปต้ม. ลดความร้อนลงเหลือต่ำ ปิดฝาและเคี่ยวต่อไปอีก 10 ถึง 15 นาที หรือจนกว่าข้าวจะสุก เพิ่มของเหลวมากขึ้นตามต้องการ ข้าวไม่ควรเหนียว ก่อนเสิร์ฟ ให้โรยผักชีสับจำนวนมากด้านบน เสิร์ฟทันที
ฉันเสิร์ฟข้าวนี้กับไก่ขาว Enchiladas ของฉันและมันเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบจริงๆ เป็นสูตรข้าวเม็กซิกันขั้นพื้นฐาน และคุณสามารถปรับแต่งมันด้วยส่วนผสมหรือเครื่องเทศอะไรก็ได้ที่ทำให้คุณมีความสุข ไม่ว่าจะเป็นฮาลาปินโญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า มะกอกดำสับ ชีสโคติจา ขมิ้น… อะไรก็ได้!
เห็น 420 ความหมาย
มาทำให้กันเถอะที่รัก!
และฉันหมายความว่าใน มากที่สุด วิธีที่น่านับถือ
เริ่มต้นด้วยหัวหอมใหญ่ครึ่งลูก (หรือหัวหอมขนาดกลางทั้งหมด…แต่คุณอาจไม่ต้องการให้ฉันอธิบายตรรกะนั้นให้คุณฟัง) ลูกเต๋าขึ้น
ปอกกระเทียมสองสามกลีบ ฉันใช้สี่
และสับให้ละเอียด!
ตั้งกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง จากนั้นเทน้ำมันคาโนลา (หรือน้ำมันมะกอก) เล็กน้อย
ใส่หัวหอม…
จากนั้นปรุงเป็นเวลาสองสามนาที
ตวงข้าวขาวเมล็ดยาว 2 ถ้วยตวง
ข้าวเป็นเรื่องลึกลับสำหรับฉัน
ฉันตระหนักดีว่าเป็นสิ่งที่คลุมเครือมากที่จะพูด แต่ฉันรู้สึกทึ่ง นาข้าว. ฉันคิดถึงพวกเขาตลอดเวลา รูปร่างของพวกเขา ต้นกำเนิดของพวกเขา จุดประสงค์ของพวกเขา
บันไดเลื่อนก็เช่นกัน บางครั้งฉันก็หมกมุ่นอยู่กับพวกเขาเหมือนไม่มีวันพรุ่งนี้
แชมพูที่ดีที่สุดสำหรับผมมัน
แม่? นั่นคือคุณ? หมาแดง 1 ถึง หมาแดง 4! ต้องการความคุ้มครองทันที! คุณนายบาร์นส์ ฉันขอเข้าห้องน้ำได้ไหม
ขอโทษ
ลดความร้อนลงต่ำแล้วเทข้าวลงในกระทะ
ใส่กระเทียม.
ตอนนี้คนส่วนผสมให้เข้ากันแล้วปล่อยให้ข้าวเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองเล็กน้อย ผัดอย่างต่อเนื่อง—และระวังอย่าให้ไหม้!
ต่อไป ให้เปิดกระป๋อง Rotel หากคุณไม่รู้ว่า Rotel คืออะไร แสดงว่าคุณไม่เคยไปโอคลาโฮมาหรือเท็กซัส และแทบไม่ได้อาศัยอยู่
(โรเทลเป็นมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและพริกเขียว และไม่เคยอาศัยอยู่ในตู้กับข้าวของฉัน)
(ขออภัยในความซ้ำซากจำเจ)
ฉันระบาย Rotel สำหรับจานนี้เพราะของเหลวใน Rotel กระป๋องมีรสเผ็ดเล็กน้อยและบางครั้งฟังก์ของฉันก็เหงื่อออกเล็กน้อยเมื่อฉันใส่ของเหลว Rotel ลงในอาหารบางจาน
แต่ถ้าคุณสามารถจัดการกับความร้อนได้ ให้ทิ้งของเหลวไว้ที่นั่น
ต่อไป ให้เปิดกระป๋องมะเขือเทศทั้งกระป๋อง คุณสามารถใช้มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าได้หากต้องการ แต่ฉันชอบชิ้นใหญ่ที่นี่และที่นั่น
ผัดใน Rotel ที่ระบายออก…
สวดมนต์เพื่อป้องกันอันตราย
แล้วเทมะเขือเทศลงไป...
จากนั้นเทน้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ 2 ถ้วยตวง
ตอนนี้ผสมส่วนผสมนี้เข้าด้วยกัน ...
และเติมเกลือโคเชอร์และยี่หร่าหนึ่งช้อนชา—ถ้าคุณชอบรสยี่หร่า!
คุณยังสามารถใส่พริกป่น พริกป่น ขมิ้น ออริกาโน่…เครื่องเทศอะไรก็ได้ที่ทำให้คุณมีความสุข!
นำส่วนผสมไปต้มแล้วลดความร้อนลงเหลือต่ำ
ปิดฝาหม้อให้แน่น แล้วหุงบนเคี่ยวประมาณ 10 ถึง 15 นาที หรือจนกว่าข้าวจะนุ่ม หากจานแห้งเกินไป ให้เติมน้ำซุปเพิ่มตามความจำเป็น ข้าวไม่ควรเหนียวจนเกินไป
ไปเลย! ข้าวเม็กซิกันธรรมดาๆ แค่ขอทานกับถั่วผัดและเอนชิลาดาไก่ขาว หมายเหตุ: โรยผงขมิ้นลงไปเล็กน้อยเพื่อให้ข้าวมีสีทองสวยงาม ลองมัน!
ตอนนี้ ให้แน่ใจว่าได้ลิ้มรสข้าว – ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องปรุงถูกต้อง ใส่เกลือและ/หรือยี่หร่ามากขึ้น ถ้าจำเป็น
ปิดท้ายด้วยการหั่นผักชีพวง
และโยนมันขึ้นไปด้านบน!
มันยากมากสำหรับฉันที่จะใช้ผักชีมากเกินไป
234 เปลวไฟแฝด
ง่ายๆ อย่างนั้น
สนุก! และทำให้ทุกอย่างเป็นของคุณ - เพิ่มสิ่งที่ทำให้คุณมีความสุข
นั่นคือสิ่งที่เกี่ยวกับการทำอาหาร
นี่คือสิ่งที่พิมพ์ได้:
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมลของตน คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
