Grilled Chicken With Lemon Basil Pasta
พาสต้าครีมเลมอนแสนอร่อยปรุงรสด้วยโหระพาและเสิร์ฟพร้อมไก่ย่าง เดลิช! โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:8เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมง10นาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลารวม:0ชั่วโมง25นาที ส่วนผสม4 อกไก่ย่างทั้งตัว สไลซ์ 1 ปอนด์ เพนเน่พาสต้าปรุงจนอัลเดนเต้ 1/2 เนยแท่ง 3 มะนาวทั้งลูก, Juiced 3/4 ค. เฮฟวี่ครีม 1/4 ค. ครึ่งต่อครึ่ง 1 1/2 ค. พาเมซานชีสขูด (หรือโรมาโน) เกลือและพริกไทยดำป่นสดเพื่อลิ้มรส ยี่สิบ ทั้งใบโหระพาสับ Chopโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา คำแนะนำ ปรุงพาสต้าโดยสำรองน้ำพาสต้าร้อน 1 ถ้วยเมื่อคุณสะเด็ดน้ำ พักพาสต้าไว้ในกระชอน ในหม้อเดียวกัน ละลายเนยบนไฟร้อนปานกลาง บีบน้ำมะนาว 3-4 ลูก ผัดให้เข้ากัน เทครีมและครึ่งและความร้อน ตีจนร้อน เทลงในชีสแล้วตีจนละลาย เพิ่มเกลือและพริกไทย ตรวจสอบความสม่ำเสมอ เติมน้ำพาสต้าร้อนเพื่อคลายซอสถ้าจำเป็น
เทพาสต้าและซอสลงในชามเสิร์ฟขนาดใหญ่ โรยใบโหระพาที่เหลือให้ทั่วด้านบน แล้วใส่อกไก่สไลซ์ เสิร์ฟทันที!
ฉันมีสูตรพาสต้ามะนาวอีกสูตรหนึ่งบนเว็บไซต์นี้ และเป็นเมนูโปรดของฉันในฤดูร้อนเสมอ หากคุณยังไม่ได้เดินทางไปยังดินแดนแห่งการผสมมะนาวกับพาสต้า ตอนแรกอาจดูแปลกไปสักหน่อย แต่ความจริงก็คือมันเป็นการจับคู่ที่ชวนฝันและน่าอร่อยที่ทำให้ฉันล้มลงทุกครั้ง
ฉันเพิ่มไก่ย่างที่ด้านบนของจานพาสต้านี้ในตอนท้าย…แต่ไก่ย่างนั้นเป็นเรื่องรองจริงๆ นี่คือพาสต้า ซึ่งเป็นส่วนผสมของครีมมะนาว ครีม และโหระพาที่คู่ควรกับราคาสูงสุด
ฉันทุบอกไก่จนหนาเท่ากัน แล้วหมักไว้ประมาณ 24 ชั่วโมงในส่วนผสมต่อไปนี้:
1222 เลขเทวดา ความหมาย
น้ำมันมะกอก
น้ำมะนาวสี่ลูก
ดีฌง
น้ำผึ้งเล็กน้อย
เกลือเล็กน้อย
ย่าง 'em up ' กันและทำให้พวกเขาอบอุ่น
ต้มพาสต้า ฉันใช้เพนเน่เพราะเพนเน่คือชีวิตของฉัน
โอ้ เธอไม่รู้เหรอว่าเพนเน่คือชีวิตของฉัน มันคือ. มันเป็นความจริง. ฉันมีชีวิตอยู่เพื่อมัน ทำการตัดสินใจที่สำคัญทั้งหมดของฉันเพราะมัน
นกกระพือที่หน้าต่าง ความหมายคือ
ปากกา. อาเมน
นี่เป็นสิ่งสำคัญ: เมื่อคุณระบายพาสต้า (ปรุงจนเป็น al dente) อย่าลืมสำรองน้ำพาสต้าร้อนไว้สักถ้วย เราต้องการมันเล็กน้อยเพื่อช่วยให้ซอสมีความสม่ำเสมอ
คุณจะต้องใช้มะนาวอีกสี่ลูกและโหระพาหนึ่งพวง ผ่าครึ่งมะนาวแล้วเตรียม!
ขูดถ้วยที่ดี (ถ้าคุณเป็นกบฏเช่นฉัน) ของชีส Parmesan of Romano (ฉันใช้อันหลัง นั่นคือทั้งหมดที่ฉันมี!)
ในหม้อเดียวกันกับที่คุณใช้ต้มพาสต้า ให้ละลายเนย 1/2 แท่งบนไฟร้อนปานกลาง
ใช้มือเอเลี่ยนที่กลายพันธุ์ของคุณเพื่อบีบน้ำมะนาว 3 ถึง 4 ลูก
ปล่อยให้ร้อนทั้งหมด คนให้เข้ากัน
เทส่วนผสมของครีม 1/2 ถ้วยตวงและ 1/2 ถ้วยครึ่งและครึ่ง
ครึ่งทางเพราะฉันเป็นคนสุขภาพแบบนั้น
เมื่อครีมอุ่นให้เทลงในชีส
ตีให้เข้ากันจนชีสละลาย ใส่เกลือเล็กน้อยและพริกไทยป่น
เทเส้นพาสต้าที่ปรุงสุกแล้วลงไปผัดให้ทั่ว ทีนี้—นี่คือส่วนสำคัญ!—ถ้าความข้นเหนียวดูข้นและขุ่นเล็กน้อย (ซึ่งทำได้แน่นอน เนื่องจากปริมาณของชีส) ให้ราดน้ำพาสต้าร้อนมากเท่าที่คุณต้องการเพื่อคลาย นิดหน่อย. ฉันเคยใช้เคล็ดลับการทำน้ำพาสต้าร้อน ๆ และมันก็ใช้ได้ดีสำหรับฉันเสมอ…ดังนั้นหากเคล็ดลับการทำอาหารนี้ถูกข้องแวะที่ไหนสักแห่งในแนวเดียวกัน ฉันก็ไม่อยากรู้เรื่องนี้
ฉันไม่สามารถจัดการกับความจริงได้
นักบุญโจเซฟ โนเวนา วันที่ 3
เมื่อพาสต้า/ซอสสมบูรณ์แบบแล้ว ให้สับใบโหระพาหยาบๆ แล้วใส่ครึ่งลงในพาสต้า ผัดให้เข้ากัน…
และเทลงในชามเสิร์ฟร้อน
โรยใบโหระพาที่เหลือลงไปด้านบน และอย่าหวงโหระพาเพื่อนของฉัน! ยิ่งได้มากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น – เป็นการเติมเต็มที่อร่อยให้กับรสมะนาวที่สดใส
ผู้หญิงผู้บุกเบิกเคาะคุณบราวนี่เปล่า
สุดท้าย หั่นไก่ย่างแล้ววางด้านบน อร่อย! โรยหน้าด้วยมะนาวผ่าซีก…
และใบโหระพาสวยเป็นพวง
นี่ดูไม่เหมือนแมรี่วันนาเลยเหรอ?
นี่เป็นการรักษาจริงๆ รสชาติของมะนาวจะส่องประกายออกมาอย่างแน่นอน และเป็นประสบการณ์ที่แตกต่างจากซอสพาสต้าที่มีไวน์หรือน้ำซุปไก่อยู่ด้านใน คุณสามารถเพิ่มไก่ย่างเหมือนฉันหรือ (ดีกว่า) พวงของกุ้งย่าง มันจะอร่อยขนาดไหนกันนะ?
สนุกกับสิ่งนี้! มันผิดไปจากปกติเล็กน้อย…อาหารฤดูร้อนที่สดชื่น (และง่ายอย่างน่าขัน)
นี่คือสิ่งที่พิมพ์ได้:
