How Flash Freeze
วันที่ 3 พระเมตตาเก้า
คุณรู้เกี่ยวกับการแช่แข็งแฟลชหรือไม่? ฉันทำมันตลอดเวลา ตอนนี้ ถ้าฉันจะใส่ขนมปังชีสมะกอกครึ่งก้อนที่ไม่ได้อบลงในถุงแช่แข็ง ส่วนผสมของเนย/ชีส/มาโยที่อ่อนนุ่มจะทำให้เฮคคูวูเลอะไปทั่วถุง การแช่แข็งแฟลชช่วยแก้ปัญหานั้นได้ เมื่อคุณแช่แข็งบางสิ่งที่แช่แข็งไว้ คุณต้องวางมันไว้ แกะ ลงในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสั้นๆ—ประมาณยี่สิบนาที—จนกว่าพื้นผิวจะเลอะเทอะพอที่จะไม่เปื้อนไปทั่วถุงช่องแช่แข็ง
หลังจากยี่สิบนาที คุณนำออกจากช่องแช่แข็ง วางลงในถุงช่องแช่แข็ง แล้วนำกลับเข้าช่องแช่แข็งจนกว่าคุณจะต้องการใช้ในภายหลัง นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมสำหรับการแช่แข็งมันฝรั่งที่อบสองครั้งหรืออย่างอื่นที่อาจจะทำให้เกิดปัญหาในการใส่ถุงพลาสติกโดยตรง ลองสักครั้ง!
