How Meal Plan Picnic
ฤดูกาลปิกนิก! ถ้าคุณถามฉันว่าการปิกนิกเป็นหนึ่งในส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับฤดูร้อน และวันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีวางแผนปิกนิกที่น่ารักกัน ไม่ว่าคุณจะปฏิบัติต่อตัวเอง ออกไปเที่ยวกับคู่รัก หรือต้องการออกไปทั้งครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน การปิกนิกก็เป็นวิธีที่สดชื่นในการใช้เวลาสองสามชั่วโมงนอกบ้าน
เดินทางสวดมนต์ภาวนา
ฉันยอมรับว่าฉันเป็นคนโรแมนติกแบบปิกนิก แต่ฉันคิดว่ามันเป็นหนึ่งในความสุขที่เรียบง่ายที่สุดในชีวิต ฉันไม่เพียงแค่รักการปิกนิกเท่านั้น ฉันชอบไอเดียการปิคนิค รวมไปถึงการวางแผนและจัดของ การปิคนิครู้สึกพิเศษสำหรับฉันเสมอ และการทำแบบนั้นไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ
(ก็นะ ค่าอาหารมันแพงนะ แต่แค่กินข้าวก็ต้องกินข้างนอก เลยคิดว่าไม่นับ)
1 - วางแผนอาหาร
ขั้นแรก ตัดสินใจว่าคุณต้องการกินมากแค่ไหน คุณต้องการของว่างเพียงไม่กี่อย่างหรือคุณต้องการอาหารมื้อใหญ่?
หากคุณทำแต่ของว่าง การเตรียมอาหารมักจะง่ายกว่ามาก แต่การทานอาหารจริงๆ จะทำให้คุณพึงพอใจและมีพลังมากขึ้นหากคุณใช้เวลาทั้งวันข้างนอก
ถัดไป ตัดสินใจเกี่ยวกับธีม บางครั้งถ้าฉันไปปิกนิกอย่างกะทันหัน ฉันจะโยนของที่เหลือต่างๆ รวมกันในถุงปิกนิกแล้วออกไปที่ประตู แต่ส่วนใหญ่ฉันชอบคิดล่วงหน้าเล็กน้อยเพื่อให้อาหารรู้สึกได้ เหนียว.
ต่อไปนี้เป็นแนวคิดเกี่ยวกับธีมปิกนิกบางส่วน
ไวน์และชีส: คิดว่านี่เป็นเหมือนชีสแบบพกพาและถาด charcuterie ที่คุณจะทำในงานปาร์ตี้ แต่อยู่ในกระเป๋าปิกนิกของคุณ เลือกชีส 2-3 ชนิดที่คุณชอบ ชีสเค้ก 2-3 ชนิด ถั่วคั่ว 1 ชุด และผลไม้เสริม เช่น องุ่นเขียวสดหรือแตงหั่นบาง ๆ แล้วแพ็คไวน์ไปด้วย พวกเขายังมีขวดไวน์แบบพิเศษที่คุณสามารถใส่ไวน์เข้าไปได้ คุณจึงไม่ต้องกังวลเรื่องแก้ว
ปิคนิคมะเขือเทศฤดูร้อน: ธีมปิกนิกที่ฉันโปรดปรานอย่างหนึ่งคือการจัดวางมะเขือเทศให้อยู่ตรงกลาง ซึ่งเป็นผลไม้ที่ฉันตั้งตารอที่จะรับประทานมากที่สุดในฤดูร้อนเมื่อถึงจุดสูงสุด ฉันจะแพ็ค bruschetta สด ขนมปังก้อนหนึ่งและบางส่วน สลัดพาสต้า caprese สำหรับมื้ออาหารที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติ
กรีกปิคนิค: ถ้าฉันต้องการใส่เนื้อในปิกนิก ฉันชอบไก่ที่สุดเพราะมันมีรสชาติที่เย็นมาก ส่วนใหญ่ฉันจะทำอาหารเป็นชุด ไก่ Souvlaki จากนั้นห่อมะเขือเทศหั่นบาง ๆ มะกอกคาลามาตา เปปเปอโรนซินิสและซาซิกิไปทานกับไก่ คุณยังสามารถนำไฟลนก้นมาด้วยและทำกระเป๋าไก่ซูวาลากิซาซิกิ
สลัดเบาและสด: เนื่องจากปกติแล้วอากาศข้างนอกร้อน บางครั้งฉันจึงอยากกินแต่ของเบาๆ เช่น สลัด โดยทั่วไปแล้ว คุณควรหลีกเลี่ยงสลัดที่ใช้ผักกาดหอม เพราะมันจะเหี่ยวถ้าคุณใส่น้ำสลัดไว้ล่วงหน้า เว้นแต่ว่าคุณยินดีที่จะแยกน้ำสลัดและโยนทิ้งที่ปลายทาง ฉันมักจะแพ็คของต่างๆ เช่น สลัดควินัว สลัดบร็อคโคลี่ สลัดถั่ว หรือถ้าฉันต้องการอะไรมากกว่านี้ สลัดทูน่า หรือ สลัดไข่ .
999 การรวมตัวของเปลวไฟแฝด
2 - วางแผนเครื่องดื่ม
คุณสามารถนำเครื่องดื่มชนิดใดก็ได้ที่คุณต้องการไปปิกนิก เนื่องจากตอนนี้พวกเขาขายกระติกน้ำร้อนแบบพิเศษสำหรับทุกอย่าง หนึ่งขวดที่ฉันมีในกระเป๋าคือแก้ว Corkcicle ที่มอบเป็นของขวัญให้ฉัน แต่มีแบรนด์ต่างๆ มากมายที่ผลิตสิ่งเหล่านี้
สำหรับเครื่องดื่มเย็นๆ เช่น น้ำมะนาวโฮมเมด ฉันแนะนำให้ซื้อกระติกน้ำร้อนแบบมีฉนวนสำหรับเก็บของเหลวที่เย็นจนเย็น
หากคุณต้องการดื่มไวน์หรือเครื่องดื่มบรรจุขวดอื่นๆ พวกเขาขายภาชนะพิเศษเพื่อขนส่งสิ่งของเหล่านี้โดยไม่ต้องกังวลว่าแก้วหรือขวดจะแตก
จริงๆแล้วเพราะฉันดื่มน้ำเป็นส่วนใหญ่อยู่แล้ว ฉันมักจะนำขวดน้ำมาและเรียกมันว่าวัน
3 - วางแผนการก่อกวน
เชื่อฉันเถอะ นำผ้าเช็ดทำความสะอาดมาด้วยเสมอ ไม่ว่าจะเป็นกระดาษเช็ดมือ ผ้าเช็ดปาก หรือผ้าเช็ดครัวผืนเล็กๆ บางครั้งก็มีลมแรงหรือไม่มีโต๊ะที่เหมาะสมและเกิดความยุ่งเหยิง คุณจะต้องการบางอย่างในมือเพื่อทำความสะอาด เช็ดของเหลว และอื่นๆ
วิธีการเตรียมฟักทองสำหรับพาย
เป็นเรื่องดีที่จะนำทิชชู่เปียกมาเช็ดมือหลังจากนั้น (และบางครั้งก่อนไปปิกนิก ถ้ามือของคุณสกปรกระหว่างทาง)
4 - แพ็คของแล้วไปกันเลย
ไม่กี่ปีที่ผ่านมาฉันซื้อคูลเลอร์ปิคนิคน้ำหนักเบาและมีฉนวนหุ้มนี้ และมันดีมากที่มี ตะกร้าปิคนิคหวายสมัยก่อนน่ารักและชวนให้นึกถึงอดีต แต่จะไม่เก็บอาหารไว้เย็น ดังนั้นจึงเหมาะที่สุดสำหรับอาหารว่างหรือการเดินทางที่รวดเร็ว
สำหรับภาชนะบรรจุอาหาร ฉันชอบบรรจุทุกอย่างในภาชนะพลาสติกน้ำหนักเบา ที่เก็บอาหารส่วนใหญ่ที่ฉันใช้ที่บ้านทำมาจากแก้ว แต่การพกพาภาชนะแก้วไปข้างนอกนั้นหนักมาก!
หากคุณกำลังนำอาหารเย็นมาด้วย อย่าลืมใส่ถุงน้ำแข็งหรือสองก้อนในกระเป๋าเพื่อไม่ให้อาหารเน่าเสีย
และสุดท้าย อย่าลืมนำช้อนส้อมมาด้วยหากต้องการ ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับว่าคุณกำลังบรรจุอาหารทานเล่นหรืออาหารที่ต้องใช้ส้อมหรือช้อนเพื่อรับประทาน
5 - สนุก!
เหนือสิ่งอื่นใด ขอให้สนุกกับการปิกนิก! ฉันพบว่าการปิกนิกเป็นรูปแบบหนึ่งของการดูแลตนเอง และเป็นวิธีฟื้นฟูเพื่อใช้เวลาสองสามชั่วโมงกับตัวเองหรือกับคนอื่นๆ ในที่กลางแจ้ง สำหรับพวกเราหลายคนที่อยู่ในบ้านเกือบทั้งปีในช่วงฤดูหนาวที่หนาวเหน็บ การได้ออกไปข้างนอกในฤดูร้อนจะช่วยนำความสงบสุขมาสู่วันเวลาของเรา
อาหารปิกนิกที่คุณชื่นชอบคืออะไร? แบ่งปันในความคิดเห็นด้านล่าง ปิกนิกอย่างมีความสุข!
