Mini Lemon Meringue Pies Are Perfect Individual Dessert Options
คุณสามารถซื้อน้ำมะนาวได้ที่ร้าน แต่การทำที่บ้านนั้นง่ายมาก!
โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:8เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมง40นาที เวลารวม:0ชั่วโมง40นาที ส่วนผสมสำหรับเลมอนเคิร์ด:1 ค.
น้ำตาล
404 ความหมายตัวเลข1
ติดเนยจืด
1/2 ค.น้ำมะนาวสด (จากประมาณ 3 มะนาว)
7
ไข่ใหญ่ตีเบาๆ
สำหรับเปลือก:6แครกเกอร์เกรแฮมทั้งตัว หักครึ่ง
2 ช้อนโต๊ะ.น้ำตาล
2 ช้อนโต๊ะ.
เนยจืดละลาย
ซอสแครนเบอร์รี่กินกับอะไรสำหรับเมอแรงค์:สอง
ไข่ขาวขนาดใหญ่
1/8 ช้อนชาครีมออฟทาร์ทาร์
1/4 ค.น้ำตาล
1/2 ช้อนชาแป้งข้าวโพด
โมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา เส้นทาง- สำหรับเลมอนเคิร์ด: รวมน้ำตาล เนย และน้ำมะนาวลงในหม้อขนาดกลางโดยใช้ไฟอ่อนๆ แล้วปรุงจนเนยละลาย ผัดไข่จนเข้ากัน นำไปเคี่ยวและปรุงอาหารโดยคนตลอดเวลาจนส่วนผสมหนาและครีมประมาณ 5 ถึง 7 นาที กดผ่านกระชอนตาข่ายละเอียดลงในชาม แช่เย็นจนเซ็ตตัวประมาณ 2 ชั่วโมง
- สำหรับเปลือก: รวมแครกเกอร์เกรแฮมและน้ำตาลในตัวประมวลผลอาหารและชีพจรจนบดละเอียด ใส่เนยที่ละลายแล้วลงไป คนให้เข้ากัน
- สำหรับเมอแรงค์: ตีไข่ขาวในชามใบใหญ่ด้วยเครื่องผสมจนเป็นฟอง ตีครีมออฟทาร์ทาร์. ผสมน้ำตาลและแป้งข้าวโพดในชามขนาดเล็ก ขณะใช้เครื่องผสม ให้ใส่ส่วนผสมน้ำตาลลงในไข่ขาวทีละน้อยแล้วตีจนไข่ขาวตั้งยอดแข็งประมาณ 3 ถึง 5 นาที
- ในการประกอบ ให้โรยส่วนผสมของเปลือกโลกสักสองสามช้อนโต๊ะลงในชามหรือถ้วยชามทนความร้อนขนาด 4 ออนซ์ 8 ออนซ์ ตักน้ำมะนาวประมาณ 1/3 ถ้วยตวงลงไป ราดด้วยเมอแรงค์สักสองสามช้อน ใช้ไฟฉายในครัวเพื่อทำให้เมอแรงค์เป็นสีน้ำตาล
