Red Velvet Sandwich Cookies
คุกกี้แซนวิชกำมะหยี่สีแดงเหล่านี้มีไส้ครีมชีสเข้มข้นที่คุณจะหลงรัก พวกมันเกือบจะสวยเกินกว่าจะกินได้!
โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:24เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงสี่ห้านาที เวลารวม:สองชั่วโมง0นาที ส่วนผสมสำหรับคุกกี้:4 ออนซ์.
ช็อคโกแลตไม่หวานสับ
2 ค.น้ำตาลทราย
สองติดเนยเค็มที่อุณหภูมิห้อง
สอง
ไข่ใหญ่
3 ช้อนโต๊ะ ล.บัตเตอร์
5 ช้อนชาสีผสมอาหารสีแดง
1 ช้อนโต๊ะ ล.
สารสกัดจากวานิลลา
2 1/2 ค.แป้งอเนกประสงค์
1 ช้อนชาผงฟู
1/2 ช้อนชาเกลือโคเชอร์
4 ออนซ์.ไวท์ชอคโกแลตสับ
สำหรับการกรอก:8 ออนซ์ครีมชีสที่อุณหภูมิห้อง
2 ค.ผงน้ำตาล
2 ช้อนโต๊ะ.เนยจืดที่อุณหภูมิห้อง
1 ช้อนชาสารสกัดจากวานิลลา
สีขาว nonpareils สำหรับตกแต่ง
โมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา เส้นทาง- สำหรับคุกกี้: เปิดเตาอบที่ 350 ̊ แผ่นอบ 2 แผ่นด้วยกระดาษ parchment ใส่ช็อกโกแลตที่ไม่หวานลงในชามขนาดเล็กที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ และนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาที คนจนละลาย ประมาณ 1 นาที ปล่อยให้เย็น
- ตีน้ำตาลทรายและเนยในชามขนาดใหญ่ด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วปานกลางจนฟูและฟูประมาณ 2 ถึง 3 นาที ลดความเร็วของเครื่องผสมให้ต่ำและค่อย ๆ หยดลงในช็อกโกแลตละลายที่เย็นแล้ว ขูดชามและผสมอีกครั้ง ผสมไข่ทีละฟอง ตามด้วยบัตเตอร์มิลค์ สีผสมอาหาร และวานิลลา
- ปัดแป้ง ผงฟู และเกลือลงในชามขนาดกลาง ด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำ ตีส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมช็อกโกแลตในสองขั้นตอน ขูดชามหนึ่งครั้งและผสมเป็นครั้งสุดท้ายจนเข้ากันดี ใส่ไวท์ช็อกโกแลตสับลงไป
- ปั้นแป้งเป็นก้อนกลมๆ หนึ่งช้อนโต๊ะแล้ววางบนถาดที่เตรียมไว้ห่างกันประมาณ 2 นิ้ว อบจนคุกกี้พองตัวและเซ็ตตัวประมาณ 12 นาที ปล่อยให้เย็น 2 นาทีบนกระทะ จากนั้นนำคุกกี้ออกบนชั้นวางให้เย็นสนิท
- สำหรับการเติม: ตีครีมชีส, น้ำตาลผง, เนยและวานิลลาลงในชามขนาดใหญ่ด้วยเครื่องผสมความเร็วสูงจนเนียนประมาณ 4 นาที
- กระจายหรือบีบไส้ลงบนด้านแบนของคุกกี้ครึ่งหนึ่ง เติมคุกกี้ที่เหลือเพื่อทำแซนวิช ม้วนด้านข้างของคุกกี้ใน nonpareils แช่เย็น 15 นาทีเพื่อให้เซ็ตตัว
