Thanksgiving Dinner Pecan Pie Tart
Caramel-y ไส้พีแคนที่เคี้ยวหนึบถูกอบบนเปลือกทาร์ตวานิลลาถั่วเพื่อยกระดับขนมแบบดั้งเดิมนี้ไปอีกระดับ ทำทาร์ตขนาด 9 นิ้วได้ 1 อัน จาก เจสสิก้า เมอร์แชนท์ เรื่อง How Sweet It Is. โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:8เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:1ชั่วโมง0นาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมงห้าสิบนาที เวลารวม:1ชั่วโมงห้าสิบนาที ส่วนผสมสำหรับเปลือก: 2 ค. แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา เกลือ 3/4 ค. เนยจืดเย็นหั่นเป็นชิ้น 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำแข็ง 1 ช้อนโต๊ะ ล. วานิลลาบีนเพส สำหรับการกรอก: 4 ช้อนโต๊ะ ล. เนยจืดละลาย melt สอง ไข่ใหญ่ 1 ค. น้ำเชื่อมข้าวโพด 1 ค. น้ำตาลทรายแดงบรรจุหลวม 1 ช้อนโต๊ะ ล. บูร์บง 2 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา 1 ค. พีแคนสับหยาบ 1 ค. ทั้งพีแคนโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา คำแนะนำสำหรับเปลือกโลก: ใส่แป้ง น้ำตาล และเกลือลงในชามของเครื่องเตรียมอาหาร แล้วปั่นให้เข้ากัน เพิ่มเนยเย็นและผสมจนเหลือเศษหยาบ คุณต้องการเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ สตรีมในน้ำเย็นจัดและวานิลลาบีนเพสต์ ปั่นจนแป้งเริ่มเข้ากัน ใช้มือเอาแป้งออกแล้วปั้นเป็นก้อนกลม กดลงในดิสก์เล็กน้อยแล้วห่อด้วยพลาสติกแรป แช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที
สำหรับการกรอก:
ขณะที่แป้งกำลังเย็น ตีเนย ไข่ น้ำเชื่อมข้าวโพด น้ำตาล บูร์บง และวานิลลาสกัดจนเนียน ผัดในพีแคนสับ
เปิดเตาอบที่350ºF. วางถาดรองอบด้วยกระดาษรองอบ
นำโดออกจากตู้เย็นแล้วม้วนเป็นวงกลมขนาดใหญ่หนาประมาณ 1/4 นิ้ว กดแป้งลงในถาดทาร์ต เอาขอบส่วนเกินออก เทพีแคนลงในทาร์ต วางพีแคนทั้งหมดบนไส้ วางถาดทาร์ตลงบนแผ่นอบ นำเข้าอบ 45–55 นาที หรือจนไส้ตั้งตัว
นำทาร์ตออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นสนิท คุณสามารถทำให้วันนี้เป็นวันล่วงหน้าได้อย่างแน่นอน หั่นเป็นชิ้นเมื่อคุณพร้อมเสิร์ฟ!
สูตรสำหรับไส้เบา ๆ ดัดแปลงจาก Saveur
เป็นช่วงเวลาที่วิเศษที่สุดของปี! อันที่จริง การเลือกวันหยุดที่ฉันโปรดปรานเป็นเรื่องยาก: วันขอบคุณพระเจ้า? คริสต์มาส?
ฉันชอบที่จะรวมสัปดาห์ก่อนวันขอบคุณพระเจ้า ผ่าน ปีใหม่และถือว่าเป็นวันหยุดที่ยิ่งใหญ่ - ท้ายที่สุด - และประกาศว่าฉันชอบ มันคือ มันคือ!
ที่นำเรามาที่นี่ เพื่อเป็นของหวาน ส่วนสำคัญของวันหยุดยาวนั้น
ผม เสมอ มีพื้นที่สำหรับของหวาน เสมอ! (มีรสชาติพิเศษบางอย่างสำหรับสิ่งนั้นใช่ไหมฉันหวังว่าอย่างนั้น) แต่เท่าที่ฉันชอบของหวานวันขอบคุณพระเจ้าเป็นมื้อเดียวที่ฉันไม่ค่อยมีที่ว่าง มันมักจะขึ้นอยู่กับเวลาอาหารเย็น ซึ่งเป็นเรื่องยากเพราะเราทานอาหารเย็นสองครั้ง: ครั้งแรกกับครอบครัวของสามีของฉันแล้วกับครอบครัวของฉัน ฉันพยายามอย่างเต็มที่ที่จะม้วนมันด้วยอาหารอันดับหนึ่ง แต่รสชาติวันขอบคุณพระเจ้าทั้งหมดนั้นยอดเยี่ยมมากจนเป็นงานที่ยากลำบากในการกินในระดับปานกลาง
แผนการเล่นของฉันคือการได้ลิ้มลองของหวานที่ฉันชอบสักหนึ่งหรือสองอย่างในวันขอบคุณพระเจ้า ฉันมักจะชอบกินฟักทองสักคำเพราะมันทำให้นึกถึงอดีต แต่ฉันก็ชอบช็อกโกแลตในวันตุรกีด้วย และถ้าฉันไม่สามารถจัดการกับสิ่งนั้นได้ ฉันจะมีชิ้นหนึ่งหลังอาหารกลางวันในวันถัดไป ฟังดูเหมือนเป็นการประนีประนอมที่ดีกับฉัน
พายถั่วพีแคนเป็นหนึ่งในขนมที่เข้มข้นมาก ฉันแทบจะกินไม่หมดทั้งชิ้น เป็นคาราเมลและเนยและเต็มไปด้วยน้ำตาลทรายแดงและพีแคนกรุบกรอบ และเป็นครั้งเดียวที่ฉันยกเว้นการใส่ถั่วในของหวาน
ฉันยังคงเชี่ยวชาญศิลปะการทำแป้งพายที่สมบูรณ์แบบ ฉันจึงตัดสินใจเลือกทาร์ตแทน แถมขอบที่เป็นระลอกคลื่นก็น่ารักเกินไปแล้ว! ฉันใช้แป้งของคุณยายเป็นฐาน ใส่ถั่ววานิลลาในปริมาณที่พอเหมาะ นำทุกอย่างไปสู่อีกระดับหนึ่ง (เธออาจจะกลอกตาขึ้นไปบนสวรรค์)
ลองดูว่าแป้งถั่วพีแคนนี้น่ารักและเรียบเนียนขนาดไหน! อยากกินด้วยช้อน ฉันอาจจะเลียช้อน ช่วยไม่ได้ แค่ดู!
และก็ไม่ยากเกินไป—ผสมแป้งแล้วกดลงในถาดทาร์ต
เทลงในไส้
เติมด้วยพีแคนทั้งลูกเพื่อดีไซน์ที่สวยงาม!
อบจนหนาและคาราเมลและเคี้ยวเล็กน้อยและชวนฝัน
ตัดตัวเองเป็นชิ้น ๆ และพยายามอย่าร้องไห้ อุ้ย.
มันเป็นความฝันฉันบอกคุณ
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
