Bacon Cheddar Skillet Cornbread
เมื่อฉันโตขึ้น แม่ของฉันมักจะทำ cornbread ของเธอในกระทะ corn-stick เหล็กหล่อที่น่ารัก ฉันยังจำขอบกรอบที่แสนอร่อยได้! ทุกวันนี้ ฉันอบขนมปังทุกประเภทด้วยเหล็กหล่อ เช่น เบคอนเชดดาร์คอร์นเบรด (ฉันไม่มีกระทะข้าวโพดของแม่ แต่ฉันมีกระทะค่อนข้างเยอะ!)
โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:8เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมง25นาที เวลารวม:1ชั่วโมง0นาที ส่วนผสม6
เบคอนหั่นเป็นชิ้น 1/2-inch
1 ค.ข้าวโพดสีเหลือง
1/2 ค.แป้งอเนกประสงค์
1 ช้อนโต๊ะ ล.
ผงฟู
1 ค.บัตเตอร์
1/2นมทั้งถ้วย
1
ไข่ที่มีขนาดใหญ่
1/2 ช้อนชาผงฟู
1/4 ค.แถมชอร์ตเทนนิ่งผักอีก 2 ช้อนโต๊ะ
3 ช้อนโต๊ะ ล.กุ้ยช่ายฝรั่งสับละเอียด และอีกมากสำหรับโรยหน้า
2 ค.เชดดาร์ชีสขูดฝอย (ประมาณ 8 ออนซ์)
โมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา เส้นทาง- เปิดเตาอบที่ 450 ̊ ปรุงเบคอนในกระทะเหล็กหล่อขนาด 10 นิ้วบนไฟร้อนปานกลาง-สูง กวนเป็นครั้งคราวจนกรอบ 7 ถึง 8 นาที โอนเบคอนไปยังจานที่ปูด้วยกระดาษชำระแล้วเช็ดกระทะให้สะอาด ตั้งกระทะไว้
- ปัดแป้งข้าวโพด แป้ง ผงฟู และเกลือลงในชามใบใหญ่ ปัดบัตเตอร์มิลค์ นม และไข่ลงในชามขนาดกลาง จากนั้นปัดในเบกกิ้งโซดา เทส่วนผสม buttermilk ลงในส่วนผสม cornmeal แล้วคนด้วยส้อมจนเข้ากัน
- ใส่ชอร์ตเทนนิ่ง 1 & 4 ถ้วยลงในชามขนาดเล็กที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ และไมโครเวฟจนละลาย ค่อยๆ ใส่ชอร์ตเทนนิ่งที่ละลายแล้วลงในแป้ง คนด้วยช้อนจนเข้ากัน ใส่กุ้ยช่าย เชดดาร์ 1⁄2 ถ้วยตวง และเบคอนสองสามช้อนโต๊ะ
- อุ่น 2 ช้อนโต๊ะที่เหลือในกระทะเหล็กหล่อด้วยไฟปานกลางจนละลาย เทแป้งลงในกระทะร้อน (ควรร้อนจัด) แล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว โรยด้วยเชดดาร์ 1 & 2 ถ้วยที่เหลือและปรุงอาหารโดยไม่ถูกรบกวนจนขอบเริ่มเซ็ตตัว ประมาณ 1 นาที
- โอนกระทะไปที่เตาอบและอบจนด้านบนเป็นสีน้ำตาลทอง ขนมปังข้าวโพดสุกผ่านและขอบกรอบ 20 ถึง 25 นาที ปล่อยให้เย็นอย่างน้อย 15 นาทีก่อนหั่น โรยหน้าด้วยกุ้ยช่ายและเบคอนที่เหลือ
