Blackberry Ice Cream
นี่คือไอศกรีมที่ใช้คัสตาร์ด ซึ่งเป็นไอศกรีมชนิดที่ดีที่สุด คุณจะต้องมีเครื่องทำไอศกรีม ของฉันเป็นไม้เก่า และอย่าลืมแบล็กเบอร์รี่ที่สวยงาม มืดมิด และรุ่งโรจน์! โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:12เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:สองชั่วโมง0นาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง30นาที เวลารวม:สองชั่วโมง30นาที ส่วนผสม2 จุด แบล็กเบอร์รี่สด 1/2 น้ำมะนาวทั้งลูก 1/4 ค. น้ำตาล 1 1/2 ค. ครึ่งต่อครึ่ง 1 ค. น้ำตาล 5 ไข่แดงทั้งฟอง 1 1/2 ค. เฮฟวี่ครีมโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทาง เพิ่มแบล็กเบอร์รี่ลงในกระทะขนาดกลางด้วยน้ำตาล 1/4 ถ้วยและน้ำมะนาว ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ปิดฝาไว้ 20 ถึง 25 นาที ระบายน้ำโดยใช้ตะแกรงกรองละเอียด กดผลเบอร์รี่เพื่อสกัดน้ำผลไม้/น้ำซุปข้นให้ได้มากที่สุด พักไว้ อุ่นน้ำตาลครึ่งและครึ่งและ 1 ถ้วยในกระทะแยกต่างหากบนไฟอ่อน ปิดความร้อนเมื่อส่วนผสมร้อนจนหมด
ตีไข่แดงด้วยมือหรือด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนไข่แดงมีสีเหลืองซีดและหนาเล็กน้อย อุ่นไข่แดงโดยค่อยๆ เทลงในส่วนผสมร้อนครึ่งและครึ่งร้อน 1 1/2 ถ้วย คนตลอดเวลา หลังจากนั้นให้เทไข่แดง/ส่วนผสมครึ่งและครึ่งลงในกระทะที่มีส่วนผสมที่เหลือครึ่งและครึ่งที่เหลือ ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำถึงปานกลางถึงต่ำ (ขึ้นอยู่กับว่าเตาของคุณร้อนแค่ไหน) จนข้นมาก คนตลอดเวลา
เพิ่มครีมหนักลงในชามแยกต่างหาก ระบายคัสตาร์ดโดยใช้กระชอนตาข่ายละเอียด จากนั้นเทครีมหนักลงในชาม ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำแบล็กเบอร์รี่/น้ำซุปข้นลงในส่วนผสมครีม/คัสตาร์ด แล้วคนให้เข้ากัน
แช่เย็นส่วนผสมจนหมด จากนั้นนำไปแช่แข็งในเครื่องทำไอศกรีมจนข้น ใส่ภาชนะในช่องแช่แข็งเพื่อให้แข็งตัวอีกสองชั่วโมง
รูปแบบชั่วร้าย: ผัดในช็อกโกแลตชิ้นกึ่งหวานก่อนแช่แข็ง อร่อย!
ฉันสร้างความสุขอันแสนเอร็ดอร่อยนี้เมื่อฤดูร้อนที่แล้ว รูปภาพบนฮาร์ดไดรฟ์ขนาดมหึมาของฉัน (ในขณะนั้น) หาย และไม่ต้องโพสต์อีกเลย
ฉันสร้างมันขึ้นมาเมื่อสองสามวันก่อน ไม่ได้ถ่ายรูปสำคัญๆ หลายรูป และไม่ได้โพสต์ไว้
ดังนั้นฉันจึงทำอีกชุดให้คุณในวันนี้ ฉันเอาหนึ่งสำหรับทีม มันเป็นสาวประเภทที่ฉันเป็น
นี่คือไอศกรีมที่ใช้คัสตาร์ด ซึ่งเป็นไอศกรีมชนิดที่ดีที่สุด คุณจะต้องมีเครื่องทำไอศกรีม ของฉันเป็นไม้เก่า แบบที่คุณได้รับจาก The Wal Marts แต่ผู้ผลิตไอศกรีมคนใดจะทำ
คุณจะต้องมีแบล็กเบอร์รี่ 2 แก้ว แบล็กเบอร์รี่ที่สวยงาม เข้ม รุ่งโรจน์!
5 ไข่.
น้ำมะนาวและครีมและน้ำตาลครึ่งและครึ่งและหนัก แค่นั้นแหละ!
เบอร์รี่:
สิ่งแรกที่เราต้องทำคือปรุงแบล็กเบอร์รี่เล็กน้อย โยนลงในกระทะขนาดกลางโดยใช้ไฟต่ำถึงปานกลางและบีบน้ำมะนาวครึ่งลูก
ใส่น้ำตาล 1/4 ถ้วย มันจะทำให้คุณซื่อสัตย์
กับข้าวปิกนิกสำหรับฝูงชน
ตอนนี้ปิดฝากระทะและปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าของเหลวจะสุกจากผลเบอร์รี่และเริ่มข้น
และเมื่อเสร็จแล้ว…
เทลงในกระชอนตาข่ายละเอียดบนชาม แล้วปล่อยให้ของเหลวสีม่วงอร่อยไหลออก
ใช้หลังช้อนดึงของเหลวออกให้ได้มากที่สุด
นี่คือความอร่อยที่เป็นของเหลว
นม/น้ำตาล:
ในกระทะที่แยกจากกัน ผสม 1 1/2 ถ้วยครึ่งและครึ่ง…
คำอธิษฐานของเซนต์แอนโทนี่
ด้วยน้ำตาล 1 ถ้วย
ผสมให้เข้ากัน แล้วอุ่นด้วยไฟอ่อนๆ
ตอนนี้ในชามแยกต่างหาก เทครีมหนัก (วิปปิ้ง) 1 1/2 ถ้วยตวง
ครีม. ครึ่งต่อครึ่ง. ฉันแค่ชอบไอศกรีม ใช่ไหม
ไข่:
ใส่ไข่แดง 5 ฟองลงในชาม
คุณสามารถตีด้วยมือหรือใช้เส้นทางง่ายๆ เหมือนฉันและใช้เครื่องผสมไฟฟ้า
ตีจนเหลืองอ่อน
อุ่นไข่แดง:
ตอนนี้ หยิบส่วนผสมครีมครึ่งและครึ่ง/ครีมอุ่นๆ เล็กน้อย แล้วค่อยๆ เทลงในไข่แดง…
…ในขณะที่คุณตีไข่แดงอย่างต่อเนื่อง ทำซ้ำด้วยส่วนผสมครึ่งและครึ่งอีกเล็กน้อย
ตอนนี้คุณสามารถค่อยๆ เทไข่แดงที่ต้มแล้วลงในกระทะโดยใส่ไข่ที่เหลือครึ่งหนึ่ง (ตีตลอดเวลา) โดยไม่ต้องปรุงไข่แดง
ผัดส่วนผสมในกระทะขณะปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำถึงปานกลาง-ต่ำจนข้นเป็นคัสตาร์ดหลวม
ปกติแล้วฉันจะกรองส่วนผสมคัสตาร์ดลงในชามด้วยครีมหนัก แต่เนื่องจากที่กรองตาข่ายขนาดใหญ่อื่นๆ ของฉันอยู่ที่ลอดจ์ ฉันจึงต้องใช้ที่กรองกุ้งตัวเล็กๆ นี้…และเหยือกของเครื่องปั่นของฉันด้วย!
กรุณาอย่าปล่อยให้เครื่องปั่นโยนคุณ มันไม่เกี่ยวอะไรกับสูตรนี้เลย
เมื่อตึงให้เทคัสตาร์ดลงในชามด้วยครีมหนัก
ผัดให้เข้ากันจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
ตอนนี้คุณสามารถเทน้ำแบล็กเบอร์รี่/น้ำซุปข้นลงในส่วนผสมครีม
เตรียมพร้อม. คุณจะรักภาคต่อไป
อร่อย…
อร่อย…
สีม่วง!
ไก่ย่างอยู่ในตู้เย็นได้นานแค่ไหน
ตอนนี้ถ้าคุณมีเวลา คุณสามารถแช่เย็นไว้สักสองสามชั่วโมงเพื่อทำให้เย็นลง แต่ฉันต้องการที่จะรีบดำเนินการตาม
ฉันก็เลยโยนน้ำแข็งลงไปในอ่างเล็กๆ ของฉัน คุณสามารถใช้ชามแยกได้เช่นกัน
จากนั้นให้คนเป็นครั้งคราวเป็นเวลาสิบนาทีหรือมากกว่านั้นเพื่อให้เย็นลง!
ฉันใจร้อนมากในครัว
เมื่อเย็นสนิทแล้ว ให้เทลงในถังเครื่องทำน้ำแข็งของคุณ
ฉันชอบตัวเลขที่ล้าสมัยเหล่านี้ พวกเขาทำให้ฉันนึกถึงปี 1974 ด้วยเหตุผลบางอย่าง
ไม่ใช่ปี 1975 ไม่เป็นไร พ.ศ. 2517
444 แปลว่า การรวมตัวของเปลวไฟแฝด
ตอนนี้คุณแค่เลเยอร์น้ำแข็ง…
ด้วยไอศกรีมเกลือ
จากนั้นเปิดเครื่องปั่น…แล้วเดินจากไป!
ฉันจะกลับมาแบ่งปันสูตร…และแสดงผลลัพธ์ที่อร่อยให้คุณดู
คุณจะต้องการดูสิ่งนี้
UPDATE: ฉันกำลังเพิ่มในขั้นตอนสุดท้ายจากโพสต์ #2:
เมื่อเครื่องทำไอศกรีมหยุด ก็พร้อม!
ตอนนี้ หากคุณอดใจรอไม่ไหว ให้เสิร์ฟทันที…สไตล์ซอฟต์เสิร์ฟ!
หรือหากคุณกำลังควบคุมตัวเองได้เต็มเปี่ยม คุณสามารถขูดกลับเข้าไปในถังด้วยไม้พายยาง...
เกลี่ยพื้นผิวให้เรียบและเรียบเสมอกัน จากนั้นปิดฝาให้แน่น (หรือพลาสติกแรป) จากนั้นนำไปแช่ช่องแช่แข็งให้แข็งตัวอย่างน้อยหนึ่งหรือสองชั่วโมง
แล้ว…
มือซ้ายคันความหมายทางจิตวิญญาณ
แล้ว…
และโอ้….แล้ว…
นี่คือสิ่งที่คุณจะได้รับ
ไอศกรีมนี้เป็นครีมและเรียบเนียน พรุ่งนี้ฉันจะใช้สูตรพื้นฐานในการทำไอศกรีมพีช ซึ่งเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของ Pesky Tim
นี่เพื่อนที่รักของฉันคือ มัน. สูตรสำหรับ Blackberry Ice Cream ในฝันของคุณ สนุก!
ไอศกรีมแบล็คเบอร์รี่แสนอร่อย
แบล็กเบอร์รี่สด 2 แก้ว
น้ำมะนาว 1/2 ลูก
น้ำตาล 1/4 ถ้วย
1 1/2 ถ้วยครึ่งและครึ่ง
น้ำตาล 1 ถ้วย
ไข่แดงขนาดใหญ่ 5 ฟอง
เฮฟวี่ครีม 1 1/2 ถ้วย
เพิ่มแบล็กเบอร์รี่ลงในกระทะขนาดกลางด้วยน้ำตาล 1/4 ถ้วยและน้ำมะนาว ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ปิดฝาไว้ 20 ถึง 25 นาที ระบายน้ำโดยใช้ตะแกรงกรองละเอียด กดผลเบอร์รี่เพื่อสกัดน้ำผลไม้/น้ำซุปข้นให้ได้มากที่สุด พักไว้
อุ่นน้ำตาลครึ่งและครึ่งและ 1 ถ้วยในกระทะแยกต่างหากบนไฟอ่อน ปิดความร้อนเมื่อส่วนผสมร้อนจนหมด
เพิ่มครีมหนักลงในชามแยกต่างหาก
ตีไข่แดงด้วยมือหรือด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนไข่แดงมีสีเหลืองซีดและหนาเล็กน้อย
อุ่นไข่แดงโดยค่อยๆ เทลงในส่วนผสมร้อนครึ่งและครึ่งร้อน 1 1/2 ถ้วย คนตลอดเวลา หลังจากนั้นให้เทไข่แดง/ส่วนผสมครึ่งและครึ่งลงในกระทะที่มีส่วนผสมที่เหลือครึ่งและครึ่งที่เหลือ ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำถึงปานกลางถึงต่ำ (ขึ้นอยู่กับว่าเตาของคุณร้อนแค่ไหน) จนข้นมาก คนตลอดเวลา ระบายคัสตาร์ดโดยใช้กระชอนตาข่ายละเอียด จากนั้นเทครีมลงในชาม ผัดให้เข้ากัน
เติมน้ำแบล็กเบอร์รี่/น้ำซุปข้นลงในส่วนผสมครีม/คัสตาร์ด แล้วคนให้เข้ากัน แช่เย็นส่วนผสมจนหมด จากนั้นนำไปแช่แข็งในเครื่องทำไอศกรีมจนข้น ใส่ภาชนะในช่องแช่แข็งเพื่อให้แข็งตัวอีกสองชั่วโมง
Evil Variation: ผัดในช็อกโกแลตชิ้นกึ่งหวานก่อนแช่แข็ง อร่อย!
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
