Cheesy Asparagus Tart
จับตาดูเปลือกโลกเพื่อไม่ให้ไหม้!
โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:6 - 8เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมง25นาที เวลารวม:0ชั่วโมงสี่ห้านาที ส่วนผสม4 ช้อนโต๊ะ ล.
เนยเค็ม
สองกระเทียมหอมใหญ่ผ่าครึ่งตามยาวหั่นบางๆ
เกลือโคเชอร์และพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
1
แพคเกจแป้งพายแช่เย็น 14 ออนซ์ (2 เปลือก)
2 ค.ฟอนติน่าชีสขูด
1 ค.ริคอตต้าชีส
1 ช้อนชา
โหระพาสดสับ
3/4พวง หน่อไม้ฝรั่ง (ประมาณ 12 ออนซ์) ตัดแต่งปลาย หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
1ไข่ที่มีขนาดใหญ่
โมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา เส้นทาง- ตั้งกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางแล้วใส่เนยลงไป เพิ่มกระเทียมหอมปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและปรุงอาหารโดยคนเป็นครั้งคราวจนนุ่มและเป็นสีน้ำตาลทองรอบขอบ 8 ถึง 10 นาที พักไว้
- เปิดเตาอบที่ 450˚ คลี่เปลือกพายทั้งสองออกบนถาด ตัดแป้งที่ทับซ้อนกันแล้วกดชิ้นส่วนเข้าด้วยกันเพื่อทำเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาด 10 x 16 นิ้ว โดยใช้เศษที่คุณได้ตัดเพื่อเติมช่องว่างใดๆ เก็บแป้งให้บางที่สุด โรยบนฟอนติน่าในชั้นเดียว เว้นขอบขนาด 1 นิ้ว แล้วโรยด้วยกระเทียมหอม ราดริคอตต้าให้ทั่วทาร์ตแล้วเกลี่ยให้เนียนที่สุดด้วยมีดหรือไม้พาย กระจายโหระพาและหน่อไม้ฝรั่งชิ้นบนชั้นริคอตต้า สุดท้ายพับขอบแป้งให้เป็น ½ -ขอบนิ้วตลอดแนวทาร์ต
- ตีไข่กับน้ำ 1 ช้อนโต๊ะลงในชามขนาดเล็ก แล้วแปรงให้ทั่วขอบเปลือกโลก อบทาร์ต ดูอย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าเปลือกไม่ไหม้จนเป็นสีน้ำตาลทองเข้ม 15 ถึง 18 นาที หากเปลือกเป็นสีน้ำตาลเร็วเกินไป ให้ลดอุณหภูมิเตาอบลงเหลือ 425˚
- นำทาร์ตออกจากเตาอบ ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 5 นาที หั่นเป็นชิ้นและเสิร์ฟ
