ตำราอาหารสำหรับคริสต์มาส

Cookbooks Christmas

ต่อไปนี้คือตำราอาหารสองสามเล่มที่จะมอบเป็นของขวัญที่ดีสำหรับคนรักตำราอาหารในชีวิตของคุณ

ฉันเป็นเจ้าของสิ่งเหล่านี้ทั้งหมดและรักพวกเขา

(ฉันได้เชื่อมโยงไปยังรายชื่อ Amazon ของหนังสือแต่ละเล่มด้านล่างแล้ว แต่ฉันไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมพันธมิตรของ Amazon เลย แค่ทำให้คุณดูหนังสือได้ง่ายเท่านั้น)

(อาเมน.)

ฮันเตอร์สาว โดย จอร์เจีย เปลเลกรีนี . หนังสือเล่มนี้ดูดฉันและทำให้ฉันตรึง ไม่ใช่แค่ประสบการณ์การล่าสัตว์ของจอร์เจียและผู้คนที่เธอเดินผ่านไปตลอดทาง แต่ยังเป็นงานเขียนของเธอด้วย ซึ่งอร่อยพอๆ กับสูตรอาหารที่เธอแบ่งปัน นี่เป็นหนังสือที่สวยงามแม้ว่าคุณจะไม่สนใจการล่าสัตว์เพื่อหาอาหารบนโต๊ะก็ตาม

อาหาร52 โดย Amanda Hesser และ Merrill Stubs of Food52.com . นี่คือตำราอาหารที่ขับเคลื่อนโดยชุมชนซึ่งเต็มไปด้วยสูตรอาหารที่ชนะการประกวดสูตรอาหารประจำสัปดาห์ของ Food52 ตลอดระยะเวลาหนึ่งปี มันหนาและหนักและน่ารักและเต็มไปด้วยสูตรอาหารที่สวยงาม

ตารางภาษาโปรตุเกสใหม่ โดยเพื่อนและคนที่บ้านของฉัน David leite . สูตรอาหารโปรตุเกสที่สวยงาม, ภาพถ่ายที่สวยงาม, งานฉลองสำหรับความรู้สึก. ฉันรักตำราอาหารเล่มนี้ (นี่คือสูตรที่ฉันปรุงเมื่อสักครู่นี้ อร่อยมาก!)

Jeni's Splendid Ice Creams โดย Jeni Britton Bauer หลายเดือนก่อน ฉันไปเยี่ยมร้านเจนีในโคลัมบัส และลองชิมไอศกรีม 5 รสชาติที่แตกต่างกันซึ่งต้องเป็นไอศกรีมสวรรค์ (และสร้างสรรค์) ที่สุดที่มนุษย์รู้จัก เจนี่ คนๆ นั้นคือความฝัน ไอศกรีมของ Jeni นั้นศักดิ์สิทธิ์ ตำราอาหารเล่มนี้เต็มไปด้วยการสร้างสรรค์ที่น่าทึ่งของเธอ และเพื่อมอบของขวัญให้กับคนพิเศษในชีวิตของคุณ ให้โยนเครื่องทำไอศกรีมไปด้วย

เค้กป๊อป โดย เบเกอเรลล่า . ฉันรัก Bakerella มาตั้งแต่ครั้งแรกที่ฉันได้เยี่ยมชมบล็อกที่สร้างสรรค์ของเธออย่างดุเดือด และฉันหวงแหนมิตรภาพในชีวิตจริงที่เราสร้างขึ้น ตำราอาหารแห่งความรักของเธอเกี่ยวกับเค้กป๊อปที่เธอทำขึ้นมีชื่อเสียงนั้นประสบความสำเร็จอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ทำให้ฉันมีความสุขมาก ไป เบเกอร์เรลล่า!

อาหารค่ำจานเดียวที่สมบูรณ์แบบ โดยเพื่อนที่สมบูรณ์แบบของฉัน แพม แอนเดอร์สัน . ฉันรักหนังสือเล่มนี้ รัก รัก รัก รัก รักหนังสือเล่มนี้ รัก. อาหารจริง การสอนตรงไปตรงมา ความคิดที่ยอดเยี่ยมมากมาย ฉันพูดเสมอว่าฉันอยากเป็นแพม แอนเดอร์สันเมื่อโตขึ้น และฉันยังรู้สึกอย่างนั้น

สไตล์ครอบครัว Contessa เท้าเปล่า โดย Ina Garten นี่เป็นตำราอาหาร Barefoot Contessa เล่มแรกของฉัน และจะเป็นเล่มโปรดของฉันเสมอเพราะเป็นอาหารที่ฉันชอบทำ โอ้และฉันรัก Ina ฉันมีตลอดไปและตลอดไป

งานแต่งงานโดย Martha Stewart (ประมาณปี 1987) ใช่ มันคือห้าสิบห้าเหรียญ ใช่ ฉันจริงจัง โปรดอย่าหัวเราะเยาะฉัน หนังสือเล่มนี้ซึ่งแม่ของฉันเป็นเจ้าของอย่างลึกลับในช่วงปลายทศวรรษที่แปดสิบทำให้ฉันตกหลุมรักมาร์ธาสจ๊วตและทำให้ฉันอยากเป็นคนจัดเลี้ยง (หนังสือบันทึกงานแต่งงานที่สวยงามเหนือกาลเวลาที่เธอดูแลและจัดระเบียบตลอดอายุแปดสิบ) และทำให้ฉันต้องการ แต่งงานกันสิบสี่ครั้งโดยไม่มีเหตุผลอื่น แต่ฉันสามารถใช้เมนูต่าง ๆ ทั้งหมดในหนังสือได้ นี่เป็นปริมาณมาก— ใหญ่โต —ที่รายละเอียดชุดของงานแต่งงานในรายละเอียดการถ่ายภาพที่น่าทึ่ง: ชุดแต่งงาน, ชุดเพื่อนเจ้าสาว, เมนูแต่งงาน (ตั้งแต่แบบสบาย ๆ ไปจนถึงแบบเป็นทางการ) และสูตรอาหาร, เค้ก, งานเลี้ยงต้อนรับ, คำเชิญ…มันเป็นงานฉลองที่สมบูรณ์สำหรับความรู้สึกและเหลือบมองความมหัศจรรย์ ของงานแต่งงานไม่ว่าทศวรรษ หนังสือเล่มนี้มีคุณสมบัติบางอย่างที่ล้าสมัย แต่สูตรอาหารก็ยังน่ารักและเข้าถึงได้ง่าย ยังไงก็ตาม ฉันลงเอยด้วยสิ่งนี้ แม่ของฉัน หนังสือบนหิ้งของฉันและฉันยังคงดึงมันออกมาเป็นครั้งคราวและลิ้มรสทุกหน้าสาป หากคุณมีความรู้สึกของการผจญภัยและต้องการให้ของขวัญสนุก ๆ กับน้องสาวหรือเพื่อนของคุณที่พวกเขาไม่สามารถทิ้งได้ ไอเดียนี้น่าจะสนุก แต่นอกเหนือจากความสนุกสนานและธรรมชาติที่ค่อนข้างวินเทจของหนังสือเล่มนี้แล้ว หนังสือเล่มนี้ยังเป็นลายเซ็นของมาร์ธาในแรงบันดาลใจอีกด้วย ไอเดียสูตรอาหารและเมนู (ไม่ต้องพูดถึงดอกไม้ ฯลฯ) นั้นยอดเยี่ยมมาก

(เร็ว ๆ นี้: ตำราอาหาร 2012 ที่ฉันตื่นเต้น! มีมากมาย)