Crispy Hasselback Potatoes
มันฝรั่งทอดกรอบเหล่านี้เป็นเครื่องเคียงที่ดีที่สุดสำหรับอาหารค่ำสเต็ก! จาก Sommer Collier แห่งมุมมองที่เผ็ดร้อน โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:6เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมง10นาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมงสี่ห้านาที เวลารวม:0ชั่วโมง55นาที ส่วนผสม3 ปอนด์ มันฝรั่งทองยูคอน 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส สำหรับซอส JALAPENO CILANTRO: 1 ค. ใบผักชีห่อ 1/2 ค. มายองเนสไขมันต่ำ 1/4 ค. น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมะนาว 4 กานพลู กระเทียม 1 Jalapeno, Seeded, 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา พริกไทยดำโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทาง เปิดเตาอบที่450ºF ปูถาดอบขอบขนาดใหญ่ด้วยกระดาษ parchment หรือฟอยล์ หั่นมันฝรั่งแต่ละชิ้นเป็นชิ้นขนาด 1/8 นิ้ว ระวังอย่าหั่นมันฝรั่งจนสุดด้านล่าง ในขณะที่คุณหั่นบาง ๆ ให้ทิ้งฐานขนาด ½-inch ไว้ที่ด้านล่างของมันฝรั่งแต่ละลูกเพื่อจับมันฝรั่งไว้ด้วยกัน
วางมันฝรั่งบนแผ่นอบแล้วราดหน้าด้วยน้ำมันมะกอก ม้วนมันฝรั่งให้ทั่วเพื่อเคลือบในน้ำมัน จากนั้นพลิกด้านที่หั่นขึ้น บีบด้านข้างของมันฝรั่งแต่ละอันเพื่อเปิดส่วนที่หั่นในมันฝรั่งเพื่อให้น้ำมันไหลลงมาระหว่างแต่ละชิ้น
โรยหน้าด้วยเกลือและพริกไทยอย่างไม่เห็นแก่ตัว นำเข้าอบประมาณ 45–60 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่ง) จนชิ้นกรอบและแยกออกจากกันเล็กน้อย และโคนของมันฝรั่งแต่ละชิ้นจะนิ่ม
ในขณะเดียวกัน ใส่ผักชี มายองเนส น้ำ น้ำมะนาว กระเทียม พริกฮาลาปิโน เกลือ และพริกไทยดำป่นลงในชามของเครื่องเตรียมอาหาร น้ำซุปข้นจนเนียนมาก
เสิร์ฟมันฝรั่ง Hasselback ร้อน ราดด้วยซอส Jalapeno Cilantro!
เมื่อวันวาเลนไทน์ใกล้เข้ามา คุณอาจพบว่าตัวเองสงสัยว่าจะทำอะไรให้คนรักของคุณเป็นอาหารค่ำในวันที่ 14 กุมภาพันธ์
การค้นหาสูตรอาหารรสเลิศที่มีส่วนผสมมากกว่า 50 อย่างและขั้นตอนมากกว่า 20 ขั้นตอนนั้นเป็นสิ่งที่น่าดึงดูดใจเสมอ โดยหวังว่าจะสร้างความประทับใจให้คู่รักของคุณด้วยความสามารถในการทำอาหารของคุณ
ด้วยเหตุผลบางอย่าง เราคิดว่าถ้าแฟนของเราเห็นว่าเราลำบากแค่ไหน พวกเขาจะรู้ว่าพวกเขารักมากแค่ไหน
อย่างไรก็ตามฉันพบว่าง่าย ยังสมบูรณ์แบบ มื้ออาหารไม่เพียงแต่น่าประทับใจเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณสงบสติอารมณ์และอยู่ในกรอบความคิดที่ถูกต้องอีกด้วย โรแมนติก วันวาเลนไทน์.
ตอนเครียดๆ ใครรู้สึกโรแมนติกบ้าง!?
อาหารเย็นสเต็กง่ายๆ โดยใช้เนื้อวัวชั้นดีกับด้านที่เรียบง่ายแต่หรูหราไม่กี่ชิ้น เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบเพื่อตอบสนองความต้องการของคุณ เสิร์ฟพร้อมไวน์ชั้นดี และคุณมีอาหารที่เหมาะกับกษัตริย์
แม้ว่ามันฝรั่งบดหรืออบเป็นเครื่องเคียงแบบดั้งเดิมที่สุด แต่ก็สนุกที่จะแต่งตัวในแผนกมันฝรั่งสำหรับวันหยุด
28 เลขเทวดา ความหมาย
มันฝรั่ง Hasselback กรุบกรอบกับซอส Jalapeno Cilantro เป็นมันฝรั่งอบที่มีปัจจัยว้าวมากมาย กรอบนอกนุ่มในตรงกลาง แยกออกจากกันง่าย และราดด้วยซอสที่เข้มข้น
ใครจะไม่ชอบมันฝรั่งเหล่านี้ที่เสิร์ฟพร้อมสเต็กเนื้อฉ่ำชิ้นใหญ่?
หั่นมันฝรั่งแต่ละลูกเป็นแว่นบางๆ ระวังอย่าผ่าด้านล่างจนสุด คุณต้องการให้มันฝรั่งจับกัน
จากนั้นโรยด้วยน้ำมัน โรยด้วยเกลือและพริกไทย แล้วอบ!
น้ำมันทำงานระหว่างชิ้น ทำให้เกิดคุณภาพการทอดที่บ้านอยู่ด้านบน ทว่าด้านล่างและตรงกลางของมันฝรั่งยังนุ่มอยู่
มันฝรั่ง Hasselback นั้นยอดเยี่ยมในตัวเอง อย่างไรก็ตาม ซอส Jalapeno Cilantro ของเราช่วยยกระดับให้สูงขึ้นไปอีก
ในขณะที่มันฝรั่งกำลังอบ ให้นำผักชีบด มายองเนสไขมันต่ำเล็กน้อย น้ำ น้ำมะนาว กระเทียม และพริกฮาลาปิโนเข้าด้วยกันในเครื่องเตรียมอาหาร
เมื่อมันฝรั่งออกจากเตาอบแล้ว ราดหน้าด้วยซอสครีมสมุนไพร!
และอย่าลืมว่ามันฝรั่งที่สมบูรณ์แบบเช่นนี้สมควรที่จะเสิร์ฟพร้อมกับสเต็กที่ปรุงสุกอย่างดี ดูเคล็ดลับ 5 อันดับแรกของฉันในการทำสเต็กด้วย!
