20 Ways Use Bacon Grease
ฉันจะดำเนินการต่อและยอมรับ: ฉันไม่เคยเป็นคนประหยัดน้ำมันเบคอนมาก่อน เป็นเวลาหลายปีที่ฉันไม่สามารถใส่ใจกับการพยายามเก็บมันได้ แต่แล้วฉันก็เขียนโพสต์เกี่ยวกับวิธีทำเบคอนในเตาอบ และพวกคุณบางคนก็ตกใจเมื่อพบว่าฉันจะทิ้งสารล้ำค่าเช่นนี้ออกไป มันทำให้ฉันคิดว่า: ฉันจะใช้จาระบีเบคอนเพื่ออะไร และในไม่ช้าฉันก็เริ่มซาบซึ้งกับสิ่งที่เป็น: สารเพิ่มรสชาติที่น่าทึ่ง
วันนี้ฉันจะแบ่งปัน 20 วิธีอร่อย ๆ ที่คุณสามารถใช้ไขมันเบคอนที่เหลือได้ มาดำน้ำกันเถอะ!
1. ผักย่าง
แทนที่จะโรยผักด้วยน้ำมันมะกอกก่อนย่าง ให้ใส่น้ำมันเบคอนลงในกระทะแทน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ดึงกระทะออกจากเตาอบและคนให้เข้ากันหลังจากที่ไขมันเบคอนละลายแล้ว
ซุปครีมข้าวมันไก่สตรีผู้บุกเบิก
2. เบอร์เกอร์ทอด
หากคุณกำลังทอดเบอร์เกอร์ คุณสามารถใช้ไขมันเบคอนเล็กน้อยในกระทะเพื่อปรุงรส
3. ป๊อปคอร์น
ใช้วิธีการของฉันในการทำข้าวโพดคั่วบนเตา แต่ใช้น้ำมันเบคอนแทน
4. ผัดชีสย่าง
สำหรับแซนวิชชีสย่างที่อร่อยที่สุดในโลก ให้ลองทอดในน้ำมันเบคอนแทนเนย!
5. บิสกิต
เนื่องจากจาระบีเบคอนกลายเป็นของแข็งเมื่อเย็น คุณจึงสามารถใช้แทนเนยครึ่งหนึ่งในสูตรบิสกิตที่คุณชื่นชอบได้
6. ผัดแฮชบราวน์
แฮชบราวน์ + จาระบีเบคอนเข้ากันได้ดีในสวรรค์!
7. ทาบนแป้งพิซซ่า
วิธีทำความสะอาดที่ติดบนอาหารจากเหล็กหล่อ
หากต้องการเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสที่กรอบให้กับเปลือกพิซซ่าของคุณ ให้ลองทาด้วยเบคอนจาระบีก่อนราดหน้า!
8. ใช้เป็นเบสน้ำเกรวี่
คุณสามารถใช้ไขมันเบคอนเป็นฐานสำหรับน้ำเกรวี่ใดก็ได้ แต่สำหรับซอสเกรวี่ไส้กรอกจะอร่อยเป็นพิเศษ บิสกิตและน้ำเกรวี่ .
9. ขนมปังข้าวโพด
ใช้ Masa Harina Cornbread ของฉัน แต่แทนที่เนยทั้งหมดหรือบางส่วนด้วยไขมันเบคอน
10. ทาบนขนมปัง BLT
หม้อตุ๋นไก่และข้าวผู้หญิงผู้บุกเบิก
เมื่อคุณทำ BLT ให้เก็บไขมันบางส่วนจากเบคอนและทาบนขนมปังอุ่นๆ แทนเนยเพื่อเพิ่มรสชาติเบคอน
11. เบคอน
ใช้วิธีการของฉันในการทำมายองเนส แต่แทนที่น้ำมันทั้งหมดหรือบางส่วนด้วยจาระบีเบคอนละลาย คุณจะไม่เสียใจเลย!
12. สโคนเผ็ด
ฉันชอบที่ Meseidy ใช้ไขมันเบคอนในสูตร Bacon Cheddar Scones ของเธอ คุณสามารถใช้ไขมันเบคอนแทนเนยในสูตรสโคนเผ็ดอื่นๆ ได้เช่นกัน
13. เหล็กหล่อฤดูกาล
909 หมายถึงอะไรในจิตวิญญาณ
หลังจากที่คุณล้างเหล็กหล่อแล้ว ให้แห้งด้วยไฟปานกลางบนเตา ขณะที่กระทะยังร้อนอยู่ ให้ใส่ไขมันเบคอนลงไปแล้วถูด้วยกระดาษชำระหรือผ้าเหล็กหล่อโดยเฉพาะ
14. ทอดไข่
พ่อของฉันสอนฉันอย่างนี้: ใช้ไขมันเบคอนบางส่วนเมื่อทอดไข่เพื่อให้ได้รสชาติที่น่าอัศจรรย์ แต่เพิ่มเนยเล็กน้อยด้วยเพื่อป้องกันไม่ให้ไข่เกาะ ฉันไม่แน่ใจว่าเนยไม่ติดมันจริง ๆ หรือเปล่า แต่นั่นคือสิ่งที่พ่อของฉันทำมาตลอด!
15. มันบด
ผัดไขมันเบคอนลงในมันฝรั่งบด - นี่จะดีมากโดยเฉพาะในมันฝรั่งบดที่ใส่มันฝรั่งอบ!
16. ข้าวผัด
ครั้งต่อไปที่คุณทำข้าวผัด ให้ลองทอดในน้ำมันเบคอน! นี้จะน่ากลัวสำหรับข้าวผัดอาหารเช้า
17. แป้งพาย
คุณสามารถแทนที่เนยบางส่วนในเปลือกพายด้วยจาระบีเบคอนเพื่อให้มีรสชาติที่เผ็ดร้อนมากขึ้น มันวิเศษมากในตัวฉัน แป้งพาย Sourdough สูตรอาหาร. อร่อยมากสำหรับพายหม้อ!
18. Quesadillas
909 นางฟ้าเบอร์รัก
ทำ quesadilla สำหรับมื้อเช้าด้วยการทอดในน้ำมันเบคอน!
19. ไข่เจียว
ใช้วิธีการของฉันในการทำไข่เจียว แต่ทอดในน้ำมันเบคอนแทนเนย!
20. ฐานซุป
ผัดผักสำหรับซุปของคุณในน้ำมันเบคอน หรือใช้เพื่อทำรูส์เป็นฐานสำหรับซุปของคุณ นี้จะเหมาะสำหรับ ซุปมันฝรั่งและเบคอน !
คุณมีแล้ว: 20 วิธีในการใช้ไขมันเบคอนจนหมด! หากคุณมีความคิดใด ๆ ของคุณเองโปรดแบ่งปันกับเราในความคิดเห็น!
