French Fry Bar
French Fry Bar นี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสร้างความบันเทิงให้กับวัน St. Patricks หรือวันอื่นๆ สำหรับเรื่องนั้น! เฟรนช์ฟรายส์ ท็อปปิ้งทั้งหมดที่คุณต้องการ ถึงเวลากินแล้ว! ผสมผสานและจับคู่ส่วนเสริมที่คุณชื่นชอบเพื่อสร้างแถบที่สมบูรณ์แบบสำหรับตัวคุณเอง! จาก Gaby Dalkin จาก What's Gaby Cooking โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:8เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง35นาที เวลารวม:0ชั่วโมงห้าสิบนาที ส่วนผสมสำหรับ Wedge Fries: 6 มันฝรั่งขนาดใหญ่หั่นเป็นชิ้น W 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก เกลือโคเชอร์และพริกไทยดำป่น สำหรับมันฝรั่งทอดหวาน: 2 ปอนด์ มันฝรั่งหวาน 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก 1/4 ช้อนชา Maldon Salt บวกกับรสชาติอีกมาก สอง กานพลู กระเทียมสับ สำหรับกัวคาโมเล่: 3 อะโวคาโดสุก Hass 1/2 น้ำมะนาว 1/2 มะนาว, Juiced 1/3 ค. หอมแดงสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ ล. กุ้ยช่ายสด Fresh 2 ช้อนชา Jalapeno สับละเอียด เกลือโคเชอร์และพริกไทยดำที่สดใหม่เพื่อลิ้มรส สำหรับท็อปปิ้งเพิ่มเติม: 1 ค. ข้าวโพดดิบตัดจากซัง 1 ค. ครีมเปรี้ยว 1 ค. ซอส 1 ค. Pico de Gallo 1 ค. ถั่วดำ จาลาเปญอสหั่นบาง ๆ 4 ค. ชีสขูดฝอยโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา คำแนะนำสำหรับลิ่มทอด: เปิดเตาอบที่ 450ºF.
วางชิ้นมันฝรั่ง น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ และพริกไทยลงในถุงที่ปิดสนิทแล้วเขย่าให้เข้ากัน โอนมันฝรั่งเป็นแผ่นอบที่มี Silpat และแผ่ออกอย่างสม่ำเสมอ โอนไปยังเตาอบและอบประมาณ 30-35 นาที พลิกหนึ่งครั้งจนสุกสม่ำเสมอและเป็นสีน้ำตาลทอง (หมายเหตุ: หลังจากผ่านไป 10 นาที เลื่อนกระทะมันฝรั่งหวานลงในเตาอบและปล่อยให้มันฝรั่งทอดทั้งสองชิ้นอบรวมกันเป็นเวลา 20-30 นาทีที่เหลือ)
ปัดน้ำมันมะกอกที่เหลือและกระเทียมสับลงในชามใบใหญ่ ใส่ส่วนผสมลงในเฟรนช์ฟรายส์ร้อนๆ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ลิ้มรสและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่มเติมตามต้องการ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
สำหรับมันฝรั่งทอด:
ล้างและทำให้แห้งมันฝรั่งหวาน ตัดมันฝรั่งที่ไม่ได้ปอกเปลือกตามยาวเป็นชิ้นหนา 1/2 นิ้ว (12 มม.) แล้วหั่นแต่ละชิ้นเป็นกระบองกว้างประมาณ 1/4 นิ้ว (6 มม.) และยาว 3 นิ้ว (7.5 ซม.)
วางมันฝรั่งบนแผ่นอบ ฝนตกปรอยๆกับน้ำมันมะกอกโรยด้วยเกลือ 1/4 ช้อนชาแล้วโยนให้เคลือบ กระจายมันฝรั่งออกอย่างสม่ำเสมอ ย่างที่อุณหภูมิ 450ºF กวนด้วยไม้พายครึ่งทางจนมันฝรั่งนุ่มและเป็นสีน้ำตาลที่ขอบ 20-25 นาที
ปรุงรสด้วยเกลือและเสิร์ฟทันที
สำหรับกัวคาโมเล่:
ตัดอะโวคาโดผ่าครึ่งตามยาว ลบหลุมและทิ้ง นำอะโวคาโดออกจากผิวหนังแล้วใส่เนื้ออะโวคาโดลงในชาม ใส่น้ำมะนาว น้ำมะนาว หอมแดง กุ้ยช่าย พริกฮาลาปินโญ่ เกลือและพริกไทย คลุกเคล้าด้วยส้อมจนเนียนและครีมครึ่งหนึ่ง ลิ้มรสและเพิ่มเกลือและพริกไทยหากต้องการ
การประกอบแถบเฟรนช์ฟราย:
วางท็อปปิ้งเพิ่มเติมบนโต๊ะพร้อมกับมันฝรั่งทอดและกัวคาโมเล่ เลือกมันฝรั่งที่คุณเลือก โรยหน้าด้วยชีส แล้วละลาย เมื่อชีสละลายแล้ว ให้ใส่ท็อปปิ้งที่ต้องการและรับประทานอย่างมีความรับผิดชอบ กล่าวคือ พยายามอย่างดีที่สุดที่จะจำกัดการบริโภคให้เหลือมันฝรั่งทอดน้อยกว่า 5 ปอนด์ต่อคน
หมายเหตุ: รู้สึกอิสระที่จะเปลี่ยนรสชาติและไปที่ธีมที่แตกต่างกันสำหรับบาร์เฟรนช์ฟรายของคุณ!
วันเซนต์แพทริกอยู่ใกล้แค่เอื้อม และอะไรจะดีไปกว่าการฉลองกับเฟรนช์ฟรายบาร์!
คุณสามารถเรียกมันว่าไอริช Nacho Bar ได้หากต้องการ โดยพื้นฐานแล้วนี่คือบาร์เฟรนช์ฟรายที่มีท็อปปิ้งทั้งหมด แต่เนื่องจากฉันมาจากทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศ คุณคงทราบดีว่าการเลือกท็อปปิ้งของฉันจะสะท้อนถึงสิ่งนั้น
ฉันกำลังใช้พิโก เด กัลโล ซัลซ่า ข้าวโพด ครีมเปรี้ยว ชีสสองสามชนิด กัวคาโมเล่ ถั่วดำ และพริกฮาลาปินอส … ได้ผล! ทุกสิ่งทุกอย่างที่ฉันอยากได้ ฉันสามารถสร้างสถานการณ์เฟรนช์ฟรายในฝันได้
เพิ่มใน 2 ประเภทของมันฝรั่งทอด—มันเทศทอดและมันฝรั่งทอดกรอบ—และเป็นสูตรสำหรับค่ำคืนที่สมบูรณ์แบบ!
ทุกคนสามารถประกอบการสร้างสรรค์ของตนเองได้ ถ้าของทอดของคุณยังร้อนอยู่ ชีสก็จะละลายไปเอง หากคุณกำลังเสิร์ฟเฟรนช์ฟรายส์ที่อุณหภูมิห้อง คุณสามารถเพิ่มชีสและนำเฟรนช์ฟรายที่ใส่ชีสใส่ในเตาอบหรือไมโครเวฟสักสองสามวินาทีก่อนที่จะเติมส่วนผสมที่เหลือและดำลงไป! หรือช่วยตัวเองให้เดือดร้อนและละลายชีสให้เป็นซอสชีสที่เสื่อมโทรมก่อน คุณจะได้ไปทานอาหารได้เร็วยิ่งขึ้น
นี่เป็นวิธีที่ง่ายและสนุกสนานในการสร้างความบันเทิงและให้อาหารแก่ฝูงชน และเป็นอาหารบาร์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับดื่มคู่กับเบียร์ St. Paddy ที่ดื่มไม่อั้น ไม่มีเวลาทำมันฝรั่งทอดเองหรือ อย่าหงุดหงิดและใช้การแช่แข็ง!
มันใช้งานได้หลากหลายเช่นกัน ลิ้มลองรสชาติแบบอเมริกันทั้งหมดด้วยท็อปปิ้งเบอร์เกอร์สุดคลาสสิก เช่น เนื้อบด เบคอนบิต พริก มะเขือเทศสับ บลูชีส ซอสพิเศษ และอีกมากมายที่คุณชอบบนเบอร์เกอร์ของคุณ ต้องการยึดติดกับอาหารวันเซนต์แพทริกที่คุ้นเคยมากขึ้นหรือไม่? ไม่มีปัญหา! เสิร์ฟท็อปปิ้งอย่างเนื้อข้าวโพดหั่นฝอย ผักโขม-กระเทียม ชีสไอริชดีๆ มากมาย หรือแม้แต่ซอสชีสเบียร์ เพียงเลือกธีมที่คุณชื่นชอบแล้วลุยไปกับมัน!
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
