I Want Go Chili S
เมื่อเช้าวานนี้ มิสซี่ ลูกๆ และฉันออกจากเตียงแล้วมุ่งหน้าไปยังฐานของภูเขา ทุกคนพร้อมที่จะออกเดินทางด้วยการเดินเล่นบนภูเขาแบบสบายๆ ที่สวยงามของเราขึ้นไปด้านบน ฉันแวะร้านเล็กๆ กับเด็กๆ เพื่อซื้อครีมกันแดดและลิปบาล์ม ขณะที่มิสซี่เดินไปหยิบแผนที่ข้างหน้าเพื่อเราจะได้รู้ว่าควรไปทางไหน เมื่อเธอกลับมาพบกับเรา แผนที่แบบลาก มิสซี่ชี้ไปที่แผนที่และเริ่มอธิบายว่าเราสามารถใช้เส้นทางนี้ที่นี่…แต่เราต้องหลบพวกนักปั่นจักรยานเสือภูเขาตลอดเวลา ไม่อย่างนั้น เธออธิบาย เราทำได้ อีกทางหนึ่งที่นี่ ที่จักรยานไปไม่ได้ ดังนั้นมันควรจะง่ายกว่านี้!
และที่ที่จักรยานไปไม่ได้ ฉันคิดว่า Missy หมายถึงที่ที่จักรยานไม่ได้รับอนุญาตให้ไป ฉันไม่รู้ว่าเธอหมายถึงที่ที่จักรยานไปไม่ได้เพราะทางแคบ ชัน และเป็นหลุมเป็นบ่อเกินไป
แต่นั่นคือสิ่งที่ฉันจะเรียนรู้โดยตรงในไม่ช้า
เครื่องเทศอะไรอยู่ในเครื่องเทศพายฟักทอง
ภายในนาทีครึ่งของการเริ่มต้นเส้นทางของเรา ฉันหายใจไม่ออก และฉันไม่ได้พูดเกินจริง 50 หลาแรกหรือมากกว่านั้นมีความลาดชันมาก และฉันคิดว่ามันเกิดขึ้นเร็วมากจนร่างกายของฉันตื่นตระหนกและพูดว่า โว้ว…ฉันไม่คิดอย่างนั้น! ดังนั้นฉันจึงเขียนถึงการเดินป่าบนภูเขาตลอดไปและพยายามคิดว่าฉันจะอธิบายกับ Missy ได้อย่างไรว่าเธอต้องเป็นแม่ของลูก ๆ ของฉันในอีกไม่กี่ชั่วโมงข้างหน้าเพราะไม่มีทางที่ฉันจะทำสิ่งนี้ได้
โชคดีที่ร่างกายของ Missy มีการตอบสนองเช่นเดียวกันกับระยะ 50 หลาเริ่มต้น—เธอต้องหยุดและหายใจเข้าอย่างจริงจัง—ดังนั้นฉันจึงรู้สึกดีขึ้นเล็กน้อยเกี่ยวกับตัวเอง ดังนั้นเราทุกคนจึงใช้น้ำปริมาณมาก และตัดสินใจเดินต่อไป
การเดินขึ้นเขาอีก 20 หรือ 30 นาทีถัดไปก็ดี มีบางพื้นที่สูงชันที่ทำให้ฉันกังวลเล็กน้อย แต่ก็สวยงามมาก: เกือบจะเป็นภูมิประเทศเหมือนป่าที่มีลำธารและพืชพันธุ์ที่สวยงามซึ่งฉันไม่เคยได้เห็นในโอคลาโฮมา
ดูความงามเหล่านั้นสิ!
*รูปถ่ายตำแหน่งแรกฟรี
ฉันยังสนุกที่ได้เดินข้ามลานสกีแบบเดียวกับที่ฉันข้ามด้วยความกังวลใจมากเมื่อเรามาที่นี่ในฤดูหนาวและภูเขาถูกปกคลุมไปด้วยการแสดงเพราะฉันเกรงว่านักเล่นสกีและสโนว์บอร์ดที่มีทักษะจะไถนาเหนือฉัน มันดูแตกต่างไปจากเดิมมากในฤดูร้อน!
วิธีทำโกโก้ร้อนแบบโฮมเมด
แม้ว่าส่วนโปรดของฉันในการปีนเขาคือการได้ใช้เวลาบนภูเขากับเด็กๆ—โดยเฉพาะลูกชายคนโตของฉันที่ห้อยอยู่ข้างหลังและพาฉันขึ้นไปบนหลังเพื่อการเดินทางหลายครั้ง
ฉันอายุ 45
และฉันมีลูกสี่คน
และ
และอย่าทำผิดกับมัน ฉันยกขึ้นด้านหลังตลอดการเดินทาง
ในที่สุด หลังจากการปีนเขาขึ้นเขาสองสามชั่วโมง เราก็พบกับที่โล่งที่สวยงามแห่งนี้ และตัดสินใจหยุดสักหน่อย
กล้ามแมน!
เรากำลังล้มลง!
วิธีทำความสะอาดสารหกในเตาอบ
ดังนั้นเราจึงพูดต่อ โดยสรุปคือ เราบรรจุน้ำและของว่างไว้ใต้กล่อง โดยเครื่องหมาย 2 1/2 ไมล์ (นั่นคือสอง และครึ่ง ไมล์ ขึ้นไปบนภูเขา) เราออกจากน้ำและกราโนล่าบาร์ และในกรณีของฉัน ความตั้งใจที่จะมีชีวิตอยู่ ไม่ได้หมดหวังในแง่ที่ว่าเรากลัวว่าจะต้องได้รับความช่วยเหลือก่อนที่เราจะขึ้นไปถึงยอด แต่ด้วยเวลาอีกประมาณหนึ่งชั่วโมงกว่าจะผ่านไป เราทุกคนต่างตกตะลึงกับการตระหนักว่าส่วนสุดท้ายของการปีนเขาคือ คงจะอึดอัดน่าดู
กลับบ้าน ในคืนที่ฉันเดินและเล่นบาสเก็ตบอลกับมาร์ลโบโร แมนและเด็กๆ เสร็จ บางครั้งฉันก็ครางเมื่อเดินเข้าไปในบ้านและพูดว่า ฉันอยากไปร้านพริก ไม่ใช่เรื่องสมเหตุสมผลที่จะพูด เนื่องจากเราไม่ได้อาศัยอยู่ใกล้กับร้าน Chili's และการนั่งรับประทานอาหารที่ Chili's จะไม่แนะนำให้นั่งในเวลา 20:30 น. หลังจากการออกกำลังกายที่ดี แต่นี่เป็นเพียงบางอย่างที่น่าสนใจ เมื่อฉันหมดแรงและหิวอย่างรุนแรง ฉันไม่รู้จะพูดยังไงดี ฉันแค่อยากไปร้านพริก
หลังจากที่เราผ่านเครื่องหมาย 2 1/2 ไมล์และสิ่งต่างๆ เริ่มดูน่ากลัว ฉันก็อยากไปร้านพริก ฉันอยากไปร้านพริกมากกว่าที่ฉันเคยต้องการอะไรในโลกนี้ ฉันอยากไปร้าน Chili's และสั่งทุกอย่างในเมนูเรียกน้ำย่อย เมนูเบอร์เกอร์ และเมนูของหวาน และทุกเมนูอื่นๆ
จากนั้นมีคนเดินผ่านมาสังเกตเห็นเสื้อยืดเอสกิโม โจของลูกชายฉัน (Eskimo Joe's เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงใน Stillwater, Oklahoma ใกล้กับวิทยาเขต OSU) และคุณรู้ไหมว่าคนเดินผ่านไปพูดอะไร ฉันจะบอกคุณในสิ่งที่เขาพูด
เอสกิโมโจ? โอ้ ฉันสามารถไปทานชิลลี่ชีสฟรายส์ได้แล้วตอนนี้!
ฉันเกือบจะเริ่มร้องไห้ ฉันเริ่มจินตนาการถึงพริกชีสทอดทันที ฉันมองดูต้นแอสเพนที่สวยงาม และฉันเห็นแต่พริกชีสทอดห้อยลงมาจากกิ่งก้าน ลูกชายของฉันถามฉันว่าฉันเป็นอย่างไรบ้าง และฉันก็พูดได้เพียงว่าพริกชีสทอด ฉันมองดูภูเขาที่อยู่ไกลออกไป แทนที่จะเป็นภูมิประเทศที่สวยงาม ฉันมองเห็นแต่กองพริกเท่านั้น และแทนที่จะเป็นต้นไม้ที่เขียวชอุ่ม มันฝรั่งทอดสูงต้านทานไม่ได้
ฉันจะไม่พาคุณไปตลอดเส้นทางที่เหลือของธุดงค์ของเรา แต่ฉันจะก้าวไปข้างหน้าอย่างรวดเร็ว: ในที่สุดเราก็มาถึงพื้นที่ของ The Eagle's Nest ซึ่งเป็นจุดใหญ่บนยอดเขาที่มีอาหาร เครื่องดื่ม ห้องน้ำ (ทั้งหมดที่เราต้องการอย่างมาก) เราอยู่ที่ปลายสุดของทางเดินเล็กๆ ลมแรง และข้าพเจ้ามองไปทางซ้ายของเราและเห็นมนุษย์จำนวนหนึ่งกำลังเดินอยู่บนถนนกว้างซึ่งอยู่ห่างออกไปประมาณ 30 หลา พวกเขามีรอยยิ้มบนใบหน้าราวกับว่าพวกเขาเพิ่งได้รับประสบการณ์ที่สนุกสนาน
ตรงกันข้าม มิสซี่ ลูกๆ กับฉัน ดูเหมือนคนเดินบาดเจ็บ หรือคนเดินตาย เราหอบ เหงื่อออก เดินช้าๆ และดูสิ้นหวัง และเราเลิกคุยกันอย่างน้อย 30 นาทีก่อนหน้านี้เพราะเราไม่มีลมหายใจ และเราหิว โอ้ยหิวมาก โดยไม่ได้พริกทอดแม้แต่ชิ้นเดียวในสายตา
ในทางกลับกัน มนุษย์ที่อยู่ตามถนนกว้างนั้นร่าเริงและพูดคุยกันและเดินอย่างฉับไว พวกเขาดูมีความสุข พวกเขาดูเนื้อหา พวกเขาดูพอใจ
และมันก็เกิดขึ้นกับฉันทันที นั่นคือเส้นทางจักรยานที่ Missy กีดกันเราไม่ให้ขึ้นเพราะเราต้องหลบพวกนักปั่นจักรยานเสือภูเขา สิ่งเดียวคือ…ฉันไม่เห็นนักขี่มอเตอร์ไซค์อยู่ในสายตา
หลังจากที่เราไปถึงรังนกอินทรีย์และดูแลความต้องการที่จำเป็นทั้งหมดของเราเพื่อรักษาชีวิต และหลังจากที่กล้ามเนื้อของเราหยุดสั่นและในที่สุดเราก็มีลมหายใจพอที่จะพูดได้ ฉันถามมิสซีเกี่ยวกับถนนของเรากับถนนอีกสายหนึ่ง และการแสดงออกทางสีหน้าของความสิ้นหวังกับการแสดงออกทางสีหน้าของความสุข
วิธีการทอดสเต็กริบอาย
เธอเริ่มหัวเราะคิกคักทันที ดูเหมือนว่าพี่สะใภ้ที่รักของฉันตั้งใจเน้นว่าเราจะต้องหลบมุมนักขี่มอเตอร์ไซค์และมองข้ามความจริงที่ว่าเส้นทางเล็ก ๆ ที่คดเคี้ยวที่เราเดินไปนั้นถือว่าท้าทายเพราะเธอรู้ว่าฉันจะเลือกทางไหนถ้าฉันมี ข้อเท็จจริงทั้งหมด เธอรู้จักฉันดีเกินไป
วันนี้ฉันรู้สึกขอบคุณมากที่เธอทำมัน วันนี้ฉันรู้สึกดีมาก ฉันรู้สึกได้ถึงความสำเร็จอันยิ่งใหญ่! และเราแปดคนมีความทรงจำที่ดีที่จะคงอยู่ตลอดไป
แต่เมื่อวาน… ฉันแน่ใจว่ากำลังวางแผนแก้แค้น ฮี่ ฮี่.
ฉันยังอยากไปร้านพริก
Pioneer Woman
