วิธีทำจานปาร์ตี้

How Make Party Platter

ปาร์ตี้ค็อกเทล ปาร์ตี้ ทุบตี สังสรรค์ สังสรรค์ ... หรือคืนหน้าทีวีดูหนังเก่า ๆ เป็นเรื่องดี! มันอาจจะง่ายหรือซับซ้อนก็ได้ตามที่คุณมีเวลา และคุณสามารถใช้เป็นจาน (หรือกระดาน) แฟนซีหรือไม่หรูหราก็ได้ตามที่คุณต้องการ!

นี่เป็นวิธีกินที่ฉันชอบที่สุด โดยที่ส่วนผสมเล็กๆ น้อยๆ ที่คุณสามารถนำมารวมกันได้ไม่มีที่สิ้นสุด

ฉันใช้ถาดกระดาษขนาดใหญ่ 3/4 แผ่น ซึ่งอยู่ระหว่างถาดแบบครึ่งแผ่นกับถาดแบบเต็มแผ่น สำหรับผู้ที่ไม่ชอบคณิตศาสตร์อย่างฉัน ฮา—กับแผ่นหนังแผ่นใหญ่ แต่คุณสามารถใช้ขนาดใดก็ได้ที่คุณต้องการ! หรือคุณสามารถใช้สิ่งต่อไปนี้:

เขียง
ถาดเสิร์ฟ
ตะกร้าหวาย
จานเซรามิก/แก้ว/โลหะ
ชั้นวางเค้กขนาดต่างๆ

นี่คือสิ่งที่ฉันเขียนไว้บนกระดาน…แต่อีกครั้ง ใช้จินตนาการของคุณ!

ขนมปังแซนวิชครึ่งแผ่นย่างดี (หรือจะใช้แครกเกอร์ ขนมปังแบน พิต้าเวดจ์ บาแกตต์สไลซ์ก็ได้)
แตงชิ้น (หรือคุณสามารถใช้ลูกแพร์, เบอร์รี่, องุ่น, ผลงาน)
บรีเวดจ์ (หรือชีสอะไรก็ได้ที่คุณชอบ)
Jarred Pesto (ฉันใช้ Storebought แต่ทำด้วยตัวเองถ้าคุณมีเวลา!)
ลูกมอสซาเรลล่าหมัก (แค่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย น้ำส้มสายชู เกลือ พริกไทย และเครื่องปรุงรส)
ซาลามีสไลซ์
Prosciutto slices (ทำไมพวกเขาถึงดูสวยมากเมื่ออยู่ในกองแบบนี้?)
ใบโหระพา
พาสลีย์
เชอร์รี่แห้ง (หรือทำอินทผาลัม มะเดื่อ แครนเบอร์รี่ ฯลฯ)
อัลมอนด์ดิบ (หรือทำถั่วพิสตาชิโอ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พีแคนหวาน ฯลฯ)
หน่อไม้ฝรั่งย่าง (น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย คั่วที่ 425 ประมาณ 10 นาที)
Parmesan wedges (อีกครั้งกับชีสแข็ง ๆ )
เห็ดหมัก (เห็ดก้นหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าต้มในน้ำเกลือ จากนั้นสะเด็ดน้ำและหมักในน้ำมัน น้ำส้มสายชู กระเทียม เกลือ พริกไทย และเครื่องปรุงรสอิตาลี))
มะเขือเทศและมะกอกหมัก (อย่างเดียวกัน – น้ำมันเล็กน้อย/น้ำส้มสายชู/เครื่องปรุงรส)
แยมมะเดื่อ (หรือคุณสามารถใช้แยมลูกพลัม อะไรก็ได้ที่เป็นแยม!)

ฉันลืมอะไรไปหรือเปล่า

ปาร์ตี้เลย เวย์น! (ปาร์ตี้ต่อไป การ์ธ)