Life Chocolate
คัพเค้กช็อคโกแลตที่สวยงามพร้อมจุมพิตตรงกลางและกานาชช็อคโกแลตที่สวยงามด้านบน จิตวิทยาที่สมบูรณ์แบบ! โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:18เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงยี่สิบนาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมงยี่สิบนาที เวลารวม:0ชั่วโมง40นาที ส่วนผสมคัพเค้ก 2 ค. น้ำตาล 2 ค. แป้งอเนกประสงค์ 1/4 ช้อนชา เกลือ 1/2 ค. บัตเตอร์ สอง ไข่ทั้งฟอง 1 ช้อนชา ผงฟู 1 ช้อนชา วนิลา สอง เนยแท่ง 1 ถ้วย 4 ช้อนโต๊ะ ล. (กอง) ผงโกโก้ 1 ค. น้ำเดือด 18 ทั้งจูบของเฮอร์ชีย์, แกะออก เชอร์รี่กระป๋องบรรจุกระป๋อง (ไม่จำเป็น) GANACHE 8 ออนซ์ ชอคโกแลต Bittersweet 1 ค. เฮฟวี่ครีม 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำเชื่อมข้าวโพด 2 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลาโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทาง เปิดเตาอบที่ 350 องศา สเปรย์มัฟฟิน 18 ถ้วยด้วยสเปรย์อบ
ในการทำแป้งเค้ก ให้ผสมแป้ง น้ำตาล และเกลือเข้าด้วยกัน พักไว้
ในภาชนะที่แยกต่างหาก ผสมบัตเตอร์มิลค์ ไข่ เบกกิ้งโซดา และวานิลลา ผัดให้เข้ากันแล้วพักไว้
ในกระทะให้ละลายเนยบนไฟร้อนปานกลาง ใส่ผงโกโก้ลงไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเดือด ปล่อยให้เดือดสักครู่ แล้วปิดไฟ
เทส่วนผสมช็อกโกแลตลงบนส่วนผสมแป้ง ผัดสองสามครั้งเพื่อทำให้ช็อกโกแลตเย็นลง เทส่วนผสมบัตเตอร์มิลค์ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
เทแป้งเค้ก 1/4 ถ้วยลงในถ้วยมัฟฟินแต่ละถ้วย วางหนึ่งจูบเบา ๆ ตรงกลางคัพเค้กแต่ละอัน อย่ากดลง
(หรือคุณสามารถเพิ่มเชอร์รี่หลุม 3 กระป๋องลงในถ้วยมัฟฟินแต่ละถ้วยก่อนที่จะเพิ่มแป้ง)
อบ 20 นาที ปล่อยให้เย็นในกระทะประมาณ 5 นาที จากนั้นนำคัพเค้กออกและปล่อยให้เย็นบนตะแกรง
ทำกานาซ ครีมร้อน และน้ำเชื่อมข้าวโพดบนไฟร้อนปานกลาง สับช็อคโกแลตและเพิ่มลงในชาม ใส่วานิลลาลงในส่วนผสมครีม จากนั้นเทส่วนผสมครีมลงบนช็อกโกแลตที่สับแล้ว ตีให้เข้ากันจนละลาย เนียน และมันวาว
คัพเค้กดังค์ในกานาซ ปล่อยให้เย็นและเซ็ตตัวก่อนเสิร์ฟ
พอพูดถึงความตายนี้ ช็อคโกแลตเป็นยาอายุวัฒนะที่ให้ชีวิต! ถ้าไม่มีมัน เราทุกคนจะอยู่ที่ไหน?
โอ้…เราทุกคนจะผอมคุณพูดไหม?
533 เทวดาหมายเลข
ฉันคิดว่าคุณมีประเด็น ถ้าไม่มีช็อกโกแลต เราทุกคนก็ผอมได้ แต่คุณรู้อะไรไหม? เราจะไม่มีความสุข คุณรู้หรือไม่ว่าการศึกษาได้พิสูจน์แล้วว่าการบริโภคดาร์กช็อกโกแลตในปริมาณเล็กน้อยวันละครั้งมีผลกระทบอย่างลึกซึ้งต่อภาวะซึมเศร้าเล็กน้อยถึงปานกลางมากกว่าสารยับยั้งเซโรโทนินที่ต้องสั่งโดยแพทย์ ตอนนี้ ฉันไม่จำเป็นต้องแนะนำให้ใครหยุดกินยาของเขาแทนของดำ อย่างน้อยที่สุด มันก็แนะนำฉันว่า ที่ไหนสักแห่งในประวัติศาสตร์ของมนุษยชาติ ครั้งหนึ่งร่างกายของเราเคยต้องการช็อกโกแลต เพื่อรักษาสภาวะสมดุลทางจิตใจ จากนั้น ตลอดระยะเวลาหลายศตวรรษ เราออกจากห่วงโซ่อาหารอย่างรุนแรงและเริ่มกินของต่างๆ เช่น นักเก็ตไก่และ Chester's Puffcorn และทำให้ร่างกายของเราสับสนอย่างสิ้นเชิง
ฉันมาที่นี่ในวันนี้เพื่อก้าวถอยหลังหนึ่งก้าวไปสู่จุดที่เราควรจะเป็น
นอกจากนี้ ผอมเกินจริงมาก ใครเคยบอกว่ากระดูกอกควรมองเห็นได้?
แม้ว่า…แม้ว่าฉันอยากจะเห็นสะโพกของฉันอีกครั้งก่อนที่ฉันจะบ่น ฉันคิดถึงพวกเขาดังนั้น
ตัวละครของตัวละคร (สำหรับคัพเค้ก): แป้ง น้ำตาล เนย เกลือ วานิลลา บัตเตอร์มิลค์ ไข่ เบกกิ้งโซดา และโกโก้ (ลืมสารสกัดจากสะระแหน่ที่ฉันติดอยู่ที่นั่น ฉันจะปรุงแป้งเล็กน้อยด้วยสะระแหน่—ซึ่งคุณทำได้แน่นอน—แต่คราวนี้ตัดสินใจต่อต้าน)
ความดีที่บริสุทธิ์และบริสุทธิ์
โอ้และจูบของเฮอร์ชีย์ อย่าลืมสิ่งเหล่านั้น
เริ่มต้นด้วยการนำน้ำ 1 ถ้วยตวงไปต้ม
ละลายเนยในกระทะ แล้วเติมผงโกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะลงไป
ผัดส่วนผสมจนเข้ากัน…
จากนั้นเทลงในน้ำเดือด
ปล่อยให้ฟองขึ้นสักครู่แล้วปิดไฟแล้วพักส่วนผสมนี้ไว้
ในชามแยกผสมแป้ง…
น้ำตาล…
และเกลือ
ผัดให้เข้ากัน
444 ความหมาย: เปลวเพลิงแฝดพรากจากกัน
ในภาชนะที่แยกต่างหาก ผสมบัตเตอร์มิลค์ 1/2 ถ้วย ไข่ 2 ฟอง…
(News Flash: ถ้าคุณไม่มีบัตเตอร์มิลค์ ให้ตวงนมน้อยกว่า 1/2 ถ้วยตวง แล้วเติมน้ำส้มสายชูขาว บัตเตอร์มิลค์ทันที!)
ใส่เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา…
และวานิลลา 1 ช้อนชา
ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วพักไว้
ตอนนี้ได้เวลารวมทุกอย่างแล้ว! เทส่วนผสมช็อกโกแลตลงบนส่วนผสมแป้ง...
ผัดเบา ๆ ให้ส่วนผสมเข้ากันเล็กน้อย และทำให้ช็อกโกแลตเย็นก่อนใส่ส่วนผสมไข่
เทส่วนผสมไข่ลงไป...
และคนให้เข้ากันเบาๆ
สิ่งที่คุณกำลังดูอยู่นี้คือสูตรเค้กช็อกโกแลตแผ่นมาตรฐานของฉัน เราจะทำไอซิ่งที่แตกต่างกันสำหรับคัพเค้กเหล่านี้ แต่ฉันไม่พบแป้งที่ดีกว่านี้เมื่อพูดถึงเค้กช็อคโกแลต มันชุ่มชื้นและช็อคโกแลตและหลากหลาย…และยากที่จะเลอะซึ่งหมายความว่ามันอยู่ในซอยของฉัน
สเปรย์กระป๋องมัฟฟินด้วยสเปรย์อบ
เพิ่มแป้ง 1/4 ถ้วยในแต่ละถ้วย
จากนั้นลอก Hershey's Kisses สักพวง…(แน่นอน การทำเช่นนี้ล่วงหน้าจะช่วยได้)
จากนั้นวาง Kiss ไว้ตรงกลางของคัพเค้กแต่ละชิ้น
อย่ากด; แค่ปล่อยให้มันจมลงตามธรรมชาติ
ตอนนี้อบคัพเค้กเป็นเวลา 20 นาทีที่ 350 องศา
ยำ…
ยำ…
ยัม! วางบนชั้นวางให้เย็น
เพื่อความสนุก นี่เป็นอีกรูปแบบเล็กน้อย
เชอร์รี่หลุมธรรมดา ไม่ใช่เชอร์รี่พาย
นานแค่ไหนที่จะปรุงหน่อไม้ฝรั่งในเตาอบ
วางเชอร์รี่สามตัวที่ด้านล่างของถ้วยแต่ละถ้วย...
จากนั้นเทแป้ง 1/4 ถ้วยลงไปด้านบน
อบประมาณ 21 ถึง 22 นาที (เชอร์รี่เพิ่มความชื้นเล็กน้อย ซึ่งบางครั้งต้องใช้เวลาอบนานกว่าเล็กน้อย)
ที่สำคัญที่สุด: เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น อย่าหงุดหงิด…ยินดี!
จากนั้นเลียขึ้น
และตอนนี้ สำหรับส่วนที่ยับยั้ง serotonin: เราจะทำกานาซ!
ง่ายเหมือนพาย ตวงเฮฟวี่ครีม 1 ถ้วยตวง ไม่มีการทดแทน; ไขมันเป็นสิ่งจำเป็น
ตวงน้ำเชื่อมข้าวโพด 5-6 ช้อนโต๊ะ…
และใส่ครีมลงไป นำครีมไปเคี่ยว
ตอนนี้สับดาร์กช็อกโกแลตประมาณ 8 ออนซ์ เพื่อความเป็นอยู่ที่ดีทางจิตของคุณ
โยนมันลงในชามและเพียงแค่ดูสักครู่
ตอนนี้ ใส่วานิลลาลงในครีมอุ่น แล้วคนให้เข้ากัน
สุดท้ายก็แค่เทส่วนผสมครีมอุ่นลงบนช็อกโกแลตสับ
แล้วตีให้เข้ากันจนช็อกโกแลตละลายและส่วนผสมเนียนเป็นมันเงา
ตอนนี้เพียงแค่จุ่มคัพเค้กคว่ำลงในกานาซ
คุณสามารถเทกานาซลงไปได้อย่างแน่นอน…แต่ฉันยังไม่ได้กินดาร์กช็อกโกแลตมากพอ แต่ยังมีความอดทนทางจิตใจในการทำความสะอาด แต่ถ้าคุณทำงานกับเลเยอร์เค้กหรืออะไรก็ตามที่มีพื้นผิวที่ใหญ่กว่า การเทกานาซเป็นวิธีที่ดีที่สุด
หลังจากที่คุณจุ่มลงไป ก็แค่พลิกกลับแล้ววางบนตะแกรงทำความเย็นเพื่อเซ็ตตัว สังเกตภาพสะท้อนของฉันในคัพเค้กไหม? นั่นคือความงามของกานาซ มันเหมือนกระจก!
ของเล่นเด็ก 13 ขวบ
ตอนนี้คุณสามารถหยุดที่นี่ได้หากต้องการ ฉันชอบปล่อยให้ด้านล่างไม่เคลือบผิว คุณได้รับรสดาร์กช็อกโกแลตมากมายจากกานาชด้านบนและใช้ความพยายามน้อยลง แต่คุณต้องการจุ่มครึ่งล่าง ปล่อยให้กานาซด้านบนเซ็ตตัวเล็กน้อย…จากนั้นจุ่มลงด้านล่าง เพียงจำไว้ว่าคุณจะต้องอุ่นกานาซเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ดูมืดมนเกินไป
อีกวิธีหนึ่งคือการจุ่มฐานก่อน...
จากนั้นตักกานาซไว้ด้านบน
นี่คือคัพเค้กที่มีเชอร์รี่อยู่ข้างใน พวกมันเป็นก้อนเล็กน้อย
กลมกล่อม = อร่อย
และนั่นคือมัน ที่รัก คัพเค้กช็อคโกแลตที่เรียบง่ายและสวยงามพร้อมคุณสมบัติที่ให้ชีวิตชีวา พวกเขาสามารถเป็นของว่างหลังเลิกเรียนหรือของหวานสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำ เสิร์ฟหนึ่งในจานอุ่นเหล่านี้บนจานพร้อมไอศกรีมกาแฟหรือวิปครีมสดกองใหญ่พร้อมใบสะระแหน่เล็กน้อยสำหรับปรุงแต่ง และคุณจะไม่รู้ว่าอะไรโดนใจคุณ
สนุก!
นี่คืองานพิมพ์ที่มีประโยชน์:
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง