เชฟมือใหม่ควรเรียนรู้วิธีคั้นมะนาว ความเอร็ดอร่อยของมะนาวนั้นยอดเยี่ยมมากเพราะคุณสามารถเพิ่มรสชาติได้โดยไม่ต้องใช้กรดมากเกินไปในจาน นี่คือวิธีการ
พายเมอแรงค์เลมอนแบบคลาสสิกของเรามีเปลือกพายแบบโฮมเมดที่เป็นขุย เติมด้วยเลมอนเคิร์ดเข้มข้น แล้วราดด้วยเมอแรงค์ปิ้ง