Pie That Ll Make You Cry
ตาของคุณอาจจะม้วนกลับเข้าไปในหัวของคุณเมื่อคุณได้ลิ้มรสความหวาน คัสตาร์ด น้ำตาล ความหวานที่เกือบจะเป็นคาราเมลของพายนี้ มันง่าย มันมากมาย มันเป็นพื้นฐาน และมันก็ดีมาก โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:12เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมงห้าสิบนาที เวลารวม:1ชั่วโมง5นาที ส่วนผสม1 Unbaked Pie Crust ทั้งหมด (ฉันใช้สูตร 'sylvia's Perfect Pie Crust' 1 ค. น้ำตาลทรายขาว 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา เกลือ 1 ค. น้ำเชื่อมข้าวโพด 3/4 ช้อนชา วนิลา 1/3 ค. เนยละลาย (เค็ม) 3 ไข่ทั้งฟองตี 1 ค. (กอง) พีแคนสับโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทาง ขั้นแรก ตีแป้งพายของคุณโดยใช้ 'Sylvia's Perfect Pie Crust' ที่พบใน Tasty Kitchen ถัดไป ผสมน้ำตาล น้ำตาลทรายแดง เกลือ น้ำเชื่อมข้าวโพด เนย ไข่ และวานิลลาเข้าด้วยกันในชาม
เทพีแคนที่สับแล้วที่ด้านล่างของเปลือกพายที่ไม่ได้อบ
เทส่วนผสมน้ำเชื่อมด้านบน ปิดฝาด้านบนและเปลือกเบา/เบา ๆ ด้วยกระดาษฟอยล์ อบพายที่ 350º เป็นเวลา 30 นาที นำกระดาษฟอยล์ออก จากนั้นอบต่อ 20 นาที ระวังอย่าให้เปลือกหรือพีแคนไหม้
หมายเหตุ: พายไม่ควรกระตุกจนเกินไปเมื่อคุณนำออกจากเตาอบ ถ้าเขย่ามาก ให้ปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบต่ออีก 20 นาทีหรือจนเซ็ตตัว เวลาในการอบที่ต้องการดูเหมือนจะแตกต่างกันไปตามสูตรนี้ บางครั้งใช้เวลา 50 นาที บางครั้งก็ต้องใช้ 75!
ปล่อยให้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือข้ามคืน เสิร์ฟในชิ้นบาง ๆ
หมายเหตุ: อุณหภูมิในการอบที่ต้องการดูเหมือนจะแตกต่างกันไปในแต่ละเตาอบ ของฉันอบได้อย่างสมบูรณ์แบบใน 50 นาที แต่บางคนรายงานว่าพายยังเหลวอยู่ หากพายแข็งมากเมื่อคุณนำออกจากเตาอบ ให้ปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบต่ออีก 20 นาทีหรือจนส่วนใหญ่เซ็ตตัว
…นี่คือ Pecan Pie ที่เพิ่งปรุงเสร็จเมื่อเร็ว ๆ นี้ซึ่งกัดเข้าไปเพียงครั้งเดียวเปลี่ยนชีวิตฉันให้ดีขึ้น
อย่างแรก: Pecan Pie ไม่มีอะไรเหมือนมันบนโลก หากคุณไม่เคยลอง—ไม่ว่าจะเป็นเพราะว่าไม่ธรรมดาในพื้นที่ของคุณ หรือคุณเขียนว่ามันเป็นส่วนผสมที่ดูแปลกตา—คุณต้อง ต้องลอง ต้องลองในปีนี้ เว้นแต่คุณจะแพ้ถั่วต้นไม้ถึงตาย และในกรณีนั้น โปรดอย่าลอง (ฉันต้องโยนสิ่งนั้นให้กับเบ็ตซี่น้องสาวผู้น่าสงสารของฉันเสมอซึ่งหัวจะบวมถ้าเธอมองไปในทิศทางของพีแคน)
ฉันต้องทำพายถั่วพีแคนหลายชิ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้และใช้โอกาสนี้ในการปรับปริมาณส่วนผสมของฉันเพียงเล็กน้อยและทดลอง ผลที่ได้คือพายถั่วพีแคนที่อร่อยและมีรสชาติมากที่สุดในโลก
อย่างน้อยก็ผืนดินเล็กๆ ที่บ้านเราตั้งอยู่ Marlboro Man ผู้ซึ่งไม่เคยเป็นแฟนพายถั่วพีแคน ได้กัดไปคำหนึ่งแล้วพูดว่า อย่าหยุดทำสิ่งนี้
ฉันชอบเวลาที่เขาพูดแบบนั้น
สิ่งหนึ่งที่ฉันทำกับพายพีแคนมาตลอดคือการสับถั่วพีแคนให้ละเอียด นี่ถือได้ว่าเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรูปลักษณ์ของพีแคนที่ปิ้งแล้วครึ่งหนึ่ง แต่พีแคนแบ่งครึ่งทำให้ฉันรำคาญ! เมื่อคุณหั่นเป็นพาย จะเป็นการยากที่จะได้ชิ้นที่สวยงาม แม้แต่ชิ้นที่เรียบร้อย เพราะพีแคนที่ใหญ่และเทอะทะจะถูกดันเข้าไปในไส้ที่สมบูรณ์แบบ ไม่ใช่ว่าความเรียบร้อยเป็นสิ่งสำคัญอันดับแรกเมื่อพยายามดำดิ่งลงไปในชิ้นส่วนของพาย แต่ฉันพบว่าการหั่นพีแคนนั้นสร้างความแตกต่างและส่งผลให้ได้พายที่กรุบกรอบและมีรสชาติที่จะเขย่าโลกของคุณ
นี่คือสูตรที่พิมพ์ได้:
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมลของตน คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
