Beef Fajitas
สเต็กปีกนกย่างแสนอร่อยเสิร์ฟพร้อมแป้งตอร์ติญ่าและเครื่องปรุงต่างๆ สิ่งหนึ่งที่ฉันชอบที่สุดในโลก!
โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:8เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:สองชั่วโมง0นาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลารวม:สองชั่วโมงสิบห้านาที ส่วนผสม1
สเต็กเนื้อสันในทั้งตัว
1/2 ค.น้ำมันมะกอก
สำนักงานเมื่อไมเคิลออกจาก3 ช้อนโต๊ะ ล.
ซอส Worcestershire
1/3 ค.
น้ำมะนาวคั้นสด
3กานพลูกระเทียมสับ
1 ช้อนโต๊ะ ล.ผงยี่หร่า
1 ช้อนโต๊ะ ล.
พริกป่น
1/2 ช้อนชาสะเก็ดพริกแดง
1 ช้อนชาเกลือ
1/2 ช้อนชาพริกไทยดำ
1 ช้อนโต๊ะ ล.น้ำตาล
สองหัวหอมขนาดกลาง ผ่าครึ่งและสไลซ์
1พริกหยวกแดงหั่นฝอย
1พริกหยวกส้มหั่นฝอย
1พริกหยวกสีเขียวหั่นบาง ๆ
1พริกหยวกเหลืองหั่นฝอย
น้ำมันสำหรับทอด
แป้งตอติญ่าอุ่น warm
ชีส (เชดดาร์ขูด / แจ็คหรือเฟรสโกขูดฝอย) สำหรับโรยหน้า
ซัลซ่าสำหรับราดหน้า
ครีมสำหรับราดหน้า
ใบผักชี สำหรับโรยหน้า
โมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา เส้นทาง- ในจาน ผสมน้ำมันมะกอก ซอส Worcestershire น้ำมะนาว กระเทียม ยี่หร่า พริกป่น พริกแดง เกลือ พริกไทย และน้ำตาลให้เข้ากัน เทน้ำดองครึ่งหนึ่งลงในจานแยก ในจานเดียว ใส่เสต็กด้านข้างพลิกกลับด้าน ในจานที่ 2 ให้ใส่ผักทั้งหมดลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดจานด้วยพลาสติกแรปแล้วแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
- เตรียมแป้งตอร์ติญ่าและท็อปปิ้ง
- ตั้งกระทะให้ร้อนบนไฟร้อนปานกลาง-สูง แล้วเทน้ำมันลงไป ใส่ผักลงไปผัดสักครู่จนสุกแต่ยังแน่นอยู่เล็กน้อยและมีชิ้นสีดำ/น้ำตาลสวย ตักใส่จานแล้วพักไว้
- ตั้งกระทะเดียวกันให้ร้อน (หรือกระทะย่างถ้ามี) โดยใช้ไฟแรง แล้วราดน้ำมันลงไป ปรุงเนื้อประมาณ 2 นาทีต่อด้านจนมีเดียมแรร์ ถอดและพักบนเขียงเป็นเวลา 5 นาที หั่นเนื้อก่อนเสิร์ฟและเสิร์ฟพร้อมกับฟิกซ์กินส์ทั้งหมด อร่อย!
เมื่อฉันรู้สึกอยากทานฟาฮิตาเนื้อ ฉันแทบนึกอะไรไม่ออกเลยจนกว่าฉันจะกินมัน ฉันสร้างมันขึ้นมาในช่วงสุดสัปดาห์หลังจากความอยากอย่างลึกซึ้ง - และไม่ฉันไม่ได้ท้องฉันคิดว่าเท่าที่ฉันรู้ - และ ohhh เป็นรางวัลที่หวานมาก
นี่คือวิธีที่ฉันชอบทำ
เริ่มด้วยการเทน้ำมันมะกอกลงในจาน...
จากนั้นใส่ซอส Worcestershire ลงไป
และที่นั่นคุณมีมัน! เนื้อผัดแม๊กซิกัน.
แค่ล้อเล่น.
แล้วหั่นมะนาวเป็นช่อ…
สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิปผู้บุกเบิก
และคั้นน้ำผลไม้ใส่ลงไป
แล้วสับกระเทียม...
และโยนมันเข้าไปด้วย!
สำหรับเครื่องเทศ เราใช้ยี่หร่า...
เพราะฉันชอบยี่หร่าและฉันเชื่อมโยงกับอะไรก็ได้ที่ Tex-Mexy
และพริกป่น…
และพริกแดงป่นให้ร้อน
บาดาบิง!
ฉันไม่รู้ว่าทำไมฉันถึงพูดว่าบาดาบิง
บางครั้งสิ่งเหล่านี้ก็ออกมา
ใส่เกลือ…
พริกไทยดำบ้าง….
และน้ำตาลเพียงเล็กน้อยเพราะจะทำให้คาวได้ดียิ่งขึ้น
เอาล่ะ ปัดฝุ่นทั้งหมดเข้าด้วยกัน…
และเทครึ่งหนึ่งลงในจานที่สอง
ฉันจะบอกคุณว่าทำไมในนาทีนี้
หยิบเนื้อ hunka ของคุณแล้วโยนลงในจานใดจานหนึ่ง…
จากนั้นพลิกเนื้อไปเคลือบในน้ำดอง
สำหรับผักซึ่งเป็นส่วนสำคัญของฟาฮิตา: หั่นหัวหอมสองสามลูก…
พริกหยวกแดง…
พริกหยวกสีส้ม…
พริกหยวกเยลลี่…
และพริกหยวกสีเขียว
ฉันรักทุกสี
แต่คุณสามารถเลือกหนึ่งหรือสอง
คุณยังสามารถทำบวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
455 ความหมายทางจิตวิญญาณ
เห็ดสไลด์.
ผักอะไรก็ได้ที่คุณชอบ
โยนมันลงในจานที่สองของสิ่งของ ...
ใช้มือของคุณโยนผักไปรอบ ๆ แล้วเคลือบในน้ำดอง มันจะไม่หวือหวากันโดยสิ้นเชิง แต่จะทำให้พวกเขาเคลือบเครื่องเทศเล็กน้อย
และนี่คือสิ่งที่: หลายคนแค่โยนเนื้อและผักลงในจานด้วยกัน หลายคนชอบที่จะหมักเนื้อและผักไว้ด้วยกัน
ฉันทำเองมาเยอะแล้ว
แต่บางคนไม่ชอบความคิดที่จะหมักเนื้อดิบและผักดิบเข้าด้วยกัน
ฉันเป็นแบบนั้นกับไก่ แต่ไม่ใช่กับเนื้อวัว
แต่สำหรับจุดประสงค์ของโพสต์นี้ ฉันแสดงให้พวกเขาหมักแยกกันเพื่อแสดงให้คุณเห็นว่าการหมักนั้นง่ายเพียงใด
ตอนนี้ เพียงแค่แช่ไว้ในตู้เย็นและปล่อยให้หมักไว้สักสองสามชั่วโมง
เมื่อคุณพร้อมที่จะทำฟาฮิตาแล้ว ให้ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางถึงสูง แล้วราดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยหรือน้ำมันคาโนลา ใส่ผัก…
แล้วปรุง คลุกเคล้าให้เข้ากัน...
จนสวยและเป็นทอง มีจุดสีน้ำตาลและดำบ้าง ฉันไม่ชอบปล่อยให้ผักเปียก ฉันยังอยากให้พวกเขากัดกันสักหน่อย!
นำผักใส่ชามหรือจาน จากนั้นเตรียมเครื่องปรุงให้พร้อม: ฉันทุบปูนเปียกแบบ Queso ที่ฉันชอบ แต่คุณสามารถใช้ชีสขูดชนิดใดก็ได้เช่นกัน!
ฉันเพิ่งหยิบซัลซ่าและซาวครีมมาใส่กับชีส แต่ถ้าคุณต้องการที่จะตี pico de gallo และ/หรือ guacamole ขึ้นมา ฉันจะไม่โทษคุณสักหน่อย
นางฟ้าหมายเลข 845
หยดน้ำมันลงในกระทะเดียวกันหรือบนกระทะย่าง ถ้าคุณมีแล้วโยนสเต็กด้านข้าง ความร้อนต้องสูงมาก!
ย่างสักครู่ในตอนแรก จากนั้นหมุน 45 องศาในด้านเดียวกันเพื่อสร้างรอยย่างที่น่ารัก
ไม่เกินนาทีต่อมา พลิกสเต็กด้านข้าง…
กลับด้านแล้วปรุง หมุนอีกครั้ง 45 องศา รวมเป็นนาที นาทีครึ่ง
คุณไม่ต้องการที่จะปรุงสเต็กด้านข้างมากเกินไป และเนื่องจากเนื้อบาง จึงสามารถปรุงได้ในเวลาอันรวดเร็ว! ดังนั้นอาจใช้เวลาทั้งหมด 3 ถึง 4 นาทีคือทั้งหมดที่คุณต้องการ…อาจจะน้อยกว่านี้อีกเล็กน้อย
ฉันกลัวเนื้อสุกมาก ฉันหลีกเลี่ยงมันในทุกกรณี
เว้นแต่จะเป็นเนื้อบด จากนั้นฉันก็ปรุงมันด้วยการละทิ้งป่า
เสร็จเมื่อไหร่? ทาดา!
แบบนี้ก็ดูดีมีกิน
หั่นสเต็กเป็นเส้นบางๆ…
และอย่าลืมแอบกัดสักสองสามคำ ต้องคอนเฟิร์มว่าอร่อยทุกอย่างใช่มั๊ยคะ?
จากนั้นเมื่อคุณยืนยันสิ่งนี้แล้ว ให้แอบกัดอีกสองสามคำ
ทำซ้ำตามต้องการ
ฉันคิดว่ามันสนุกที่จะเสิร์ฟทั้งสเต็กและผักบนเขียงโดยตรง
ทำให้ดูน่าจับจองเป็นอย่างยิ่ง
ในตอนท้าย นำแป้งตอติญ่าที่อุ่นมากๆ ออกมาเพื่อให้ทุกคนเริ่มสร้างได้! เริ่มด้วยผัก...
เนื้อบางกรอบ…
fromage มากมายฉันหมายถึง queso ...
ซัลซ่าเผ็ดมากหนึ่งช้อนเต็ม…
ก้อนครีมเปรี้ยว…
และใบผักชีเล็กน้อยเพื่อความสด
เอ่อ…ยัม!
นี่คือการทำนายดวงชะตาตรงนี้ ที่รัก
ดูดวงล้วนๆ
พาสต้าผักโขมและอาติโช๊คผู้หญิงผู้บุกเบิก
(และตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าการทำนายดวงหมายถึงการทำนาย ฉันเก่งเรื่องคำศัพท์! ไม่ใช่)
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมลของตน คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
