Pineapple Mango Salsa
เป็นทางเลือกที่หวานและหวานเล็กน้อยสำหรับ Pico de gallo เสิร์ฟพร้อมชิป Tortilla หรือไก่ย่างหรือปลา พระเจ้า! โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:8เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง0นาที เวลารวม:0ชั่วโมงสิบห้านาที ส่วนผสม1 สับปะรดปอกเปลือกหั่นลูกเต๋า 1 มะม่วงทั้งลูกหั่นเต๋า 1/2 หอมแดงขนาดกลางทั้งลูก หั่นเต๋า 1 Jalapeno ทั้งเมล็ดและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ผักชีฝรั่งสดสับ 1 ทั้งมะนาว, Juiced Dash Kosher เกลือ น้ำตาลทรายแดง Dash (ไม่จำเป็น)โมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา วิธีทำ ผสมสับปะรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า มะม่วง หอมแดง พริกฮาลาปินโญ่ และผักชี บีบน้ำมะนาวและเติมเกลือและน้ำตาลถ้าจำเป็น ผัดให้เข้ากัน เสิร์ฟภายในหนึ่งชั่วโมงกับชิป Tortilla หรือบนไก่หรือปลา
ที่นี่อากาศร้อนมาก และข่าวร้ายก็คือ เฉพาะเดือนมิถุนายนเท่านั้น หนึ่งเดือนต่อจากนี้ฉันจะทำอะไร ฉันจะพัดตัวเองและกินองุ่นแช่แข็งและลอยอยู่ในอ่างน้ำเย็นเพื่อความอยู่รอด ฉันไม่ได้ถูกตัดออกเพื่อสิ่งนี้ ฉันอยู่ในทุนดราน้ำแข็ง
อากาศร้อนชื้นแบบนี้ ใครๆ ก็อยากกินของเย็นๆ สูตร pico de gallo สแตนด์บายของฉันเป็นวัตถุดิบหลักในฤดูร้อนและ Marlboro Man สามารถกินกับชิป Tortilla ได้สามครั้งต่อวัน มันคือที่สุด. แต่สำหรับฉัน ฉันชอบทำ Pico เวอร์ชันอื่นโดยใช้สับปะรด มะม่วง (เมื่อหาเจอ) และหอมแดงแทนสีเหลือง มันสวยหวานเล็กน้อยและอร่อยมากบนอกไก่ย่างหรือนาโชชีสจานหนึ่ง
พูดตามตรงนี่ควรจะเรียกว่าสับปะรดมะม่วง Pico de Gallo แต่ฉันจะเรียกมันว่าซัลซ่าเหมือนที่คนทั่วไปส่วนใหญ่ทำ
ฉันเป็นผู้ติดตาม
นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:
สับปะรด.
มะม่วงเนื้อแน่น (ไม่แข็งแต่ไม่อ่อน) โปรดทราบว่าถ้าคุณหามะม่วงไม่เจอ คุณสามารถใช้สับปะรดทั้งหมดแทนได้
ต้องหอมแดง...
จาลาเปโน่…
มะนาว…
ผักชี…
และเกลือโคเชอร์เล็กน้อย
เริ่มต้นด้วยการปาดด้านบนของสับปะรด
ล๊อคด้านล่างด้วย
7 27 ความหมาย
ถัดไป แกะสลักออกห้าด้านเท่า ๆ กันเพื่อเอาผิวหนังออก
เพนตากอนสับปะรด.
หลังจากที่คุณเอาผิวออกแล้ว ให้หั่นสับปะรดเป็นชิ้นยาว จากนั้นผ่าแกนด้านในที่แข็งของแต่ละชิ้นออก
วางเวดจ์บนเขียงแล้วหั่นเป็นชิ้นยาว...
จากนั้นผ่าครึ่งแต่ละชิ้นเพื่อให้คุณมีสับปะรดไม้ขีดยาว
หยิบพวง หมุนเก้าสิบองศา แล้วฝานไปในทิศทางตรงกันข้ามเพื่อสร้างลูกเต๋าชั้นดี ฉันชอบชิ้นที่เล็กกว่า คุณสามารถทำให้ใหญ่ขึ้นได้หากต้องการ
อร่อย!
ทำซ้ำกับสับปะรดที่เหลือแล้วพักไว้ในกองใหญ่
คว้ามะม่วง.
มะม่วงไม่สวย? ฉันรักสีผิว
ฉันเกลียดการหั่นมะม่วงเป็นลูกเต๋าเพราะผลไม้ด้านในติดอยู่ในหลุมมาก และหลุมก็มีขนาดไม่เท่ากันหรืออยู่ในตำแหน่งอย่างสม่ำเสมอภายในผล นอกจากนี้ ฉันเป็นคนใจร้อน งี่เง่า ขี้เล่น และไม่ชอบทำงานหนักเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่ฉันต้องการ แต่สิ่งที่ดีที่สุดที่ฉันทำได้คือ ทำสองชิ้นทางซ้ายและขวาของกึ่งกลาง คุณจะจบลงด้วยมะม่วงสองชิ้นใหญ่
ใช้มีดคมขนาดเล็กตัดตะแกรงในแต่ละชิ้น
พลิกชิ้นส่วนเพื่อแยกชิ้นส่วนออกจากกัน…
จากนั้นใช้มีดกรีดมะม่วงออกทีละสี่เหลี่ยม
คุณสามารถทำซ้ำขั้นตอนนี้กับพื้นที่ขนาดเล็กที่เหลือบนมะม่วง
มะม่วง มะม่วง มะม่วง.
มะม่วง.
คุณจะมีมะม่วงน้อยกว่าสับปะรดมาก นั่นเป็นวิธีที่ฉันชอบ
ตอนนี้หอมแดงมาแล้วค่ะ
ทำสไลซ์แนวตั้ง…
จากนั้นหมุน 90 องศาแล้วลูกเต๋า
ฉันใช้หอมแดงเพราะมันสวยและฉันมักจะหลงเสน่ห์ด้วยสีสัน แต่คุณสามารถใช้หัวหอมสีขาวหรือสีเหลืองธรรมดาได้หากมี
ตัดยอดจาลาปิโนออกแล้วผ่าครึ่งตามยาว
ผ่าครึ่งเป็นไม้ขีด…
จากนั้นลูกเต๋าขึ้น
ฉันทิ้งเมล็ดพืชและเยื่อสีขาวไว้เพราะฉันไม่รู้สึกไวต่อความร้อนของจาลาปิโนส และต้องใช้เวลามากในการส่งเอ็นดอร์ฟินของฉันไปสู่พิกัดเกิน แต่ถ้าคุณไวต่อความร้อน ให้ขูดสิ่งที่อยู่ตรงกลางออกเพื่อควบคุมไฟอีกหน่อย
หั่นผักชี…
และหั่นมะนาวผ่าครึ่ง
และเราพร้อมแล้ว!
ใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในชาม…
จากนั้นบีบน้ำมะนาวลงไปเลย ฉันใช้ช้อนคว้านมะนาว เพราะเครื่องคั้นส้มของฉันถูกเด็กชายสองคนอายุต่ำกว่าแปดขวบซึ่งบังเอิญอาศัยอยู่ใต้หลังคาบังคับบัญชาของฉัน ฉันเชื่อว่ามันอยู่ที่ด้านล่างของสระน้ำของเรา เป็นที่หลบภัยสำหรับปลาซิว
อย่างไรก็ตาม ปีนี้มะนาวเป็นอย่างไรบ้าง? พวกมันแดงมาก ยาก . ฉันเกือบจะต้องคว้านมะนาวทุกลูกที่ฉันใช้ เพราะมันยากเกินกว่าฉันจะบีบได้
ฉันเหนื่อยกับการทุ่มเทตัวเองจริงๆ
สุดท้ายโรยเกลือเล็กน้อย
เพชรเม็ดหนึ่งของฉันหลุดออกจากวงแต่งงานของฉันเมื่อสักครู่นี้
มันคือ เข้าสู่ระบบ !
ผัดให้เข้ากัน เติมตามต้องการอีกเล็กน้อย
เคล็ดลับ: ฉันรู้ว่ามันฟังดูแปลกๆ แต่ถ้าคุณพบว่าผลไม้มีรสเปรี้ยวมากเกินไป คุณสามารถโรยน้ำตาลทรายขาวเล็กน้อยได้ เพียงแค่ผัดและลิ้มรส คนและลิ้มรส และอย่าลืมลองชิมบนแผ่นแป้งตอร์ติญ่าด้วย เพื่อที่คุณจะได้อ่านรสชาติได้อย่างแม่นยำ
เมื่อคืนฉันหิวเพราะฉันไม่ได้กินเกิน 45 นาที ดังนั้นฉันจึงขูดเนยแข็ง Monterey Jack ขึ้นมา
และทำนาโชส์ให้ตัวเองบ้าง
ยัม!
เพลิดเพลินไปกับการรักษาอันโอชะนี้เพื่อนของฉัน! มันเย็นสดชื่นหวานเล็กน้อยและเต็มไปด้วยรสชาติ
ออกไปอาบน้ำน้ำแข็ง
Pioneer Woman
นี่คือการพิมพ์สำรวยที่มีประโยชน์:
