Salisbury Steak Mashed Potatoes
พระคัมภีร์กล่าวอย่างไรเกี่ยวกับผีเสื้อ
มันฝรั่งบดรสอร่อย หอมมัน กลมกล่อม สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับมันฝรั่งบดเหล่านี้ก็คือ สามารถทำล่วงหน้า แล้วนำไปอุ่นในเตาอบเมื่อคุณพร้อม โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:10เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:1ชั่วโมง0นาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง30นาที เวลารวม:1ชั่วโมง30นาที ส่วนผสม5 ปอนด์ มันฝรั่ง Russet หรือ Yukon Gold 3/4 ค. เนย 1 แพ็คเกจ (8 ออนซ์) ครีมชีสนิ่ม 1/2 ค. (ถึง 3/4 ถ้วย) ครึ่งและครึ่ง 1/2 ช้อนชา (ถึง 1 ช้อนชา) เกลือปรุงรสของ Lawry 1/2 ช้อนชา (ถึง 1 ช้อนชา) พริกไทยดำโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทาง ปอกและหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ ที่มีขนาดเท่ากันโดยทั่วไป ต้มน้ำในหม้อใบใหญ่แล้วใส่มันฝรั่งลงไป นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 ถึง 35 นาที เมื่อสุกแล้ว ส้อมควรเลื่อนเข้าไปในมันฝรั่งอย่างง่ายดายโดยไม่มีแรงต้านทาน และมันฝรั่งก็เกือบจะกระจุย แต่ไม่ทั้งหมด ระบายมันฝรั่งในกระชอนขนาดใหญ่ เมื่อมันฝรั่งระบายหมดแล้ว ให้ใส่กลับเข้าไปในหม้อที่แห้งแล้ววางหม้อบนเตา บดมันฝรั่งด้วยไฟอ่อนๆ ปล่อยให้ไอน้ำไหลออกมา ก่อนใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดลงไป
ปิดเตาและเพิ่ม 1 ½ เนยแท่ง ครีมชีสขนาด 8 ออนซ์ และประมาณ ½ ถ้วยครึ่งและครึ่ง บด บด บด! ถัดไป เพิ่มเกี่ยวกับ ½ ช้อนชาเกลือปรุงรสของ Lawry และ ½ พริกไทยดำหนึ่งช้อนชา
คนให้เข้ากันแล้วใส่จานอบขนาดกลาง ปาเนยเล็กน้อยบนมันฝรั่งแล้ววางในเตาอบ 350 องศาและตั้งไฟจนเนยละลายและมันฝรั่งอุ่น
หมายเหตุ: เมื่อทำอาหารจานนี้ล่วงหน้าหนึ่งหรือสองวัน ให้นำออกจากตู้เย็นประมาณ 2 ถึง 3 ชั่วโมงก่อนเวลาเสิร์ฟ อบในเตาอบ 350 องศาประมาณ 20 ถึง 30 นาทีหรือจนสุกทั่ว
ฉันรู้สึกเหมือนทำ Salisbury Steak เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว ดังนั้นคาดเดาอะไร? ฉันทำ! คุณสามารถหาสิ่งที่จุดประกายความอยากได้ที่นี่
ฉันกำลังจะไปทานอาหารเย็นทางทีวี / อาหารกลางวันที่โรงเรียนที่นี่…และมันก็อร่อยจริงๆ! ลูกๆ ของฉันเลิกขูดหัวหอมชิ้นใหญ่ทิ้งไปหมดแล้ว ดังนั้นหากคุณมีมนุษย์ที่ไวต่อหัวหอมอยู่ในบ้าน ให้หั่นมันให้ละเอียดแทน
ฉันใช้รูปลักษณ์นี้เพื่อสร้างผลกระทบสูง แต่ฉันมีตัวเลือกให้คุณสองสามตัวหากคุณไม่ต้องการน้ำเกรวี่ที่มีความมันวาวสูง
มาทำให้กันเถอะที่รัก!
เริ่มต้นด้วยการผ่าครึ่งหัวหอมแล้วหั่นเป็นแว่นบางๆ ฉันต้องการใส่หัวหอมที่นี่มาก แต่คุณสามารถลดปริมาณและ / หรือสับละเอียดได้หากต้องการวิธีการนั้น ตั้งหัวหอมไว้
ใส่เนื้อบดลงในชามแล้วใส่เกล็ดขนมปังปรุงรส 1/2 ถ้วยตวง
ต่อไปก็ใส่มัสตาร์ดแห้งลงไป...
เนื้อวัวหรือน้ำซุปเนื้อร่วน…
Worcestershire บางแห่ง ...
ซอสมะเขือเทศ…
และเกลือพริกไทย
ใช้ไม้พายยาง (หรือมือที่สะอาดและสะอาด) เกลี่ยส่วนผสมให้เข้ากันจนเข้ากัน...
32 หมายความว่าอย่างไรในพระคัมภีร์
จากนั้นนำออกมาทีละน้อยแล้วม้วนเป็นทรงกระบอก ฉันรู้ว่านี่ดูน่ากลัว
โอ้ และถ้าคุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันได้ดีกว่าที่ฉันทำ ก็คงเป็น GRITE
จากนั้นปั้นเป็นวงรีและใช้นิ้วก้อยของคุณเพื่อทำให้เยื้องเล็กน้อยที่ทำให้ดูเหมือนสเต็ก จากนั้นทอดสเต็กในเนยและน้ำมันเล็กน้อยในกระทะด้วยความร้อนสูงปานกลาง
พลิกไปอีกด้านหนึ่งและลดความร้อนลงเหลือปานกลาง ปรุงสเต็กจนสุกตรงกลางประมาณ 8-10 นาที
นำสเต็กออกจากกระทะแล้วพักไว้
เทไขมันส่วนเกินในกระทะ จากนั้นใส่หัวหอมลงไปแล้วปรุงเป็นเวลา 4 ถึง 5 นาที หรือจนกว่าพวกเขาจะนิ่มสวย
จากนั้นเทน้ำซุปเนื้อลงไปคนให้เข้ากัน
เพิ่ม Worcestershire…
และซอสมะเขือเทศ…
และ - หลบสายตาของคุณนักชิม - นี่ นี่เป็นส่วนผสมเสริมทั้งหมด แต่ฉันไม่ละอายใจ โดยทั่วไป มันเป็นสิ่งที่คุณใส่ลงไปในน้ำเกรวี่และซอส หากคุณต้องการเพิ่มรสชาติและได้สีที่เข้มขึ้นเล็กน้อย (และสไตลิสต์ด้านอาหารบางคนก็แปรงมันบนไก่งวงและสิ่งที่พวกเขาต้องการให้มีสีน้ำตาลที่สวยงาม) มันค่อนข้างจะค่อนข้าง ไม่เป็นอันตราย—ไม่มีผงชูรสหรือสิ่งใดๆ
โปรดทราบว่าฉันไม่ได้ใช้บ่อยนัก ไม่จำเป็นต้องเป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับการปรุงอาหารที่บ้านทุกวัน
แต่สำหรับเรื่องนี้? ทำไมจะไม่ล่ะ. ฉันคิดว่าฉันจะชักมันออกมา
แค่ช้อนชาหรือประมาณนั้น
สิ่งที่ฉันสามารถแทนที่เบกกิ้งโซดาด้วย
ต่อไป ตราบใดที่ฉันยังเป็นคนแปลกๆ ฉันก็ตัดสินใจเพิ่มสารละลายเล็กน้อย (ส่วนผสมของแป้งข้าวโพด/ของเหลว) ลงในส่วนผสม แค่ผสมแป้งข้าวโพดเล็กน้อยกับน้ำซุปเล็กน้อย...
จากนั้นเติมของเหลวลงไปประมาณ 1 ถึง 2 ช้อนชา—ไม่เพียงพอที่จะใส่น้ำเกรวี่จริงๆ แต่เพียงพอที่จะให้ความหนาเล็กน้อยเล็กน้อย นอกจากนี้ยังช่วยให้น้ำเกรวี่มีความเงางามสวยงามอีกด้วย
แต่คุณสามารถทิ้งมันไว้ได้อย่างง่ายดายหากต้องการ เพียงแค่ปรุงซอสและปล่อยให้มันข้นตามธรรมชาติ
ใช้แป้งแทนก็ได้! มันสามารถทำให้สีของน้ำเกรวี่สว่างขึ้นได้ แม้ว่า…ซึ่งไม่ใช่สิ่งที่ฉันถ่ายไว้ที่นี่
ต่อไป ก็แค่ปรุงน้ำเกรวี่แล้วปล่อยให้มันเดือดและข้นขึ้นสักหนึ่งหรือสองนาที
จากนั้นใส่สเต็กกลับเข้าไปในกระทะ
ช้อนซอส หัวหอมและทั่วสเต็ก จากนั้นปล่อยให้เคี่ยวต่อไปอีกสองสามนาที
ในการเสิร์ฟและทำให้ดูเหมือนอาหารกลางวันที่โรงเรียนรวมกันและอาหารเย็นทางทีวี ฉันใช้ที่ตักไอศกรีมเพื่อเสิร์ฟครีมมี่บดมันบด
จากนั้นฉันก็เพิ่มสเต็กและถั่วทาเนย ปอยเฟค!
บอกเลยว่าดูไม่จืด
เซนต์แอนโทนี่อธิษฐานขอปาฏิหาริย์
(หมายเหตุ: ปัญหาแสงทำให้ซอสดูเข้มกว่าที่เป็นอยู่มาก จริงๆ แล้วมันเป็นสีน้ำตาลทองสวยดี)
บอกฉันทีว่าคุณไม่อยากเข้าไปยุ่ง แค่ย้อนเวลาสั้นๆ ย้อนกลับไปในปี 1968 หรือโรงอาหารของโรงเรียนของคุณ
หรือช่องแช่แข็งของคุณ ถ้าคุณมีมันอยู่ในนั้น!
บอกฉันทีว่าเรื่องนี้ไม่ได้ทำให้คุณอยากดู Kramer v. Kramer
(อ๊ะ ผิดหมวดเว็บไซต์ .)
สนุกกับสิ่งนี้! มันสนุก.
โอ้และป.
เมื่อคุณกินมันอย่าทำอย่างนี้
ทำเช่นนี้.
นี่คือการพิมพ์ที่มีประโยชน์!
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมลของตน คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
