Steakhouse Kebabs
ถ้าคุณไม่มีบัตเตอร์มิลค์สำหรับน้ำสลัด ก็แค่ผสมนมธรรมดากับน้ำส้มสายชูสีขาว แล้วปล่อยให้นั่งสักครู่
โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:4 - 6เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมง35นาที เวลารวม:1ชั่วโมง0นาที ส่วนผสม น้ำสลัดบลูชีส1/2 ค.
มายองเนส
1/4 ค.บัตเตอร์
1/4 ค.ครีมเปรี้ยว
2 ช้อนชา
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
ซอส Worcestershire Dash
1/3 ค.บลูชีสขูดฝอย
2 ช้อนโต๊ะ.
ผักชีฝรั่งสดสับ
เกลือโคเชอร์และพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
เคบับ1 ปอนด์มันฝรั่งสีแดงขนาดเล็กผ่าครึ่ง
เกลือโคเชอร์
1เห็ดเครมินีขนาด 10 ออนซ์ ตัดแต่ง ผ่าครึ่งถ้ามีขนาดใหญ่
1/4 ค.น้ำมันมะกอก
1/2 ช้อนชาผงกระเทียม
พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
1 3/4 ปอนด์สเต็กเนื้อสันนอกไม่มีกระดูก หั่นเป็นชิ้น 1 1/2-inch
2 ช้อนโต๊ะ.ซอส Worcestershire
ผักกาดโรเมนฉีก สำหรับเสิร์ฟ
โมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา คำแนะนำสำหรับน้ำสลัดบลูชีส:- ผัดมายองเนส บัตเตอร์มิลค์ ครีมเปรี้ยว น้ำส้มสายชู และซอส Worcestershire ลงในชามขนาดกลาง ผัดในบลูชีสและผักชีฝรั่งและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปิดฝาและแช่เย็นในขณะที่คุณทำเคบับ
- แช่ไม้เสียบไม้ 8 ถึง 12 อันในน้ำเป็นเวลา 30 นาที เปิดเตาย่างหรือกระทะย่างเป็นไฟปานกลาง ใส่มันฝรั่งลงในหม้อที่มีน้ำเกลือปิดไว้ 1 นิ้ว นำไปเคี่ยวและปรุงอาหารจนมีดที่สอดเข้าไปในมันฝรั่งหลุดออกด้วยความต้านทานเพียงเล็กน้อย 8 ถึง 10 นาที ระบายและซับให้แห้ง
- ใส่มันฝรั่งลงในชามใบใหญ่แล้วใส่เห็ดลงไป โยนด้วยน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ผงกระเทียม ½ เกลือช้อนชาและพริกไทยในปริมาณที่พอเหมาะ
- โยนสเต็กในชามอีกใบด้วยน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะที่เหลือ ซอส Worcestershire & frac12; เกลือช้อนชาและพริกไทยในปริมาณที่พอเหมาะ ใส่เนื้อ เห็ด และมันฝรั่งลงไปบนไม้เสียบ
- ย่างเคบับจนผักนุ่มและเนื้อไหม้เกรียมประมาณ 10 นาที ให้พัก 5 นาที เสิร์ฟเคบับกับโรเมนและราดด้วยน้ำสลัด เสิร์ฟพร้อมกับน้ำสลัดที่เหลือ
